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陆小蛮又拿来一只小锅,最下面一层垫上一层姜片,放入粉肠,加水开始煮。
水开后再煮一会儿,捞出粉肠,切成小段。
锅里水倒掉,重新加入些许油,放入新的姜片,葱头,放入粉肠,盐,花椒等调料,加入些许水开始煮,水煮干后继续小火煎一会儿,待粉肠皮面焦黄,加入盐和葱叶搅拌搅拌就可以了。
而这个时候,红烧肉已经熟了。
陆小蛮尝了一口,好吃到眼睛眯成一条缝。
心中忍不住叹息。
“要是有酱油料酒就好了,唉。”
阿姆端了清洗好的鸡枞菌和竹荪回来,陆小蛮直接将它们倒入大骨汤中,只是片刻,肉香混合着野生菌的香味弥漫开来。
妫娜一进门就闻到这样的味道,口水就下来了。
“阿蛮,你做了什么好吃的,好香啊!”
陆小蛮正在灶台前忙活。
热气蒸腾在陆小蛮脸上,衬得她小脸红红,看上去竟比锅里的肉更加可口。
听见声音,她直接用筷子插了一块肉,吹了吹,直接塞妫娜嘴里了。
烫烫的,香香的,还带着点甜,又有点其他调料的味道。
肥而不腻,柔嫩软烂,都不需要怎么嚼就咽下去了。
一口吃完,还想再来一口。
妫娜眼睛都快粘在锅里了。
“阿蛮。教我教我,这个我一定要学会,这一定是我吃过最好吃的菜了。”
陆小蛮笑得爽朗,她就知道妫娜一定会这么说。
荀祈一进来就看到这样的陆小蛮,喉结不自觉动了动。
不笑的时候,小雌性像山间的小野花,柔弱清新。
笑起来的时候,又像墙角的蔷薇,炙热明媚。
不管是哪一个,都让他心动不已,时时刻刻牵动着他的心,他的灵魂。
就连这满屋子甜腻的肉香,似乎都及不上她的万分之一。
“荀祈也回来啦?”没等回答,她放下筷子,“荀祈,快帮我把烤肉盘放上来,我要开始了。”
他们家用来烤肉的,还是最初那块平整的石头。
陆小蛮觉得用石头烤出来的东西十分美味,就一直留着了。
这几天荀祈又找到一块比这个大些的,陆小蛮心血来潮,就让荀祈在其中一头修整了一下。
一个小盘子大小的圆形空间。
如此,一家人的时候,可以一边烤肉一边吃火锅。
今天炖了汤,烤肉份量多,就还是用以前的。
石板烤热之后,放入几块肥肉,待油出来后,放入已经腌制好的五花肉。
煎至两面金黄,滋滋冒油,放入胡椒粉,少许盐,辣椒面就可以了。
为了解腻,特意用小葱切丝做了个凉拌菜。
一块烤肉,一点葱丝。一口下去,顿觉人生完美。
再喝一碗大骨野生菌汤,这就是极致的享受。
“太好吃了,阿蛮,我都顾不上吃了,好想把所有菜都同时放在嘴巴里。”
陆小蛮给她弄了一碗汤,又夹了爆炒猪肝猪肺给她。
“再试试这个,炒之前我用淀粉腌制过,非常嫩。”
妫娜急忙吃下,又滑又嫩,还有辣椒的味道,特别香。
“呜呜呜,阿蛮,我真是太幸福了,居然可以吃这么好吃的食物。”
“想想以前,我怎么还会觉得生肉也是很好吃的东西。”
要是现在谁让她吃生肉,妫娜一定会觉得那人想害自己,甚至有种打爆对方狗头的冲动。
荀祈将已经温了的汤端给陆小蛮。
“你不是说这个汤很有营养,你最近太累了,多喝点。”
这个汤真的太美味,陆小蛮一口气喝了两碗。
侧头一看,粉肠的汤汁已经完全收干,因为一直放在火塘边,也变得金黄酥脆。
“冒子好啦,先吃粉。”
煮好的粉浇一勺大骨汤,放上灵魂小葱花,加入煎蛋,野菜,一筷子蘑菇,几块粉肠,连盐都不需要额外加。
妫娜如她所想,将所有菜都往碗里加了些,一筷子下去,各种东西都有,甜甜辣椒,又香又脆又嫩又软。
像是将世间所有美味融于一体,奇妙的感觉,是味蕾的一次神奇冒险,却一点也不会让人失望。
因为太好吃,到最后大家都吃的有些撑。
一个个瘫在垫子上,剔牙的剔牙,揉肚子的揉肚子。
表情不要太夸张。
“阿蛮,这是不是你说的那个酒足饭饱?我现在一点都动不了。”
陆小蛮连连点头,“我也是。”
太久没吃这么多了。
陆小蛮相信,这要是加上香醋啥的,定然更下饭。
得想办法弄些醋出来才行,没有醋的人生都不能称之为人生。
“你们休息一下,我去把猪肉分割好,明天好腌制,另外,碗筷不用洗,我切割好猪肉后端过去一起洗了就行。”
陆小蛮是真动不了了,她现在屁股都不愿意挪动一下。
“也行。”
陆小蛮提醒,“那你顺手将阿姆的背篓提过来,我们坐在这儿把蘑菇处理下。”
就这么放到明天,发霉就太可惜了。
荀祈想说也可以交给他,她们好好歇着就行。
又想起阿蛮说,吃饱后也不能一直坐着不动。更不能立即躺下睡觉云云。
捡蘑菇的时候,难免要说起小花怀孕的事儿。
这会儿可没有不到三个月不能说的说法。
对部落的所有人来说,只要有雌性怀孕,那都是天大的喜事。
这代表着这个部落再一次被天神惦记,是天神降下的福气。
也代表着,天神从未忘记过他们。
也不曾放弃过他们。
阿姆说“以前知道谁有身孕,部落里的人都要举行篝火晚会,有孕的雌性会得到所有人的祝福。”
得知这个活动是以孕妇为中心,还需要孕妇单独跳舞,最后祝福环节还得乖乖坐着不动,等待部落的人一个个排队送上祝福。
陆小蛮立即否定,并打算明天找族长聊聊,看能不能将这陋习取消。
孕晚期胎儿不稳,忌过度劳累,本就缺乏营养,年龄又小……
再来这么一场劳心费神的晚会,陆小蛮简直不敢想象会发生什么?
也是这个时候,陆小蛮突然有点明白,部落很少有小孩子出生了的另一个原因。
全都是作死的?
所以说,腐败思想要不得。