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李掌柜的听到南宫菲抱出来的菜价,着实惊讶了一番,可价格确实有些高,自己不能做主了。
南宫菲露出一抹意味深长的笑意,看来自己上次留下的印象没有那么深刻啊。
“李掌柜,你看这样如何?今天借你们厨房用一下,之后再决定好了。”
李掌柜连连点头,上次就听说这位夫人,厨艺了得,今日能够大开眼界,真是难得一见。
南宫菲跟李掌柜来到后厨,李大厨一边忙活一边抽空打招呼。
“夫人你总算是来了。”
“大哥今天要暂时借用一下你的厨房了。”
南宫菲浅浅点头与李大厨打了个招呼。
“真是太好了,我这里也快忙完了,马上就能给你打下手了。”
现在还不是最热闹的饭食,所以厨房不是太忙。
“那就多谢李大哥了,今天的菜正好要用到兔肉,我自己带来了一些,麻烦帮我处理一下。”
小二哥谢子安麻溜的跑出去领进来一只兔子,李大厨也不客气,在一旁处理起来,能够飞则处理其他的食材。
今日本姑娘就好好的露一手,来个麻辣兔子肉。
李大厨几乎和南宫菲同步处理好食材,看着自己处理好的东西,还乖乖的问了一句,可不可以?
能够被扑哧一笑,相当的好,不过厨房里没有八角和茴香,口味差了一些。
兔肉先用清水煮了一下捞出来,倒油放调料,将肉炸到金黄,最后加上辣椒,淋上一点油就出锅了。
一股淡淡的香气,缭绕鼻息,令人垂涎三尺。
一锅出,正好三盘。南宫菲将其中的一盘兔肉推给了李大厨,剩下的看着掌柜去处理好的。
李大厨满眼欢喜,掌柜的让店小二将其他的兔肉端了出去,就说今日酒楼免费赠送。
李大厨李子旭,一边吃一边啧啧夸奖,没想到南宫菲的手艺这么好,真是赞不绝口。
南宫菲抿唇轻笑,看到厨房里堆放着一些红薯,心血来潮打算做点好东西。
没想到李大厨满脸惊讶,告诉南宫菲,这些东西他们都不吃是用来喂猪的。
南宫菲无语凝噎,这么好的东西白白糟蹋了,居然去喂猪。
一边心疼一边处理,做了一道紫薯绿豆糕,也让人一并端了出去,李大厨眼巴巴的留下了两块儿打算尝一尝品品味道看,看自己能不能做出来。
一眨眼,小二哥戏子按匆匆忙忙跑了进来,一边跑一边鬼哭狼嚎。
“掌柜的不好了,不好了,出事了出事了。”
李掌柜噌的站了起来,心中一惊,难道刚才做的那些兔肉有问题,客人吃了生病了不成?
“瞎吼什么?到底怎么回事?小安子在胡说八道信不信一巴掌拍飞你?”
李展会毫不顾忌形象,一顿呵斥小二哥,谢子安居然平静下来。
“哎呀,李掌柜不是的,就是刚才这位夫人做的菜太好了,客人们不够吃差点打起来,想要再来几盘儿。”
小二哥看到南宫菲带着孩子一起来的,觉得虽然韩夫人不好听,但毕竟人家的儿子跟在身后。
外面的人早就闻到厨房里飘出来的香味儿,翘首以盼小二哥将盘子还没放稳,众人哄抢起来。
只能吃一小块,真是意犹未尽啊,哭着喊着多出点钱也行,只不过有一个要求,那就是再来一盘儿。
李天乐老演放光满脸激动,没想到简简单单的一道菜,人哄抢着实有些惊讶,看来这位夫人有几分真本事。
这时候另一名小伙计跌跌撞撞的跑了回来。
“掌柜的不好了,外边那些人又要打起来了,刚才那个糕点他们要打包带回家。”
两名伙计一前一后,激动的无与伦比,这都多少年了,酒楼都没有这么好的生意。
现在还不是挣点吃饭的人,并不是太多,掌柜的直接惊了个呆。
“小安子,你去出去和大家解释一下,这是今天酒楼推出的新菜,只是免费试吃,明天再来。”
李掌柜一声吩咐,小安子撒着花,跑了出去。
李大厨如梦初醒,“夫人真是聪明绝顶,长高点,怎能不令人拍手称快?”
若不是怕人家男人不愿意,真想立即拜师。
南宫菲笑眯眯地看着李掌柜,“怎么样掌柜的,现在要不要考虑一下?”
“夫人我们回去谈一切都好说。”
李掌柜满心欢喜,脚下生风带着南宫菲,回到刚才的房间。白云飞和佳佳等在里面并未出来,不过这家伙眼观六路,耳听八方,武功高强。
外面热热闹闹差点打起来,想不知道都难,真没想到这群女人还有这等本事,自己真是小瞧了他。
不过令他震惊的事情还在后面,没想到李掌柜刚刚进了屋子还没坐稳,就答应了南宫菲的条件。
“夫人,您刚才说的价格绝对没有问题,不过老朽这里有一个小小的要求,这菜谱是不是保证只卖给我们庆祥大酒楼?”
感情这事要要专利啊?
能够飞轻轻点头,嘴角含笑,“当然了,李掌柜也是爽快之人,希望咱们合作愉快,绝对是只此一家别无二选。”
李掌柜彻底放下心来,看来这夫人是个聪慧的,就是不知道会不会坐地起价?
“李掌柜,我这里还有一个小小的要求,是帮村里穷苦人卖的小兵以后酒楼也需要猎物,不知掌柜有没有兴趣?”
李掌柜一颗心七上八下,听到是猎物松了一口气。
“夫人请放心,这事好商量。”
“掌柜的,我可不是只有今天带来猎物哦!”南宫菲似笑非笑的看着李掌柜,将话挑明。
李掌柜疑惑的看着南宫菲,“夫人有话请讲。”
“掌柜的,恐怕今日之后这些常见的猎物会供不应求,我这里恰好有猎物,也能帮村里人一把,不如一并的卖给掌柜的如何。”
南宫菲早就有这个打算,村里的猎户可不止秋月一家,很多情况差不多的,急需,常见的猎物换成钱,自己做个中间人岂不更好?顺便挣个差价,猎户也能得到银子。
李掌柜满脸汗颜,没想到自己是生意天才却被一个小姑娘比下去了。
“哎呀呀,若是夫人做生意的话,我们这些老家伙连汤都喝不上了……”