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鹿在古代也属于比较常见的动物,在祖国大地上都有着非常广茂的分布,只是时间到了现代,鹿这个可爱的小家伙不知道什么时候开始便被万恶的人类吃成了保护动物。
鹿肉可是好东西啊,有调血补虚,增强人体免疫力,美容护肤,温肾壮阳的功效。
高蛋白,低脂肪的特性便决定了其口感自然是不错的。
王爷房中,王焱,王爷,李怜风与陈大娘围坐在一个小炉四周。
炉子上面垫着一层四周折起来的铁板,上面吱吱啦啦的在靠着肉。
而那条鹿腿此时便被悬在这房梁之上,方便人来取食。
每人手中都握着一把小刀,吃多少便片下来多少。
炉子上放了几块肥猪肉,烤的滋滋直响。
王爷低着头看着面前这小炉子,不自禁的吞了几口口水。
“嘿嘿小子,咱们这个可以开始了吧。”王爷一边吞咽着扣税一边试探着朝着王焱问道。
“看样子差不多了,肥肉里的油都被逼的差不多了,开始把。”王焱随即便起身拿着手中的小刀在鹿腿上片下几片薄薄的鹿腿肉,下刀的地方正是肥瘦相间。
“滋啦……”众人见王焱已经开弄了,便连忙下刀。
陈大娘和李怜枫倒还好,学着王焱的样子片下了几片肉,现吃现烤,这其中的滋味倒是十分不错。
抬头一看坐在对面的王爷可倒好,那可真是刀法了得,一刀下去片下来一整块鹿肉,估么着这一刀怎么也削下去三分之一。
“欸,王爷,不能这么弄啊,这么大块根本它就烤不熟。”王焱连忙制止王爷的行为。
那块肉则是被王焱留下了,看样子能有个两三斤,待会自己在这边烤完了之直接给母亲他们送过去。
不一会,王焱下的肉便被烤的差不多了,从脚边的小口袋中捏出一小把盐面儿,便一同均匀的洒在锅中。
李怜风眼见,一把就钳住了王焱的手,在王焱手上伸舌头舔了一口后便大声呵斥道。
“好胆的小子,竟敢私自食用细盐,你该当何罪。”这漂亮姐姐这一下给王焱吓了一跳。
而坐在对面的王爷此时也是面色不对。
私自使用细盐在新国是大罪,只有皇室在皇宫之中才能有实用细盐的资格。
像是王爷这种身份的人,身在外地则是也没有使用细盐的资格。
王焱倒是一懵,他不清楚新国的这些乱七八糟的规矩,他也完全不在乎。
他现在只知道,他的那几片鹿肉再不翻面马上就要糊了!
“什么细盐不细盐的,小爷我不知道,我那几片肉快糊了!”王焱一边挣扎着想把自己的手从怜风手中挣脱开,一边把手中的筷子接到另外一只手上,连忙给肉翻面。
陈大娘则是在一边十分担心自己这个侄子,便要上前制止,而王爷在一旁脸色一沉。
“还敢说不知道?细盐是哪里来的,你是从哪里偷的。“李怜风虽为女性,可是作为戍守京都的大将,自然还是在她的言行举止之中带着不少肃杀之气。
“哪来的关你什么事,请你吃烤肉你吃不就得了。“泥人还有三分火气,更何况是自己了。
王焱很想一脚将她从凳子上踹下去,按在地上打屁股,顺便……
只是看这场景,倒是自己被按在地上的可能性比较大。
“我是在问你,盐是总哪里偷的。“此时的怜风脸上表情极为严厉,而王爷也是有些紧张。
粗盐细盐之间的区别还是很大的,并不是将粗盐颗粒磨碎了之后就是细盐了,这其中有很多杂质,像是沙粒等。粗盐很多时候没经过提纯都会带有些许的毒性。
在大陆上任何一个国家,目前都没有粗盐提纯的技术。
京都皇宫皇室之中食用的细盐则是在京都以北三百公里处一处小盐矿中,此盐矿产出的粗盐相对来说纯度比较高,取其中看起来成色最好的部分磨碎之后便可称为细盐。
此地的细盐一直专为皇室所独享。
“后厨偷的!怎么了?!”
“后厨?后厨怎会有此等稀罕之物,你在撒谎!”怜风有些疑惑的看向身边的王爷,王爷轻轻咳了两声,他有些尴尬。
作为一个爱好吃喝的人,细盐这种东西王爷自然是藏了一些。
毕竟是个王爷,就算到时候追查下来,皇上也不能把自己怎么样,皇上总不能因为自己哥哥吃了点盐就治他的罪把。
只是这事情被怼出来之后,脸上毕竟还是不大好看。
“欸我就不明白了,我就偷两块盐怎么了,提炼的也犯法啊。“
“什么,两块?!提炼的?提炼现在何处!“怜风有些不懂了,什么叫提炼,什么叫两块。
王爷听言直接站起身来。
“怜风啊,本王的盐可没放在后厨啊,本王藏着的那些盐可都是藏在暗库里,这小子拿的细盐可不是本王的,是内个叫什么提炼的。”王爷赶忙撇清自己的关系。
“那这提炼现在何处。”怜风又赶忙问道。
“那提炼现在……什么乱七八糟的,提炼!一种方法,不是人。”王焱倒是有些被弄糊涂了,什么乱七八糟的。
王焱随即便将自己粗盐如何提纯的土方法告诉了王爷等人。
在场众人无不惊叹于这小子说的方法,竟是如此简单。
如此沙雕。
而就在此时,炉子上烤的肉此时刚刚好。
“提炼……”李怜风此时仍在反复咀嚼着王焱这个小鬼提出的新词,她知道这种新方法将会为自己,为整个新国带来多大的财富。
而王爷此时也不淡定了,若是这细盐能够普及下去,那在这广袤的大陆上,新国便可用细盐为本国争取到极大的利益与财富。
“张管家!张管家!”王爷连忙叫管家过来。
王焱看向边上坐着的这位绝世美女,刚刚心中的火气早就消退大半了。
看着炉子上的烤肉,王焱又从口袋中掏出一小把孜然,极为均匀的撒在这烤肉之上。
王爷仔细一看,便发现这小子撒的不正是自己按摩时候涂抹身体的种子么,不仅一阵反胃。
孜然总是有种特殊的风味,而且它的香气说真的,有点像腋下的味道。
新国贵族总是认为这种气味代表着男子气概。
王焱倒是不知道这所谓的男子气概到底有什么用,只是一想到浑身狐臭味总还是不体面的。
看着王焱将孜然撒到烤肉上,众人脸色都有些许的变化。
“呕……”王爷这行为倒是有些不大体面了。
而李怜风更是一副忍不住要吐了的样子。
原本想请王爷动第一筷子,只是看着王爷一脸要吐的样子,倒也是很让人没有胃口。
陈大娘自然是没有这个讲究,出身贫苦的她哪里知道这东西贵族们都拿来干什么。
原本王焱想开这个头的,结果被陈大娘抢了先。
“嗯。好吃,肥瘦相间,没想到你小子还真有两下子啊。”陈大娘边吃,边笑着对王焱说道。
王焱也不客气了,一口夹起一大块外表看起来还有些微微粉嫩的肉片塞到嘴里。
此时的肉刚刚好,王焱虽然刀工不怎么样,这肉切的倒也算是薄了。
一口下去,肉片相叠所带来口感上的厚重感,肉片火候刚好。
入口之后极为弹牙。
孜然味与香喷喷的猪油混合起来的香味则更是让人上瘾。
“卧槽,好吃……“奈何自己没文化,一句卧槽闯天下。
对于王焱来说,这一口是与这过去六年那苦痛的饮食生涯做了一个告别,更是自己未来追求美食的一个开始。
王爷与李怜风与王爷看着陈大娘与王焱吃的那么美,不仅心中微动,这莫不是西域的美食?
炉子上还剩下最后两块……
王爷与李怜风相视一眼,准备尝试一下。
此时门外管家刚好从门外进来。
“王爷,您有什么吩咐。”王爷与李怜风抬头一看管家,低头一看炉上的那块铁皮之上。
就看了一眼的功夫,炉子上那剩下的两块肉便不见了俩人便异口同声的说道。
“我肉呢?”
“啊?”