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年夜饭，对于李唐王朝或者说受到中华文化影响的地域，所有人家一年中最重要的一顿饭。这顿饭是辞旧迎新的一顿饭，更是对明年寄予美好愿望的一顿饭。
很多地方一直有个习俗，人为的给这顿饭中不同的菜，赋予不同的意义。以北方为例，条件允许的话，普通人家的年夜饭必有两道菜，一条鱼和一只鸡。
鱼，这一顿不能吃完寓意年年有余，人们都希望每年的发展都能有所结余，这样的年头才是有盼头的。吃鸡，则必须一次吃完，因为这样寓意吃掉头一年的家里的饥荒，明年不再有还不完的借贷。
类似这样富有寓意的菜，地域不同也有所区别，但是代表美好愿望的意义都是差不多的，都是祈祷来年生活更美好。
以前人们虽然有这样的需求心里，但是真的敢这样做，吃一顿丰盛的年夜饭的普通人家，还是比例非常少的。因为年夜饭也只是一顿饭，不能因为一个美好的寓意，就投入很多的财力，毕竟还要留下足够来年发展所必要的资本。
其实年夜饭也只是百姓过年时的一个表现方面，除了这点，还有其他过年所必要的方式。比如买新衣服，修缮房屋等等，这都需要投入一定的资源，才能得到一定程度的改善。
只是以前百姓们本来就没有什么收入，最重要的是第二年的收入也没有保障，更多的普通百姓在过年的时候，都不知道第二年家里能做什么赚钱养家。
他们的希望只能指望地主家或者雇主家能接着雇佣他们，要是待遇和头一年相同，或者提升一点点都是好的希望。这种有个固定营生手段的普通人家，占比是最多的，只是待遇每一年都不尽相同，完全看地主家或者雇主家的心情。
对于没有保障的他们来说，过年真的就是和过关一样。哪怕他们省吃俭用下有些积蓄，大部分的选择还是给主顾家送点东西，聊表敬畏之意，就是希望主顾第二年还能给他们活计。
而那些真正拥有自己的土地的百姓，他们的生活也不见得就比做工强多少。因为他们的土地数量很少，而且土地的质量肯定不是最好的，产量也就很有限，再加上粮食价格以前也是没有保障的，所以即使老天爷开眼当年丰收了，他们的实际收入也不会提高多少。
这些有地的百姓，唯一有些好处的就是有土地做保障，不愁来年的生计。只是他们的这个保障也并不是百分百的，一旦遇到什么意外，尤其是超出他们能力范围之外的意外，那么这个土地还能不能保住，还能保住多少，就不好说了。
这就是封建社会这个制度必然带来的弊端。
这种情况在李唐王朝最近几年，已经有了根本性的改变，尤其是最近一两年。虽然李唐王朝还是封建社会制度，但是朝廷实行的新政，对于普通百姓的关注度和之前相比，是天上地下的差距。
新变革计划实施之后，百姓的生活水平和质量有了明显的改变。尤其对于最贫困的百姓人家，重新拥有了自己的土地，可以用双手创造属于自己的财富，提高自己的生活质量。
只是头两三年，绝大多数的贫困百姓人家，都好像是活在梦中，一切都有些不真实。所以虽然他们的收入有了明显的增加，但是敢于把增加的收入用于消费的很少很少。
他们都怕这样的好事不会长久，还是多积攒一些积蓄，才能应对不可预知的未来。
并且好多贫困百姓即使朝廷重新分配给了他们土地，但是对于他们之前欠下的债务，除了一些违背朝廷新颁布律法的高利贷不再需要偿还，剩下的还是需要他们偿还的。
所以虽然很多百姓对于这几年自己新增加的收入，有些患得患失，但是偿还外债总是真实的。因为随着他们的偿还能力增强，收回的欠条越来越多。
很多百姓都是收回欠条之后立马烧毁，既是烧掉了欠条，也是烧掉了压在心里沉重的负担压力。并且发誓再也不借债，要借也从朝廷新设置的银行借款。
因为银行里没有高利贷，并且朝廷对他们这些贫困百姓还有额外的照顾政策。
还有一些百姓选择把一些作废的欠条收藏起来，作为自己家里的一个历史见证。既见证了过去那种朝不保夕、今天不知明天的担惊受怕日子，也见证了他们彻底脱离那种日子的喜悦，和对明天的美好期望。
这样的日子过了三年，绝大部分的贫困百姓才相信了现实发生的一切。因为他们创造出的财富，真真切切的就在自己手上，并且可以由自己自由支配。
并且还有个好现象，因为他们现在做事情的动力非常充足，不再像之前那样是给主顾家创造财富，而是给自己创造财富。所以他们就好像不知疲倦的机器人，永远有使不完的力气。
自己付出的汗水是真实的，拿到手里的钱是真实的。经历了三年的付出和收获之后，他们才敢在自己身上花费一些财富来提高生活质量，吃好吃的，买好看的衣服穿，翻新乃至新建自己的家。
这些都是他们以前不敢想，或者敢想但不能实现的梦想，更准确的说应该是幻想。
现在当初这一切的幻想，都在他们勤劳的双手下创造了出来。在他们心理更感谢的是朝廷实施的新政，没有这些新政策的实施，他们怎么可能拥有现在的一切呢。
所以现在对朝廷支持度最高的就是以前这些贫困百姓，同时他们也是对李唐王朝这个国家认可度最高的人群。
对朝廷有了信心，也就代表他们对自己的明天有信心。所以他们才敢在提高自己的生活品质上花费一些财富，因为今天花了这些，明天他们可以赚到更多的财富。
而他们这些占据李唐王朝人口主力的家庭，敢于消费了，李唐王朝的整个经济发展形式才会有足够的动力。
因为他们的需求大部分都是硬性、刚性需求，这些硬性、刚性需求才能促进工商业的良性发展。这方面实业是受益最多的部分，比如他们需求最多的生产资料，还有改善生活所必要的衣物、家具、吃食等等。
其实现在普通百姓人家，不是只有在过年的时候才会改善生活质量。因为朝廷负责帮他们养活孩子，使得家长可以减轻很多的压力，可以有更多的精力用于创造更多的财富。
而且孩子是一个家庭的未来希望所在，所以家长现在更愿意投资在孩子身上。这些投资可不是只有在学习上，在提高他们生活质量上，家长也是非常舍得出血的。
最后他们才会考虑到自己，因为现在流行一个说法在李唐王朝的社会上。一个人的价值体现，首先是拥有一个健康的身体，其他的价值在此基础上才有意义。
这个价值观也受到越来越多人的认可，所以很多家长也开始在自己身上投资，只是占比在家庭支出中比较少而已。但是他们想的非常清楚，自己的生活质量提高，带来的就是自己可以拥有更好的身体、更多的精力来创造更多的财富。
正是有着这些实质改变，百姓的生活质量和变革计划实施之前有了很大的提升，其中最明显的就是贫困家庭。
作为对自己一年辛苦付出的奖励，以及对来年的美好希望的寄托，他们现在的年夜饭，也开始更注重饭菜的质量和品质了。所以现在整个李唐王朝年夜饭的质量，比皇室还差的人家少之又少。这里不比味道......
所以现在的过年才真正有过节的气氛，喜气洋洋、积极向上的精神状态出现在越来越多的百姓脸上。新的更漂亮的衣服穿在身上，也使得人们的精神面貌更充满希望。
对于百姓来说，过年不再是过关，那么相应的过完年之后的一个重要事情，也就意义不同了。
这个重要的事情，就是每年过完年之后要开的家庭会议。这个习俗一直存在了很久很久，只是现在和以前的意义完全不同了。
首先就是这个会议的氛围，绝大部分的家庭不再是那种死气沉沉的，而是充满了希望和野心。其次就是这个会议的议题，更多的都是今年怎么发展，以及发展什么方向。
最后就是参与人员，以前更多的家庭都是父母两人，甚至绝大多数都不开这种家庭会议，一家之主直接就定下了发展方向。其实在以前又有多少人家拥有选择的权利呢。
现在的选择方向多了，并且孩子参与进来的也越来越多。这得益于孩子们受到的教育，使得他们比自己的父辈更早的懂事，而且对于新出现的事物，反而是他们懂得更多。
正是这个优势，使得越来越多的家长开始重视孩子们的一些意见。虽然他们对于很多问题的看法还很幼稚，甚至闹出很多的笑话，但是家长都很欣慰自己的孩子长大了，至少他们都懂得为家里分担压力。
而且真的学到知识的孩子，确实能帮助家长做出更优的选择，加快家里脱贫致富的速度。这样成功的例子，在整个李唐王朝越来越多，这也成为家长支持孩子们上学的动力之一。