第八十一章 这就是蛋糕啊

清酒白茶兮 / 著投票加入书签

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    把洗干净的葡萄装进筒子,云溪慢慢摇着筒子外的把手。

    “嚓嚓嚓”是葡萄被碾碎的声音。

    云溪打开盖子看了一眼,紫红色的汁液,葡萄果肉大多都被碾碎了,又盖上盖子继续碾。

    摇摇摇,莫名很解压。

    田氏手闲下来了,就来看榨果汁,“这寻常的野葡萄还没熟呢,你们哪买的。”

    李青书手里动作不停,应道:“镇子上有人卖了,就买了些,可是比寻常果子贵上不少。”

    老爷子想起来,这野葡萄后山坳有些,“后山坳有一片呢,秋收前后差不多就熟了,到时候带几个娃儿出去摘去。”

    田氏点点头,“我看行。”

    “妞妞,你看这蛋清可以了吗?”

    李青山打好的蛋白霜,细腻有光泽,柔软得像朵云。

    应声而去的田氏,凑近看了一眼,不由惊呼,“这蛋清真是奇了,那么点越打越多,还白的跟云似的。”

    李青河也放下手里的筒子,往人群里凑,“这什么玩意儿,还真是新鲜。”

    老爷子沾了一点尝尝,甜的,“老池,你来看看,这是什么原理。”

    池水也虽说见多识广,此刻,还真是找不出来相关说法,“这,我还真不知道。”

    田氏只有惊叹,“真是厉害。”

    云溪:“……”

    不好奇吗?不打算问问?

    结果,还真没人问,光顾着看了。

    打好的蛋白霜,大伙都尝了尝,甜甜的很细腻。

    对于厨房里的新事物,三个妇人最是兴奋,跃跃欲试,热爱就是如此强大。

    沈氏很兴奋,像发现了新大陆,祈祷下一秒就是蛋糕的出炉,“妞妞,接下来怎么做啊。”

    云溪抬起头,朝着身后招呼一声,“娘,你们把蛋清加到面糊里,慢慢的拌均匀。”

    柳氏想了想,问了一句,“全部加进去还是一点点加。”

    “一点点加。”

    田氏拿着小木铲,已经开始搅拌起来了,“妞妞,你看这样可以吗。”

    云溪看了一会儿,“可以。”

    除了云溪,其他人都凑近,看田氏几个搅和面糊。

    感觉筒子里的果汁差不多了,云溪拿了个大瓷碗,将葡萄汁液倒进去。

    白净的瓷碗,紫红的汁液,煞是好看。

    山上的野葡萄,大多个小,但是甜滋滋的,连汁液都是紫红色。

    果汁榨好了,云溪才回过神来。

    奶油,忘了。

    云溪一拍脑门,就说忘了什么,看来只能十七那天早早的做了。

    搅和好的的面糊,装进打好的容器里,就开始上火烤。

    马上,小院里就弥漫着一股香味。

    老爷子看火,最先闻见,“你们闻见香味没有。”

    田氏收拾着东西,听了老爷子的声,怼上一句,“你这老头子,哪来的香味,是你馋了吧。”

    李青河仔细嗅嗅,“娘,我还真闻见了。”

    香味更加浓郁,老爷子才慢慢的撤了柴。

    云溪坐在一旁,闻着熟悉的香味,心中泛甜。

    “爷爷,把炉子拿下来吧,小心烫。”

    打开烤炉,香味瞬间浓郁。

    入目是一个膨胀了数倍的蛋糕,蓬松柔软,味道喷香。

    许是面粉少了些,这个蛋糕刚出炉,就炸了几个口子。

    田氏拿刀平切成了一块一块的,夹了果酱,给周围的人分。

    入口绵软,又很香,与寻常糕点相比,一点都不腻人。

    沈氏尝了,很喜欢这蛋糕,“好吃,软软的,还很香。”

    一块蛋糕,李青河很快就吃完了,“这就是蛋糕啊,真是百闻不如一见。”

    池水也笑,“你哪来的百闻。”

    李青河没脸没皮的吹嘘,“池叔,这是成语,我也算个文化人了。”

    笑得老爷子没忍住巴掌,一巴掌呼过去,“臭小子,你还文化人呢。”

    蛋糕,在李家小院里广受好评。

    热热闹闹的,小院里的人,很快就把蛋糕分着吃完了,第一次没给几娃儿留。

    万事俱备,只欠东风。

    很快就到了七月十七,恰逢清水书院放假,早早的李青山就把云白和李青书给接回来了。

    惊喜嘛,还是要有的。

    所以,装模作样的,还是整回来不少菜,说要给两娃儿庆祝一下。

    生辰嘛,开心,活宝三人组简直就是满村子跑了一天。

    一吃完饭,云扬就朝小胖子使眼色,“钱程,走走走。”

    小胖子一边夸,一边迅速扒完碗里的饭,“奶奶,今天饭可真好吃。”

    然后装模作样的在石榴树下休息,小声的朝云溪喊,“妞妞,走,出去玩。”

    今天,还做蛋糕呢,怎么能出去。

    云溪拼命摇头,朝着小胖子做了一个不去的口型。

    唉,妞妞都不跟自己亲了。

    受伤的心灵,还是得小伙伴们来抚慰,还是得出去搜刮礼物去。

    就这样,活宝三人组,偷偷摸摸的,溜了出去。

    以为,神不知,鬼不觉。

    云溪探头探脑的朝着屋外看了半天,转身朝着石榴树下的家人,做一个加油的手势,“走远了,行动。”

    一秒钟,就位,各司其职。

    动作迅速的,让这和谐的画面有点搞笑。

    因为做过一次,田氏几个也算是熟悉了,云溪只改了一下配料比,也不担心,提着剩下的牛奶做奶油去。

    每个人都有各自的分工,话语声不断。

    “爹,你帮我弄一下这个。”

    “老头子,烧火。”

    “二叔,果汁榨好了吗?”

    “小叔,你帮我过滤一下果汁啊,待会给奶油上色。”

    ……

    井然有序,各司其职,李家小院里忙的热火朝天的。

    熟悉的香味再次传来,这次的蛋糕,烤得很好。

    蛋糕烤好了,接下来就是装饰,这云溪一个人就可以,田氏几个已经开始张罗晚饭了。

    而另一边,活宝三人组正满村子遇小伙伴呢。

    一路上,遇上不少村民。

    “钱程,云扬,生辰快乐。”

    “钱程,云扬,今天是你们生辰,过来,婆婆给你们糖吃。”

    “生辰快乐。”

    ……

    小伙伴还没找齐呢,已经收获了不少的祝福,就连衣兜都揣得满满的了。

    大宝几个姗姗来迟,“生辰快乐,给你们的。”

    “够义气。”

    每一个人都送上了自己的礼物,有酸菜,饼子,玩具,花,野果子,瓜子……等等等等,各种五花八门的东西。

    小礼物里,是满满的诚意,是对他们友情的重视。

    活宝三人组拿出带来的东西,跟小伙伴们一同分享。

    之后又踢了蹴鞠,要吃晚饭了,才飞奔归家。