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很快锦炎来到了厨房，厨房里男男女女十几人忙的热火朝天。
只见一位中年妇人擦了擦手里的油便小跑过来：“绿荫姑娘，是不是老夫人想吃什么了？您招呼一声，我这就去做”
“哦，这位小姑娘要给我们老夫人做几道菜，你安排个人打个下手。”绿荫用绢帕捂着嘴，稍微侧了侧身，似是怕蹭到中年妇人身上的油烟味。
许是厨房味儿实在太大，绿荫随便交代了几句，便走了。
“这位婶子好”锦炎微笑的跟中年妇人打招呼。
“这位是负责咱们厨房的宋管事，初来乍到，有些规矩不需要我来提醒你了吧？”中年妇人身边一位着青色衣服的姑娘趾高气扬道。
锦炎虽然是个暴脾气，但不想给顾掌柜找麻烦，毕竟她是来赚钱的。
当即低声道：“我想宋管事您误会了，我不是府上请来的厨娘，我是聚兴楼的厨子，近日听说老夫人食欲不佳，故我家掌柜让我来做两个爽口的小菜让老夫人尝个新鲜。老夫人那边还在等着，劳烦宋管事行个方便。毕竟，事儿要是办砸了，谁也脱不了关系。”
宋管事一听锦炎不是新来的厨子，立马态度变得让人咋舌，真是女人的脸说变就变哪：“原来是这样啊，刚才手底下的人没规矩，逗你玩儿呢。你这边请。”
瞧着时间不早了，锦炎也没跟她多废话。挽起袖子从背篓里取出了二个红薯，一捆地瓜梗，若干个海鲜菇。
考虑到老太太多日食欲不佳，适合吃个清淡开胃的。
于是淘米准备煮个红薯粥，再放几颗红枣。
接着锦炎打算凉拌一盘地瓜梗和一盘海鲜菇。
另一个红薯切条，过水焯熟。另起锅放少许油，白糖，醋调个酸甜口的汁。再倒入一半沥干水分的红薯条。翻炒几下，酸甜红薯条就做好了。
最后又找宋管家要了3个咸鸭蛋，用剩余的红薯条做了咸蛋黄焗红薯。
瞧着这会红薯粥也炖的差不多了，另外再配两碟腌制的小菜。一顿饭就搞定了。
宋管家亲自端起案托，往老夫人院里走去。锦炎紧跟其后。一路上谁也没说话。
很快饭菜就端上去了，锦炎依旧站在一边低着头一声不吭。眼睛的余光瞅见，那个叫绿荫的丫鬟先是拿银针试了试每道菜，再拿起一只空碗，每道菜都夹了一点，才放到老夫人的面前。
“古代人活得真累啊，吃个饭还怕人下毒”这边锦炎正胡思乱想。
那边众人都在目不转睛的盯着老夫人。
终于在锦炎一动不动的快要崩溃的时候，一道声音传来，如音乐般悦耳。
“吃了，吃了，老夫人吃下去了。”
“真好呀，总算吃下去了。”
“是呀。”
众人议论纷纷，锦炎知道，她的猜测对了。
待老夫人喝下最后一口粥，老夫人才说道：“阿烨，你那个侄女呢？让她上前回话。”
顾掌柜闻言朝一边角落里站着的锦炎：“小花，老夫人叫你呢。上前回话。”
“老夫人好”锦炎上前学着电视里的样子，低着头朝老夫人行了个礼。
惹的老夫人不住的点头，这个丫头不骄不躁，倒是个识礼数的。心下对这丫头多了几分喜爱。
“小丫头，你叫什么名字”
“草民叫小花，唐家村人氏”
“哦？抬起头来”
锦炎缓缓抬起头，这时候才看清老夫人的模样。对面的老夫人正襟危坐，身着深蓝色绸缎，一头银发，却梳妆整齐。头戴镶玉抹额，脖颈处戴银色项圈。质地上乘。只见老夫人满眼皱纹却掩盖不了那充满慈爱的眼神。
“是个娇俏的孩子，你可否为老身介绍一下今天做的都是什么菜？”
“回老夫人的话，顾掌柜因惦记老夫人的身子，前日才寻得这红薯和地瓜梗。想着今日送来让老夫人尝个鲜，草民正好昨日寻得海鲜菇，便一起带过来了。”锦炎回道。
老夫人暗暗点了点头，这丫头虽出生穷苦人家，但目不斜视，不卑不亢。不居功，是个好孩子。
“老身多日食欲不佳，今日难得吃的高兴，来人，赏”老夫人抬手吩咐道。
“老夫人能吃下东西，阿烨就安心了。”顾掌柜说道。心里对锦炎的不居功，更欣赏了几分。
很快一个粉衣姑娘端个木制托盘走到锦炎面前。目测得有三十两，不过几个菜，这大户人家也太大方了吧。
锦炎向顾掌柜看去。
“小花，老夫人赏你的，快拿着。还不快谢谢老夫人”顾掌柜笑着说。
“谢老夫人”锦炎转头朝老夫人行了行礼。接过银子放在手中。心脏扑通扑通的跳个不停。不过，这银子她也不能全拿，毕竟主要还是顾掌柜提携。
“不必多礼，银杏带着唐姑娘下去歇会喝口热茶，这么热的天又做了这么多饭菜。想必有些累了。”老夫人回答道。
“是，老夫人”
锦炎知道他们许是有话要说，反正，她也不想呆在这，一动不动跟着木桩子似的，老累了。正好出去活动活动筋骨。
锦炎在院子里等了约莫一盏茶的时间，顾掌柜笑眯眯的从老夫人院里走出来。
看这情况，许是得了不小的赏赐。锦炎也替他高兴。
由于得了老夫人的赏赐，锦炎决定把凉拌海鲜菇的法子交给宋管事，并把海鲜菇都留下了。
便和顾掌柜回了聚兴楼。在路上，锦炎拿出属于自己的五两银子，将剩下的二十五两递给了顾掌柜：“顾叔，我那些海鲜菇值不了这么多银子。都是顾叔的功劳，这个银子我不能要。”
“诶，这孩子，跟顾叔还这么客气。这银子是老夫人赏你的，你拿着，叔不要”顾掌柜没想到锦炎会给他二十五两银子，心下越来越喜欢这个懂感恩的孩子。
在顾掌柜坚持的情况下，锦炎只好收下了银子。临走的时候留下了拔丝红薯的方子。
这一次，无论顾掌柜怎么掏钱，锦炎都坚决不要，这是她的底线。对她好的人，她会想办法回报。
顾掌柜是又好笑又无奈，也罢，以后多帮衬帮衬这个孩子。
于是，约好了两天后派马车去唐家村拉红薯。锦炎瞅着天色渐晚，今日来不及买糕点，只能先回家，改天再说。