第一百五十六章:夺冠者

莫默墨 / 著投票加入书签

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    唐墨听到主持人宣读他的号码和名字,心中紧绷着的弦突然一松,张嘴嘴巴重重地吁了一口气。

    已经到第三名了,要是还没轮到他,他真的会怀疑是不是自己落选了,连前十名都进不去。

    毕竟他是几乎全程都在观看选手们呈上参赛作品的,把他挤出前十名的可能并非没有。

    如今尘埃落定,他悬着许久的一颗心也终于落地了。不论最终名次是第一还是第三,至少都是位列前三甲,也算复合自己的预期,不算辱没了自己这么多年来的艰苦训练。

    唐墨看着自己手指上淡淡的密密麻麻的刀疤,对自己轻轻地说道:“任何时候都不能骄傲自满啊,在你认为自己已经很厉害的时候,早已经有人比你更更厉害更成功了。”

    就算能左右手同时开弓雕刻又如何?还是有人的雕刻技法比自己更高超,雕出来的作品比自己的更好。

    就算背下了大大小小数十个菜系又如何?自己又不可能每一道菜都训练到精通,照样还是有人做出比自己更好的味道。或许因为家传,或许因为日复一日只做那几道菜,反正他们在这些菜式上对技法、味道的把握极为精通。

    就算自己赢了国画比赛少年组的第一名又如何?一样有人天生的审美就比自己优秀,这样的人在美学上、色彩搭配上的都比自己更有心得。

    唐墨突然间有些明悟,自己现在像是个全能,实际上反而更像是贪多嚼不烂。300名选手,许多人都可以在一个特殊的小领域里超越自己。

    因为当自己在各个方面都寻求全面发展的同时,别人却在他的一小个领域里沉淀了五年、十年、甚至更久。用同样多的时间,唐墨学了五门十门,他们只深入研究一两门,加上他们独特的天赋,足以造就他们现在这样超越自己的水平。

    但唐墨并没有因此而灰心。正如师傅所说,自己的学习厨艺的进程就像是学传统武术一样,正处在打基础的时候。

    虽然现在各方面都还没表现出令人惊叹的爆发力,但是只要持之以恒,把基础打扎实,那么等到会贯通之时,这是他的厨艺水平暴涨、绽放出强烈的光芒的时候。

    因此在听到获得第三名之后,唐墨不仅不觉得打击,然而让自己充满了斗志,在心里不断地给自己鼓劲:“今年我才11岁,我还有很多次机会可以参加少年组的比赛,少年组之后还有青年组的比赛,我相信我以后一定能够名正言顺地把第一名的奖杯给捧回来,从海选赛道淘汰赛道总决赛,我一定要拿一个大满贯,给师傅看看,给爸爸妈妈看看。”

    主持人的声音依旧从台上飘落下来,传到唐墨的耳朵里,唐墨清晰地听到她清脆响亮的声音:“第二名,300号选手,菜品‘八宝葫芦鸭。”

    那个曾经和唐墨打过架的男生对着唐墨兴奋地来了一个熊抱,大笑道:“哈哈,终于轮到我了,终于拿到第二名了,当时听评审们说了我这么多的缺点,我以为真的挤不进前十,害得我心跳得厉害。说真的,主持人一直不念我的名字,我真的害怕自己连前十名都进不到,但是没想到评审们给我的打分远远超出我的预期。真是太棒了,唐墨,等到区域淘汰赛,我们就一起去华南区赛场打比赛吧。”

    唐墨点点头,笑着说道:“那我们就期待在下一次的赛场上见吧,下一轮,我一定要超越你的名次,你可要小心了。当然,我也希望到时候你还能够得到一个好的名次,我们还能组队去参加全国比赛。”

    唐墨和程刚的讨论并没能阻断主持人继续宣读本场比赛第一名获奖者,他们在台下一轮,也不可能影响到主持人。

    只听帅气的男主持人轻轻地咳嗽了一声,然后台下的所有人都把目光集中到他身上,竖起耳朵想要听听第一名到底是谁、到底是什么菜品。

    江帅哥正色道:接下来我正式宣布本场海选比赛第一名的得主:“287号选手,姜萱萱,菜品牧童骑黄牛。”

    姜帅哥的话音刚刚落下,选手休息区就爆发出一阵尖锐的喊声:“啊,真的是我,真的是我,我没有听错吗?我真的得了第一名了吗?真是太高兴了!”所有人都能听到一个兴奋的女声在呐喊。

    姜萱萱兴奋地抱住旁边的几名参赛女选手,在那里又跳又笑,突然间,两行清泪从她脸庞上滑落下来,原来她已经喜极而泣了。

    唐墨听着那个区域里面爆发出的女孩子的呼喊声,隐约听到她抽泣的声音,心里想着:“大概她也和我一样,对厨艺背负了太多太多的追求和渴望吧,这一次成功夺得第一名,摘下海选赛的桂冠,肯定让她的心中的担子突然间就减轻了许多。而我还将继续背负这副重担,继续前行,永不止步。”

    女主持人接过话头,微笑着说道:“恭喜以上十位选手入围本轮海选赛的前十强,那么你们将获得代表我们桂省参加华南区比赛的资格。接下来,让我们掌声有请我们桂省的厨师协会会长许家贵先生为我们对本次的前十名菜品进行点评。许家贵先生作为我们桂省的顶级大厨,当今的厨师协会会长,相信他的点评,一定会给我们的选手的成长带来极大的帮助,让我们掌声有请。”

    全场掌声雷动,这可是桂省厨师协会的会长啊,在现在这个只论厨艺的赛场上,他就是最大的“官”了。自古民不与官斗,但是民以食为天,对待吃这一方面的大人物,人们是很尊敬的。

    许家贵这是今天的第二次上台,第一次上台是上午,比赛前的致辞。他从司仪手里接过话筒,同时也打了个嗝,引得台下观众一阵善意的大笑。

    许家贵正了正声音,笑着说道:“不好意思啊各位,选手们做的菜太好吃,我们都已经吃的打嗝了,实在是太撑了。”

    台下再次爆发出热烈的欢笑声,许家贵的轻揉着肚子打嗝的样子,瞬间拉近了他与普通观众的距离,赢得观众门的真心喜爱。

    不摆谱,不做作,很亲民,这才是大家喜欢的。

    “老实说,我们前来参赛的绝大部分选手的水平是相当不错的,所以我们的每一位评委才会吃到撑,吃到一直在打饱嗝。说过了啊,又该引起你们的抗议了。我们评委都吃得很撑了,但是在座的各位却在饿着肚子,这样子很不公平,对不对?”

    “对……”

    全场鼓掌欢呼。

    “所以啊,我们决定把每一位参赛选手的作品都拿出来,再加上我们希望酒楼提供的一些冷餐、甜点,组成一次盛大的自助餐活动,供大家免费品尝,大家说好不好?”

    许家贵的这一番话,无疑戳中了观众们的痛点,他们从早上等到下午,早已经饿得前胸贴后背了,这时候最紧要的事情就是能饱餐一顿,别的什么都不要想了。就算那些抽中一二三等奖的也不例外。

    “至于卫生方面的问题,大家大可以放心,我们评审品尝时使用的都是公筷,并不会有任何不卫生的东西沾染到参赛菜品上,并且每道菜品从呈上到放入后台,都是全程有拍摄监控的,大家可以放心食用。那我们接下来是不是先听一听我们五位评审对这十位入围选手的点评?然后开始美味的自助餐!”

    观众们的热情空前高涨,用山呼海啸来形容也毫不为过。

    已经等了半天了,也不在乎再等一点点时间听听点评,听了之后说不定能拿回去教育教育自己的孩子,又或是对自己的厨艺有帮助也不一定。

    除了观众在欢呼,选手休息区的参赛选手也很期待,特别是对于入围前十名的选手来说,厨协会长的点评至关重要。他的点评一定能一针见血得指出自己菜品的不足,让自己能够精准地发现一直无法发现也无法改进的地方,对自己的成长将会有非常大的帮助,这可是花钱都买不来,因此更显珍贵。

    程刚兴致盎然地说道:“唐墨,这可是会长大人啊,据说他已经成名好多年了,后来为了发展我们桂菜菜系,毅然放弃继续全面发展的机会,承担起这么重的责任,我超级佩服他的。要不是他在巅峰时退下,恐怕现在也没有那个胖子评审如日中天的名头了,肯定会被会长大人掩盖光芒的。我爷爷就老拿他来教育我,让我认真做事,学会承担责任。”

    唐墨也是竖着耳朵听,他也很想知道,这十名入围选手的菜品,每道菜品的优缺点在哪里,这样能验证自己所观察到的,提高自己以后通过眼睛“鉴赏”菜品的能力。

    对程刚的唠叨,他只是轻轻地“嗯”了一声表示赞同,目光一直没离开过许家贵身上。

    按照师傅所说,会长看起来是退下,收敛了光芒,但他面临的压力更大,承担的风险更高。因为他不是退出饮食江湖,而是要站在前头,用他的身躯,为桂省厨师、为桂菜,撑起一道保护伞。