79中文网 www.79zw.com，最快更新厨神下凡最新章节！
“啊？我真的升级到三颗星了吗？”唐墨听了金大师的话顿时兴奋起来。
在舌面上凝聚成三颗味蕾蕾星，他在身体感官上是没有任何感觉的，过去怎么样现在还是怎么样，既不痛不痒也不觉得有什么刺激的感觉。
这次要不是因为金大师心有疑虑想要看一看，他完全不知道自己已经凝聚出第三颗蕾星了。
不过，虽然在身体感官上没有感到任何异常，但是在味觉体验方面倒是有很大的变化，最直观的感觉就是在吃东西的时候，食物的味道、成次感比以往任何一次都要更加丰富多彩、更加美妙。
在仔细品尝的时候，味蕾能呈现出更多的味道细节，呈现给大脑一副多姿多彩的“画卷”。
就像原本视力就比普通视力好一些的人，虽然比别人看得更远一些，但看远山的时候也只能看到一个轮廓，只能大概分清楚哪里是石头哪里是树木。
但现在却突然用上了高倍望远镜，能清楚地看到远处有几个山坡，山坡上有几棵树几栋房子，能看清楚石碓里上有多少大块的大石头。
起势这个比喻还不够恰当，因为望远镜是外来辅助物，但唐墨升级的是自己本身的味蕾，是身体感觉器官的一部分，比任何外来物都更加靠谱，更加稳固。
这是一种比以往任何一次都更清晰、更丰富的、全新的味觉体验。
“难怪你才吃了几口就敢说能吃出人家的绝密配方，敢说能复制这道菜来。有你这三品神戟蕾舌头加持，想来难度不会太大。”金大师示意唐墨把舌头收回去，他对这个结果非常满意，脸上的笑容藏都藏不住。
“师傅，蕾星是什么啊？我哥的舌头为什么和我的不一样？”唐向峰问了之后，又把手机的手电筒功能打开塞给小江，拉着她说，“妈，你给我也照照，看看我舌头上有几颗星。”
“别闹，你一颗都没有，我看着你长大的，还能不知道？”小江作势就要揍唐向峰一顿， 吓得他直缩脖子。
“蕾星啊！”金大师收住笑容，说，“那我今天就给你们再普及普及味蕾蕾星的知识。”
“蕾星也就是味蕾凝聚形成的小丘，可以看做是味蕾细胞的凝聚。每个人天生就有味蕾，但却不是天生就有蕾星，只有极少部分由才有。而能够进化的蕾星，更是世所罕见。所以你哥这个可以进化的蕾星，基本算是当世第一人。”
“从古至今，人们按照蕾星的数量给予命名，分别是：一颗星，一品灵舌 ，味蕾敏感度是普通人的5倍；二颗星，二品信舌，味蕾敏感度是普通人的10倍；三颗星，三品神戟，味蕾敏感度是普通人的20倍；四颗星，四品方舟，味蕾敏感度是普通人的40倍；五颗星，五品通感，味蕾敏感度是普通人的80倍；六颗星，六品天宝，味蕾敏感度是普通人的160倍；七颗星，七品仙勺，味蕾敏感度是普通人的320倍。”
“什么？320倍，那也太夸张了，那还是人吗？”唐向峰惊叫起来。
“确实不是人，因为从古至今还没见过这样的人，据说只在传说中见过，后来成神了。”
“那历史上最厉害的是谁？拥有什么舌头？”唐向峰两眼放光地追问道。
“商朝的老祖宗伊尹，清朝的大美食家袁枚，这两位都是历史上可赫赫有名的美食家，他们都是拥有六品天宝舌的传奇人物。”
“好厉害啊！”唐向峰惊叹道，“师傅，我哥有那么厉害的舌头，那是不是说，以后我哥只要吃到什么好吃的，就能自己做了？那不是打遍天下无敌手了吗？都不用偷师，只要吃一吃就知道了。”
“傻小子，想什么呢？”金大师伸手给了他一巴掌，笑骂道，“要是有那么容易，那不得厨神遍地走啦？”
唐墨也说道：“师傅，我觉得也是，虽然我在味蕾上有先天优势，但是我的厨艺始终无法全面突破，特别是对上专注于一个菜系、一道菜的人来说，我还差很远很远，这次要不是区域赛要不是团队赛赢了，如果是比拼菜系的指定菜肴的话，我不一定能赢下来。”
金大师突然捋了捋胡须，语重心长道：“你们相信天命，相信公平吗？”
“我……信……吧……”唐向峰游移不定地说道。
“信。”
相比而言，唐墨比唐向峰干脆果断得多。
小江也在心里有了自己的答案。她觉得，老天让她被一个渣男抛弃，这就是不公；但老天又安排唐家和唐墨来拯救她，这又是对她的恩惠和补偿。或许有天命，但公不公平，还算不清这笔账。
“小猴子，老天已经给了你与生俱来的超级舌头，拥有天赋味蕾，在厨艺上你已经领先了别人一大步。
但是，现在的你即使再怎么努力，你所学的东西终归是太多、太杂了。分摊到每一个菜系、每一门功夫上的时间就要少得可怜，可能只有别人的十分之一，甚至百分之一。
但别人呢，可能几年时间只专注于一道菜、十几年时间只专注于一个菜系。他都已经这么努力了，即使他天赋不如你，也不如你这么刻苦勤奋，但积攒下来的时间和精力都比拟多得多，成绩比你高也是应该的。这就是短暂的公平。”
“但是，平庸者的天花板也比你更矮，所能上升的空间也比你更少。等他到了瓶颈，那时候不论他再怎么努力，都无法再取得新的突破、无法爬升更高的层次，只能止步于此，裹步不前。
但你可以。因为你的远超常人的天赋在日积月累过程中，会转化为你的真正实力，你的前途将会比任何人都站得更高，看得更远。所以说，老天也是不公平的，你拥有比别人更广阔的天空。”
“一道菜的决定因素不只有调料配比，还有食材的产地、刀工、火候、烹饪手法、器具、甚至烧火材料等等诸多因素，每一种都会改变成菜的味道，即使你能吃出配比，看出他的刀工，从同样的产地采购，你也难以复制他的火候、手法、器具等等，因为那是人家几十年甚至一代代经验的总结。因此，绝不是吃一两口就能学会的。小猴子，你明不明白？”
金大师回答的是唐向峰的问题，但最后的询问却是面对唐墨提问的。
“我知道了师傅，尝味道只是第一步，真正难的是烹饪技艺。”
金大师一笑，欣慰地说道：“不论是代代相传的古法，还是创新而来的新技术；不论传承于他人还是自己发明，都需要反复练习，把技艺内化为自己的本能，做到随心所欲，信手拈来，才能制作出符合这道菜标准的菜肴来。”
唐向峰像是发现了新大陆，突然追问道：“师傅，什么叫标准菜肴？”
金大师又问唐墨：“小猴子，你还记得你5岁那年进山历练时我说的那句话吗？”
唐墨沉默不语，在脑海里仔细筛选当年的记忆，金大师也不着急，静静地等待唐墨的答案。
“师傅，您是说那句‘人因有灵魂而成万物之长，菜因有灵魂而成美味佳肴’？”
唐墨刚说出前两个字，小江已经张口符合，两个人异口同声地说出了这句话。
“没错，就是这句话。每个酒店都有总厨，有大师傅，他们也有徒弟。但是为什么有些菜只有师傅能做，徒弟做不出来那个味道？有的食客一吃就知道这道菜是不是师傅做的。”金大师问道。
唐向峰最为积极，急忙道：“因为徒弟做的菜没有灵魂。”
“对，也不全对。徒弟学会了师傅的手艺，但是却还做不出那个味道。大家都觉得是‘一千个读者有一千个哈姆雷特’这样简单的逻辑，实际上，那是因为徒弟还没有对这道菜投入自己的情感、自己的情绪，还没能赋予这道菜以灵魂。他学会了这道菜，但这道菜还不属于他。”
“我明白了师傅，没有灵魂的菜品，最高也只能是标准菜。有了灵魂的菜品，才能成为美味佳肴，成为绝世佳肴。”
“好了，今晚就到这儿吧，我们先回房歇息了。你吃完了也早点洗漱早点休息，我们明天就返回桂省了。”
金大师带着小江和唐向峰离开，但唐墨却没有立即吃完去洗漱，而是坐在椅子上看着面前的烧鹅发呆。
经过师傅的开解他已经明白，想要学会这道烧鹅，远非自己所想的那么简单，即使能尝出配比、吃出食材产地、猜出炉具的大小，也难以成功。
“这大概就是美食评论家和大厨的差别吧。”唐墨在心里感慨道，“能做大厨的人一定懂美食，但会吃的人不一定会厨艺。”
终于想通之后，唐墨快速吃饭，把餐盒丢进垃圾桶准备洗澡。既然已经单独开了客房，不住白不住，索性就不回去和师傅和唐向峰一起住了。
“笃笃笃。”
唐墨前脚已经踏进洗澡间的时候，门外响起了敲门声。