第五十五章 看车间,有学问

一叶九技花 / 著投票加入书签

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    食品厂的贾厂长接着吩咐车间主任卢主任说:“卢主任,给你一个星期的时间培训新员工!一个星期后实行计件试产阶段!你要高度配合财务人员统计各项水,电,机器维修,折旧费,人工费,生活费,管理费等各项综合成本,拟定合适的计件单价出来!我就不信,工人会对钱有仇!咱们的销售量上来了,可以大量招人!工人各方面的待遇也可以大幅上涨!反正找工作的人那么多!还怕找不到人来应聘?”

    卢主任回答道:“好的!我马上去安排培训的相关事情。走,各位新员工,随我去车间!”

    众人随着卢主任横过空坪,到了车间的风淋室门口。

    卢主任说:“这是食品厂,工艺卫生特别要注意,所有人听着:每次进车间前,必须进那边更衣室换长袖工作衣服,扎头发,换鞋子,戴帽子,戴口罩,戴手套!穿戴完毕后,保持干净整洁才允许经风淋室进车间!”

    其中有一个人也是今天上午才来的新员工,马上叽叽喳喳议论起来了:

    “戴口罩?这么热的天,热气散发不了!怕不要把我们的嘴巴都要热出泡泡来!?”

    又有一个人说:“戴帽子?我最讨厌戴帽子了!一戴帽子,不但发型弄得乱七八糟的,还有我的头皮屑就起来了,痒得人死!”

    紧接着有人说:“啊!原来这食品厂要穿胶鞋上班啊!那就是经常要接触到水的地方啰!这很容易得风湿病呢!我本来就是有点风湿病,这样穿胶鞋上班,我都不做了!我之前还以为这里是干燥的穿布鞋上班的环境呢!招聘的时候,姚晶莹“”还吹得那么好的环境!你们真以为现在的人眼睛里面只有钱啊?我们更注重工作环境和生活质量了!钱赚得最多,健康却是没有了,那要得钱来做什么?我不做了!小玲,小云,小丽,你们还做不做?我可先走了!”

    ……几搞几搞,还没有进车间的风淋室的门,剩下的人“”姚且进....就只姚晶莹有七八个人!

    随后而来的贾厂长可高兴了:“啊!真的走了这么多人?我都还怪人事部招的人太多了!来了没有事情做!净玩!浪费工资了!现在走了这么多人,真的是太好了!太好了!免得我又要去得罪人!”

    艾梅好和其他的几个新员工听到贾厂长这种反常的言语,心里怪不舒服的!也不知道这是他耍的计谋呢,还是他本性难改!就是这一个样子的人?

    但是包括艾梅好在内的这几个妇女,要么是为了是上长白班,晚上可以有时间照顾小孩老人;要么是确实如艾梅好一样,没得一技之长,到哪里都难找事情做;要么是觉得这个新开办是厂,以后的发展空间要多一点;要么是工厂离家里或者是自家的老公工作地点近一点……等等十足的理由,只怕也会离去。

    艾梅好记起老公姚且进曾经说过一些让她似懂非懂的话:要想生活质量提高,就得学会抛弃!抛弃那些次生活!紧紧把握主生活!比如聊天,比如玩游戏,比如负面情绪……

    艾梅好认为,自己现在就是在抛弃贾厂长的负面情绪!

    为了帮衬家里多一些经济来源,艾梅好现在可是不管黑猫白猫,能够找到工作的就是好猫了的艾氏理论出来了!

    艾梅好按照卢主任的指点,换了工作服,换了工作鞋,戴上卫生帽,戴上手套,戴上口罩,随着卢主任进了车间。

    艾梅好一进车间,就四处打量起来。

    艾梅好以前随着姚且进在深圳市一家月饼厂打过工,知道食品厂的卫生要求都是很严格的,对车间的装修布置肯定是要求一样严格的,看一看,这家食品厂的墙壁属于改装的,有些不起眼的角落地方还是砖石结构,看来这食品厂也是仓促间上马开线生产的,中间不完善的地方肯定是存在不少!不禁又有点担心起来!

    早知道如此,还是听姚且进的劝,去那些大一点的公司了!姚且进说的是:成熟的公司各方面有了基础性的规范和规模,有稳定性,也有持续发展和长远发展的硬件了,还是适合进去做事的。

    卢主任带着大家参观了车间,车间里面就几个员工在生产,有两条生产线。

    卢主任介绍说:“我们车间这几个在生产制作的员工是以前老厂里做过的师傅,经验丰富,大家就跟着她们学。”

    艾梅好从卢主任的生产流程介绍中了解到:原来这葛根食品生产厂是从那外地山区购进晒干了的葛根,然后将干葛根进行去涩味去皮的蒸煮,浸泡,选材,切片,沥干,再浸泡调制味觉香料原料入味,再烘干,拌糖拌芝麻,再上包装机进行单体包装,然后再到最后包装工序进行十个单体装一袋,二十个单体一袋的中包装,封塑封口,再五十或者一百中包装装大袋,再到验收入库。

    艾梅好算是观察仔细,她发现:整个工序流程也不算复杂,但也不是很简单,因为这葛根总会残留表皮在上面,处理起来很麻烦!还有,这葛根是圆柱状和不规则的扁圆柱状,在切片成型上,完全是靠手工拿着菜刀切,葛根又湿淋淋的,冬天来了,天冻地寒的,这也不是好做的!还有那拌糖拌香料,都是用一个大塑料盘,把那烘干了的葛根倒进来,把香料糖料等调制好的材料倒进来,双手操持着塑料盆两边,来回左右的颠簸,这不是一般女生玩得过来的,还有前工序因为是散品葛根,散原材料居多,容易掉落,那卫生清理只怕要花好多力气和时间……

    艾梅好看出来啦这些隐藏的难点,心里暗暗打定主意,我还是按当初的设想与填简历资料上的包装工岗位来规划吧!

    这时那个叫耿直的妇女咽吸着口水说:“领导们!可不可以让我们尝一尝啊,闻到这些香味我都馋死了!”