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秦无衣大概听了个明白,但老道玉真的话让他赶紧往他身边靠过去。
这沈欢不会是要带自己走吧?
“哈哈哈……”沈欢拍着桌子大笑道:“老妖精,看把你紧张的,我就是看看什么人,又没说带走。怎么,怕以后没人给你做鸡吃呀。”
玉真挥挥手:“沈惊空,孩童顽劣亦须行有所止,感念中土俠少屈指可数,此番便且作罢。下次如非拜谒登门,便让小飞蟊沈一鹤来见我。”
一听这么说,沈欢不笑了,气得直拍木桌:“老妖精,玩不起是不是,这就告家长,没意思了啊。”
“无上天尊!”玉真口诵道号,缓缓伸出一指直奔沈欢肩头而去。
沈欢慌忙起身疾退!
口中叫道:“你说过寻真正道不施……哎呀!疼!”
玉真一指看似缓缓探去,但沈欢一动,那一指便如电随形瞬间点在他的肩头。
秦无衣看出来这一指和点自己那一下是一样的,可他奇怪沈欢那么快怎么就没躲开。
沈欢一样也很疼,他倒吸着凉气,嘶哈嘶哈的揉着肩膀,但嘴上还是不服:“老妖精,一百多岁还玩偷袭,你不说寻真正道不施功法吗?”
“贫道何时与你说过。”玉真手指敲着木桌,每敲一下,木桌便陷下去一个小坑。
我靠!
看到这一幕,站在他身边的秦无衣都惊呆了!这玩意自己要学会了,那还怕谁。
沈欢也学乖了,退后一步抱拳认错:“即如此,沈欢知错,下次不敢了。”
“无量福生。”玉真习惯的低头念了一声道号。
便此一刻,一道白影疾射而去,黑夜中传来沈欢的叫声:“老妖精,下次让你摸着算我输……”
秦无衣拍着大腿急忙架拢:“道仙爷爷,追上去揍他呀!”
老道玉真抬头用一种识破诡计的眼神斜看着他:“那是惊空振翅,你能追上我看看。”
“你刚刚不是把他打了?”
玉真摇摇头,缓声说道:“沈家轻功天下一绝,一入惊空便是巅峰,他爹名号飞侠,你以为白叫的。刚才便是时机恰好,如若不然谁能摸到他。”
秦无衣惊道:“哇槽!这么厉害,那岂不是只有他打人,别人打不着他?”
“什么污言秽语,此乃道观,下次自己掌嘴!”
“道仙爷爷,我又没气你……”
老妖精玉真不理他,便于玉树亭黯然垂首,口诵经文,许久方止。
随后,老道玉真一声长叹,神色悲戚道:“在岳江河的雷霆斩下,便是日烈惊雷也无处可躲,只不知刀神是否真的陨落江湖。”
秦无衣掩饰着内心的震惊,故意问道:“岳江河这么厉害?”
“人虽日烈江河刀却已入化境,如是两相对决,天下无人可敌刀神雷霆一击。只是,巫妖现世,就怕沈儒子所言不假,哎!刀神~”
老道玉真仰天长叹,久久凝视夜空。
“道仙爷爷。”秦无衣小声叫道:“你教我武功吧,到时候我去杀那些巫妖,一听就不是好人!”
老道玉真收回目光,径直向观内走去,边走边说:“玉璞会教你,但愿如他所言,你是潜力惊人。”
秦无衣紧追几步,好奇地问:“道仙爷爷,你一百几十岁,怎么胡子都不白呢?”
老道玉真不理他,直向前去。
“道仙爷爷,你几时做道士的……”
“道仙爷爷,你有妻子吗……
“道仙爷爷,你用手指头怼人那招能不能教我……”
“道仙爷爷,你看……”
可惜,老妖精玉真或许真的心情不好,一直没理秦无衣,回去之后直接进大殿去了。
到了晚上,玉龙观大殿是不许外人进入的,秦无衣只能把手里的东西放回厨房,自己折回西偏殿。
玉龙观的夜晚比城内的将军府要安静多了,秦无衣可以放心的把东西拿出来,在油灯下认真观看、揣摩。
在这其中他发现一个情况,握着古玉巨门,武功绝学雷霆斩便如飞鸿心法一样了然于心。也就是说,只要握住古玉,完全不必再留籍册。
难道岳江河事先只想传出武功,古玉自己留下?那也完全可以先找到传人,再握着古玉抄写功法,何必事先做出籍册呢?
除非有这样一种情况,他怕见到自己觉得合适传人的时候,没时间抄写功法。
他知道自己随时会死!?
秦无衣想起那个百毒夫人,姬爻姬百草。
老妖精说,岳江河活着的时候巫国人不敢踏进中土,那他是怎么中的毒?怎么又被百毒夫人追杀的呢?
看着手中的武功籍册,秦无衣马上做出决定,吃了它!一刻都不留着!
秦无衣猜测,岳江河或许已经想好雷霆斩传人,不然不会事先写出来。随后他发现自己中毒了,于是便往回跑,目的地便是扬州!
如果南楚出现百毒夫人的徒弟,那就是说她们已经猜疑岳江河的生死了,或者她们也知道岳江河死了。
那,自己手里的东西都将是杀生之祸!
扔是不可能扔的,此时要烧也不合适,最好的办法就是吃掉!
秦无衣用衣服挡住灯光,握着古玉巨门看一页吃一页,直至天色隐白。
功法籍册没有了,只剩雷霆斩和古玉就好办多了。秦无衣把古玉缠到腰带里,雷霆斩又换了个更隐秘的地方。
忙忙活活外面天色泛白,秦无衣赶紧趴到床上睡一会,因为玉璞今天肯定会来找他。
玉璞买了一斤胡椒籽,和两斤糖霜。
扬州便是中土制糖之地,各国货商都于此地此采购,所以价格要比别处还便宜些。
这时已有冰糖,但因为冰糖工艺还要复杂,不好存储,故此价格要贵点。
但十六两胡椒籽可值钱了,虽然是白娘姨有将军府的身份,依旧近千两银子。而秦无衣做鸡用的胡椒,那是道观用来做药的。
睡眼惺忪的秦无衣听玉璞说完,一下就惊醒了!他从未想过这时候的胡椒这么值钱!
本来还想用胡椒做油,现在看,这就跟作死差不多。
秦无衣当然知道,做肉类食品用植物油效果更佳。但他从玉真那里了解到,现在的白麻油(芝麻油)和蔓菁子油(菜籽油)由于工艺技术落后,提纯度不高,一烧便冒烟,大多用于百姓点灯所用。
食用的话多数还是膏状的动物油,所谓民脂民膏,便是由此而来。
那这种情况下,用麻油大鹅是想都别想了,只能用做辅料,还得研究蔓菁子油和白麻油。
于是他又让玉璞去买这两种油,再买一只大鹅。
玉璞眼睛瞪的溜圆,诘问秦无衣“何以买鹅”?
两个人说好的,吃鸡的原料由秦无衣解决,也就是他去偷。现在吃鹅怎么了,就要花银子去买?你不偷啊?
秦无衣指指屁股,我现在坐都坐不下,你让我去偷?我百米之内一击便中的鹿筋弹弓上次偷鸡都跑丢了,还没让你赔我呢!
“如何怨得我来?”玉璞一听秦无衣跟他要鹿筋,立时急了。
“不是你侦察错误,我怎么会被狗追。”
“农户家家有狗,你亦知晓。本事不及,竟怨得别人。”
“谁说家家都有,你遗漏军情,便须责罚,居然还狡辩!”
……
两人争论一番,只会哄女人的玉璞完全不是小流氓秦无衣的对手,最后败下阵来,悻悻而去。
临去之时警告秦无衣,便换不得钱,即刻把你送回将军府,交给白凤鸣!
嗬!我好怕怕……秦无衣拉硬,表示无所谓。
老道玉璞一走,秦无衣就傻了。
自己是出来练武的,这一招半式不会,再送回白凤鸣那里,后果可想而知。
这可如何是好?
现在主要的问题就是如何精炼植物油,只有处理好这个问题才能控制成本,挣到钱。
根据玉真所说,目前的榨油工艺出品的植物油仅是后市毛油的水平,颜色偏深、酸价升高,以至于油烟大,口味差。
机械法不行,那是出油之前的工艺。化学方法酸炼碱炼,去除胶溶性杂质游离脂肪酸什么的,也不用想了,时间不允许。
想了半天,秦无衣发现,只有高温精炼,其他办法都不可行。
好在这时候木材不用花钱,不然自己真是死路一条了。
玉璞回来很快,但油买的不多,估计可能是没钱了。秦无衣管不了那么多,先把两陶罐油拎到厨房去,倒进铜釜之中就开始烧。
第一遍的时候,道观厨房里的烟把大小道士全给吓出来了,竟以为厨房失火。
秦无衣也是发了狠了,接着烧第二遍、第三遍,直到第五遍的时候,油才达到清亮无烟的品质,但香味也减小了。
秦无衣知道排香草不用花钱,又让玉衡找一些山姜和陈皮,把两种油倒在一起,放进去这些香料,烧,增香。
最后再放进去胡椒籽,用好的料油小火浸烧。最后的结果非常成功,细细一闻,混合油的香麻之味沁人心脾。
秦无衣取了一些,剩下的告诉玉衡此为天下密法,万不可泄漏出去,务必藏好!
忙到这时候已经黄昏了,秦无衣冷声告诉玉璞:“你要不想道观里的子子孙孙跟你抢,晚上就做一次烧鹅,要不就明日。”
玉璞早就让秦无衣花里胡哨一通操作镇懵了,一听此言,转身就没影了。
此时人们吃鹅已经有讲究,他们把大鹅分成头、脖、脯、翅、掌、腿、肫、肝八个部位,分门别类地吃,但烹饪之法却还是简单得多。
最厉害的当算贵族的“浑洋殁忽”,人家把鹅加工之后放到羊肚子里缝上,用火烤,羊烤至半熟,将鹅取出,羊扔了,吃鹅。
由此可见,此时吃鹅已是蔚然成风。
秦无衣有把握自己的烧鹅一上市,便可争霸头筹!
烧鹅的工艺和调味用料跟黄焖鸡差不多,但烧鹅不用辅料,只是大鹅。
秦无衣把过程分成了三步:
第一步,鹅肉焯水。
第二步,除腥去腻,煮至三分熟。
第三步,便是烧。
因为跟小小孩跟老小孩今天吵架了,冷战期还没过去,谁也不肯认输。
而精炼油成功的秦无衣已然心神笃定自己的烧鹅必会一鸣惊人,更是一副矜持做派,把心怀愧怯的玉璞指使得团团转。
老妖精玉真早就看出此中端倪,但他只管“舔包”,其不在意。早早备了一双竹箸,且等着鼎盖一开,便即扑上去抢食。
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