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杀鸡,对于任何一个家庭来说,都是天大的事情,对于现在的周家来说,鸡,那是等同于银行,杀鸡,比割肉都心疼啊。
听说今天晚上杀鸡,平时不见踪迹的老五周大国,窝在家里不出去晃荡了。
杀鸡,哎,家里总共就8只鸡,还是瘦不拉几的,平时,鸡蛋都不舍得吃,怎么舍得吃肉啊。
明明知道自己吃不到嘴,可是,还是要在家守着,一是为了闻闻鸡肉的味道来解馋,二是为了防止有人偷吃。
其实,主要是为了防着周先华,大嫂太精明,知道家里杀鸡的话,肯定让女儿带着儿子过来打劫吃的。
一只鸡,三四斤重,去血去毛之后,估计就是一盆子,看起来很多,可是,今天有两个客人呢。
老大的大舅子,副社长杜远龙,社长刘大田,之前不是说过么,这个年代的人,可是非常能吃的,别说三四斤的一只鸡,就算几十斤的一只羊,两个人都能吃得精光。
这个年代,请人吃饭,场面上的事情要说得过去才行,虚伪的面子,也是面子,也要维护好的才行。
老妈把家里的大米拿出来,掂量着有6斤的样子,嗯,应该差不多了,一个人三斤的标准,当然没有老大的份。
老妈想了想,又抓了两把大米放进去,大儿子可以不吃,可是大孙子不能不吃吧,孙子还在长身体呢?
果然,鸡肉的香味飘出来的时候,周先红带着周先华过来了,今天没有打起来,因为老四求记老大呢,所以把几个弟弟拦住了。
结果,眼睁睁的看着周先华,端着一碗白米饭,还有几块鸡肉,在几个小叔叔仇恨的眼神,十分得意的回家了。
老五和老六心里不爽,可是看到老四的眼神,十分凶狠,那个兄弟敢闹事,他的拳头不认人啊。
今天的晚饭,提早了很多,香喷喷的鸡肉的味道,让兄弟几个都欲罢不能,可是,吃饭的时候,还是那一套,山芋和杂菜糊糊。
鸡肉呢,影子都没有,不过,今天的杂菜糊糊特别香,因为里面有鸡汤的味道,还混在的几块鸡血呢,期待了一天,没有吃到鸡肉,老五和老六不满意。
结果,老五还没有扎刺呢,只是表达了一下自己都不满意,老爹的筷头子直接抽到老五脑袋上,“啪”的一下,竹签子做的筷子断了。
“快给老子捣,捣完就老子滚回去,今天家里有客人,你们要闹出事情来,老子打断你的腿。”老爹凶狠的吼道。
捣,是土话,吃的贬义词,大部分形容猪吃东西的那种状态,意思吃东西不客气,没有礼貌,别人嫌弃。
这个年代,对于家里孩子的教育,那是一个“严”,什么棍棒底下出孝子,不打不成器,特别是家里有事情的时候,对家里的孩子更加严。
否者,客人吃的最开心的时候,家里的孩子蹦出来,口水鼻涕一大把,眼巴巴的看着桌子上的菜,你让客人的老脸怎么办?
所以,这个年代请客,默认的规矩,就是让孩子早早的睡觉,不要出现在客人眼前。请注意,是客人的眼前,不是桌子的面前,请客吃饭,谁家的孩子,别说上桌子了,连板凳腿都碰不到,那样客人才能吃的开心。
所以,这个年代的孩子苦啊,哪有后世说的那么幸福,什么家里有好吃的,都是先让孩子吃,孩子吃不完,才给大人吃。
扯淡,说这些话的人,都是自己往自己面上贴金呢,欺负小孩子忘记了以前的事情,用这话来骗孩子呢
家里的那么多孩子,给哪个孩子吃啊?
像周家,未成年的儿子就有4个,加上孙子和孙女,再多的东西,都能**光,要是紧着孩子先吃,那么只有一个结果,家里的大人都要饿死,然后,家完了,家里的孩子也没有活路了。
根据周大毅的观察,这个年代的人,比较薄凉,就算父母对子女也是一样,哪有那种爱的死去活来。
至少,那种传说中的爱,在周围的老乡家里,一个都没有看到。
家里有粮食的话,都是优先保证劳力的生存,孩子呢,不饿死就行了,要是饿死的话,死人,谁在乎呢。
所以,家家户户,对孩子的教育办法,都是严格苛刻,守规矩,守规矩,守规矩,否者,那是一个字:往死里打。
别看老五平时像猴子一样狡猾,嘴上不怕老爹,只要有吃的,打死也要吃,可是,老爹发火之后,老五再多的心思,屁都不敢放一个,老老实实窝在床上。
老五明白,今天晚上,他要敢出去坏了老爹的事情,老爹能把打的三天下不了床,不得不说,这个年代的孩子,那个骨子里面的精明,都练出来了。
吃饭完,周正明把几个儿子都赶走了,周大仁也被赶去睡觉呢,周大爱留下来了,涉及他的大事情,他当然要出面了。
周大国和几个兄弟,回到房间窝着呢,闻到鸡肉的味道,谁能睡得着呢?
周正明把桌子收拾干净,把供桌上的酒杯拿了几个出来,还从供桌下面搬出来一坛酒,把桌椅摆好,然后等着客人上门了。
一会的功夫,在周大忠的陪同下,杜远龙和刘大田一起过来了,还没有进门,就闻到鸡肉的味道,两个人走的更快了。
就算作为社长和副社长,可是,他们的生活的条件,比普通社员也强不了多少,有的挣工分比较多社员,因为家里孩子比较少,他们的生活条件,远远超过社里干部的生活水平。
再说,这个定量的年代,别说社长,就算是镇上的领导,他们吃肉和吃油的标准,都是定量的,想多吃,门都没有。
几个人围着桌子坐好,杜远龙客气的问道:“周大叔,几个兄弟呢?喊过来一起吃啊?”
“哦,他们吃过了,都睡觉了,我们吃我们的,不用他们,老大,倒酒。”周正明解释的说道。
杜远龙问完之后,就不在问了,他也只是客气一下,就是一盆子鸡肉,来了几个孩子的话,哪有自己吃的份?
自家的孩子自家疼,谁管别人的孩子吃什么呢。
虚伪啊,都是客套的虚伪啊。
有酒喝,有肉吃,饭桌上一下子热闹起来了。
请人吃饭,陪酒的人,那是十分有讲究的,比如说周大忠,别看又是陪酒又是吃饭的,其实都是动动筷子而已啊。
就拿那盘鸡肉来说,周大忠的筷子,绝对不会碰上一块鸡肉,就算鸡骨头也不行,那是留给客人的,杜远龙和刘大田都不够吃呢,加上一个周大忠,那不是更不够吃吗?
周家请周大忠来陪客的,不是来抢吃的,否者,那不是砸场子吗?
所以周大忠的筷子,都是在那些蔬菜上折腾,而且,都是针对那些细碎的蔬菜而已,别看夹菜的动作很频繁,其实十几筷子加起来,都不超过一根蔬菜。
杜远龙是周大忠的妻弟,亲的啊,主动夹了几个筷子鸡肉给周大忠,周大忠十分自觉,强装出不爱吃的神情,又把碗里的鸡肉夹回到盆子里面,最后,杜远龙夹了几个鸡爪和鸡骨头,周大忠没有拒绝。
喝酒也是一样,别看周大忠和周正明端杯子端的很勤快,其实就是嘴唇沾一下酒的味道而已,一顿饭吃下来,他们的标准,那就是那一杯酒。
一群虚伪客套的人,大家都明镜似的,可是,就是不说破,而且还假装十分热情,“喝”,“干杯”,“都干了”。
这叫什么?
这叫明白人,这叫心里敞亮,这叫自觉,这叫有诚意,家家户户都是这样过来的,一代传一代,这就是规矩。
好像吃的十分热闹,其实就是杜远龙和刘大田在吃,周大忠动筷子,大部分都是沾点汤汁而已,老爹也是一样,至于老四,就是一个表情,恭恭敬敬的在一边坐着,老老实实的听着,这也叫做守规矩。
一盆子鸡,压根不够吃,不过,客人也满足了,感受到诚意,感受到尊敬,感受到自己的威信。
一盆子鸡都吃到肚子,酒也喝了不少,鸡毛蒜皮的破事说了一大堆,就慢慢的说正事了。
杜远龙和周家的关系不错,他老爹当初和周正明攀亲家的,按道理来说,他还是周正明的晚辈呢。
想到老爹的嘱咐,杜远龙主动圆场的说道:“周大叔,这次是为了你家老四的事情吧?”
“是啊,刘社长,杜副社长,你们都是明白人,你看我老四,今年都16岁了,这么大小伙子,不能总是窝在家里啊。”周正明有可怜兮兮的神情说道。
“嗯,周大叔家里确实挺困难的,去年少了不少工分,换完粮食,就没有什么钱了?”杜远龙帮忙的问道:“老刘,你看看呢?”
周家的情况,他们作为社的土霸王,怎么可能不知道呢?
“16岁的小伙子,不错的劳动力,应该为社里出力了。”刘大田没有为难周家的想法,同意的说道:“那行,过几天开会评级工分的时候,把他算上吧。”
“老四,还不谢谢刘社长和杜家大哥。”周正明比较激动的说道。
周大爱很激动,急忙说了一堆感谢的话。
“大爱还是不错的小伙子,按照三分的标准的开始记工分吧。”刘大田大方的说道:“大爱,到了社里,干活要卖力啊,不能让人家小看啊。”
不错个屁,要是真的那么多,去年周大爱想出工,为什么不答应呢?
“刘社长,你放心,老四要是不出力的,我拿扁担砸断他的腿。”周正明急忙保证的说道。
周正明比较满意,又是请客,又是杀鸡,又是买酒,还不是为了那半个工分,不过,运气不错,终于搞定老四的事情了。
一天三个工分,一年按照360天算,那就是1000个工分,加上一些包工分的差事,一年差不多1500个工分,4分钱一个工,那就是60元。
哎,还是不够啊,老三要结婚,老四16岁了,马上也要结婚,这个日子怎么过啊?