第298章 蛋糕坯子

九日温暖 / 著投票加入书签

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    “蛋糕坯子?”南宫音想了想看着战辰逸“辰逸哥哥咱们自己制作蛋糕坯子怎么样?”

    南宫音想既然是自己要制作那就从里面到外面都是自己制作的。

    “好”战辰逸一副听南宫音的表情,店长看着这样的战辰逸,就知道该怎么办了。

    无论以后战少身边是谁!但是现在讨好南宫小姐是没有错的!

    “那南宫小姐咱们就开始吧!”店长微笑的看着南宫音说。

    “嗯”南宫音一副虚心求教的表情看着店长的动作。

    “要做蛋糕坯子最先需要的是鸡蛋。”店长拿出鸡蛋敲打开“先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。”

    南宫音看着店长的动作,也拿出一个鸡蛋敲碎,也想像店长那样把蛋清和蛋黄分离,但是南宫音看着自己的蛋清和蛋黄瞬间划到了一个碗了。

    南宫音有些尴尬的笑了笑,店长笑了笑“很多人第一次都是这样多练几次就可以达到了”说着店长有演示一边。

    这次南宫音小心的拿起鸡蛋,但是还没敲碎就看着战辰逸拿起了一枚鸡蛋,南宫音看着战辰逸的动作,就看着战辰逸只是第一回就把蛋清和蛋黄分离。

    “店长,你不是说很多人第一次都不行吗!”南宫音看着店长问。

    “辰逸哥哥,你以前是不是练过!”南宫音看着战辰逸问。

    “第一次。”战辰逸笑着看着南宫音。

    “好吧!”南宫音嘟了嘟嘴“看来自己就没有这个天赋!”

    南宫音看着手里面的鸡蛋,有些小心就要敲碎,战辰逸就走到了南宫音后面,用手握着南宫音的手“这么来!”

    在战辰逸握着自己的手情况下,南宫音顺利的把蛋清和蛋黄给分开了“这么简单!”

    “那是因为丫头是天才啊!”战辰逸宠溺的说。

    就在战辰逸在旁边指导下南宫音顺利的把蛋清和蛋黄分开了,店长就站在一边看着!

    店长看着南宫音完事之后又开始指示下面的步骤“蛋黄中加入白糖10g豆油40g牛奶50g搅拌均匀”

    “在加入全部低筋面粉,手动打蛋器搅拌均匀即可,不易过分搅拌。”

    “蛋清加入盐开始打至鱼眼泡,加入剩余的糖的二分之一继续……”

    之后的步骤南宫音和战辰逸的速度都制作的非常快。

    最后南宫音看着战辰逸把做好的蛋糕坯子取出来的时候一阵欢呼“还不错啊!”

    南宫音看着面前的蛋糕坯子一阵高兴。

    “嗯很好。”现在店长也有些喜欢上了南宫音了,这个女孩真的是一点架子都没有,让干什么就干什么!

    而且战少是真宠南宫小姐,南宫小姐指挥战少也是让干什么就干什么!

    现在就是店长下命令,而南宫音直接给战辰逸下命令。

    店长从来没有想过自己有一天可以指挥战少,虽然中间有一个传话的。

    “接下来要开始抹奶油了!”店长把蛋糕坯子放在蛋糕裱花台,战辰逸也把蛋糕坯子也放了上去。

    南宫音看着店长手里面拿着的抹刀有些好奇,这怎么往上放奶油啊!一刀一刀抹?