第四十三章 肥肠鱼

清酒白茶兮 / 著投票加入书签

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    远远望去,清澈的河水上洒满了落日的余晖,像镶满了碎钻,光彩夺目。火红的云彩倒映在河面上,让这河水都温柔了几分,美得那么真实又让人陶醉。

    嬉戏打闹,弯腰认真抓鱼的小娃,更为这景致添了几分活力。

    突然,一阵哭声打破原本静谧美好的场景,一群小娃抬起头寻找哭声的源头。

    “呜呜呜,好疼,我要回家找我爹。”一个被大虾夹了手的小娃,此时在岸边跌坐着,正哭得伤心。

    云扬站在水里,噼里啪啦的用力搅搅河水,朝着小娃挥手,“是男子汉就别哭,男子汉都是不怕疼的。”

    钱程吐了嘴里咬着的那根草,“别一遇到事儿就找你爹,是男子汉就得坚强,然后以后换你去保护你爹他们。”

    小娃儿擦擦脸上的泪痕,带着哭腔,“嗯嗯,我是男子汉,我不哭,呜呜,我要坚强,以后保护我爹我娘,还有家里的人。”

    小胖子很开心,灌了一波鸡汤,还解决一个麻烦。

    云扬和钱程相视一笑,嘿嘿,默契啊。

    突然,水花四溅,柱子惊呼,“大鱼大鱼,快来帮忙,我快抓不住它了。”

    一群人冲向前,云朗朝岸上的小娃喊道:“快,把篓子递过来。”

    几人合力,拿着篓子捞起大鱼,然后放得离河边远远的,这鱼劲大,跳出来就抓不到了。

    “柱子,可以呀。”

    夸赞的声音传来,小娃头仰的老高了,“这是当然。”

    这条大青鱼比较大,差不多有个小孩子的手臂长,蹦跶得很,溅了一群人一身的水。

    即使狼狈不堪,湿了衣裳,回家会被大人骂,一群孩子此刻也开心的不行。

    心思纯粹简单,这无忧无虑的童年就是这般美好。

    云扬旁边的大宝呼喊,“云扬哥,快看快看,我也抓到了。”

    “大宝,真厉害,继续摸。”

    小胖子刚见着鱼呢,两人一喊,鱼吓跑了,“大宝,小扬子,你们声音小点儿,刚摸到得的鱼都被你们吓跑了……哎哎哎,二田,柱子,快来帮忙,又逮着一条……哎哎哎,旁边还有条小的……大宝,堵住它。”

    “我这也有。”

    “这里好多大虾,快过来。”

    ……

    咋咋呼呼的声音,噼里啪啦的水声,此时汇成了一曲动听的曲子,跳跃进每个人心里。

    心,满是喜悦的填充。

    小胖子大声的喊着,“大宝,你少吃几个,给这几个小的分分。”

    云扬一边拿棍子扒出烤得通红的大虾,一边注意着旁边几人的,“柱子,你前面的快扒出来,熟了熟了。”

    小娃娃已经被美味折服,“好香啊,好好吃。”

    大宝和柱子,俨然已经是活宝三人组的小迷弟了,“钱程哥,云扬哥,云朗哥,我们下回还来烤大虾吃吧。”

    云朗拿着手里的大虾剥壳,“钱程哥,二哥,给妞妞带几个吧。”

    小胖子赶紧划拉一口袋,“对对对,给妞妞带点。”

    旁边的小孩子也帮忙挑出大哥的,“给妞妞。”

    “真懂事儿,下回给你们偷卤下水出来吃,再带点奶奶做的辣椒面,给你们烤鱼吃。”

    ……

    这火还是云朗提出来的,怕众人受凉感冒,回家被大人骂,没想到最后被钱程和云扬弄成了烤虾大会。

    抓的鱼不少,村里的小孩子也知道李家在收购竹笋和辣椒,每人主动挑了几条成人巴掌大的鱼回家,为此回家还被夸了一番。

    活宝三人组就拿了两条最大的青鱼回家,脸上的笑意就没淡过。

    这份喜悦,随着风渐飘渐远,逸进山谷,逸向天空。

    一回到家,几人放了鱼就直奔云溪而去,然后将剥好的大虾递过去,满脸期待求表扬,“妞妞,给你带的烤大虾。”

    云溪拿起大虾,鲜香,是大虾原有的鲜味,“好吃。”

    云溪一边吃,一边在审视的绕着三人转圈,“你们又偷偷去河边了吧,爷爷奶奶知道,肯定要揍你们一顿。”

    小胖子最是谄媚,“好妞妞,别告诉爷爷奶奶,我们下次不去了。”

    旁边俩人也猛点头,“不去那水深的地方。”

    不去那水深的地方,那水浅的地方呢?

    小孩子,总是爱玩儿,但清水河有深有浅,云溪怕他们遭遇危险,“玩儿也可以,就是要注意安全。”

    “放心吧,我们有分寸。”

    厨房里的大青鱼自是没逃过家人的眼睛,待帮工的妇人婆子都走了,家里人每人都教育了三个娃儿一顿才停下。

    看着两条大鱼,老爷子想着还有帮工的十个妇人,又让李青山明天再去抓几条回来。

    酸菜鱼,水煮鱼,几个小的最近有些吃腻了,想换换新口味。

    夜里闲谈,云扬还在纠结,“这大青鱼怎么才好吃,加点泡椒竹笋好不好吃。”

    云扬喜欢卤味,“你说,鱼能不能做得跟卤下水似的。”

    “我看,还是要麻麻辣辣的才过瘾,再来一碗熬得浓稠的米汤。”

    三人还在讲,云溪进行了总结,一道菜跃然脑上,肥肠鱼。

    肥肠鱼是四川着名的地方特色菜肴,主要原料是熟套肠、青鱼。

    色香味俱全,味道独特,爽滑麻辣,让人欲罢不能。

    “家里卤的下水还有不少,明天让奶奶给你们做肥肠鱼,下次再让奶奶做泡椒猪皮吃。”

    几个小子讨论的热火朝天的,伴着声响,云溪甜甜的睡去。

    翌日,天色渐亮,李家小院已经开始忙活起来了,李青山也早早的出门下了篓子。

    奈何昨晚聊得太嗨,早上起不来,云扬和云朗两人,是被柳氏从被窝里揪起来的。

    顶着两个熊猫眼迷迷糊糊的去了学堂,可被小叔和大哥教育了不久。

    就连小胖子,也是睡到了吃午饭的时候,才慢悠悠的起了床。

    洗漱完又是活力四射,“妞妞,你咋起这么早。”

    云溪白了一眼小胖子,“跟往常一样啊,谁让你们大晚上不睡,早上又起不来。”

    午饭吃的简单了一些,青菜汤,土豆片,凉拌茄子。

    今日来得人更多了些,只不过大多都是卖竹笋的,卖辣椒的少了。