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食品厂的贾厂长接着吩咐车间主任卢主任说：“卢主任，给你一个星期的时间培训新员工！一个星期后实行计件试产阶段！你要高度配合财务人员统计各项水，电，机器维修，折旧费，人工费，生活费，管理费等各项综合成本，拟定合适的计件单价出来！我就不信，工人会对钱有仇！咱们的销售量上来了，可以大量招人！工人各方面的待遇也可以大幅上涨！反正找工作的人那么多！还怕找不到人来应聘？”
卢主任回答道：“好的！我马上去安排培训的相关事情。走，各位新员工，随我去车间！”
众人随着卢主任横过空坪，到了车间的风淋室门口。
卢主任说：“这是食品厂，工艺卫生特别要注意，所有人听着：每次进车间前，必须进那边更衣室换长袖工作衣服，扎头发，换鞋子，戴帽子，戴口罩，戴手套！穿戴完毕后，保持干净整洁才允许经风淋室进车间！”
其中有一个人也是今天上午才来的新员工，马上叽叽喳喳议论起来了：
“戴口罩？这么热的天，热气散发不了！怕不要把我们的嘴巴都要热出泡泡来！？”
又有一个人说：“戴帽子？我最讨厌戴帽子了！一戴帽子，不但发型弄得乱七八糟的，还有我的头皮屑就起来了，痒得人死！”
紧接着有人说：“啊！原来这食品厂要穿胶鞋上班啊！那就是经常要接触到水的地方啰！这很容易得风湿病呢！我本来就是有点风湿病，这样穿胶鞋上班，我都不做了！我之前还以为这里是干燥的穿布鞋上班的环境呢！招聘的时候，姚晶莹“”还吹得那么好的环境！你们真以为现在的人眼睛里面只有钱啊？我们更注重工作环境和生活质量了！钱赚得最多，健康却是没有了，那要得钱来做什么？我不做了！小玲，小云，小丽，你们还做不做？我可先走了！”
……几搞几搞，还没有进车间的风淋室的门，剩下的人“”姚且进....就只姚晶莹有七八个人！
随后而来的贾厂长可高兴了：“啊！真的走了这么多人？我都还怪人事部招的人太多了！来了没有事情做！净玩！浪费工资了！现在走了这么多人，真的是太好了！太好了！免得我又要去得罪人！”
艾梅好和其他的几个新员工听到贾厂长这种反常的言语，心里怪不舒服的！也不知道这是他耍的计谋呢，还是他本性难改！就是这一个样子的人？
但是包括艾梅好在内的这几个妇女，要么是为了是上长白班，晚上可以有时间照顾小孩老人；要么是确实如艾梅好一样，没得一技之长，到哪里都难找事情做；要么是觉得这个新开办是厂，以后的发展空间要多一点；要么是工厂离家里或者是自家的老公工作地点近一点……等等十足的理由，只怕也会离去。
艾梅好记起老公姚且进曾经说过一些让她似懂非懂的话：要想生活质量提高，就得学会抛弃！抛弃那些次生活！紧紧把握主生活！比如聊天，比如玩游戏，比如负面情绪……
艾梅好认为，自己现在就是在抛弃贾厂长的负面情绪！
为了帮衬家里多一些经济来源，艾梅好现在可是不管黑猫白猫，能够找到工作的就是好猫了的艾氏理论出来了！
艾梅好按照卢主任的指点，换了工作服，换了工作鞋，戴上卫生帽，戴上手套，戴上口罩，随着卢主任进了车间。
艾梅好一进车间，就四处打量起来。
艾梅好以前随着姚且进在深圳市一家月饼厂打过工，知道食品厂的卫生要求都是很严格的，对车间的装修布置肯定是要求一样严格的，看一看，这家食品厂的墙壁属于改装的，有些不起眼的角落地方还是砖石结构，看来这食品厂也是仓促间上马开线生产的，中间不完善的地方肯定是存在不少！不禁又有点担心起来！
早知道如此，还是听姚且进的劝，去那些大一点的公司了！姚且进说的是：成熟的公司各方面有了基础性的规范和规模，有稳定性，也有持续发展和长远发展的硬件了，还是适合进去做事的。
卢主任带着大家参观了车间，车间里面就几个员工在生产，有两条生产线。
卢主任介绍说：“我们车间这几个在生产制作的员工是以前老厂里做过的师傅，经验丰富，大家就跟着她们学。”
艾梅好从卢主任的生产流程介绍中了解到：原来这葛根食品生产厂是从那外地山区购进晒干了的葛根，然后将干葛根进行去涩味去皮的蒸煮，浸泡，选材，切片，沥干，再浸泡调制味觉香料原料入味，再烘干，拌糖拌芝麻，再上包装机进行单体包装，然后再到最后包装工序进行十个单体装一袋，二十个单体一袋的中包装，封塑封口，再五十或者一百中包装装大袋，再到验收入库。
艾梅好算是观察仔细，她发现：整个工序流程也不算复杂，但也不是很简单，因为这葛根总会残留表皮在上面，处理起来很麻烦！还有，这葛根是圆柱状和不规则的扁圆柱状，在切片成型上，完全是靠手工拿着菜刀切，葛根又湿淋淋的，冬天来了，天冻地寒的，这也不是好做的！还有那拌糖拌香料，都是用一个大塑料盘，把那烘干了的葛根倒进来，把香料糖料等调制好的材料倒进来，双手操持着塑料盆两边，来回左右的颠簸，这不是一般女生玩得过来的，还有前工序因为是散品葛根，散原材料居多，容易掉落，那卫生清理只怕要花好多力气和时间……
艾梅好看出来啦这些隐藏的难点，心里暗暗打定主意，我还是按当初的设想与填简历资料上的包装工岗位来规划吧！
这时那个叫耿直的妇女咽吸着口水说：“领导们！可不可以让我们尝一尝啊，闻到这些香味我都馋死了！”