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灶台上放着一大碗玉米面,粮食什么的一直都锁在柜子里,李氏拿着钥匙呢,两个妯娌轮换着做饭,每次李氏都会掌握好量拿出来放在灶台上。
今天晚上的是玉米稀饭,在热热中午剩下的饼子,就是一顿晚饭。
殷氏正要往锅里倒水,却被苏小木给拦住了,“大嫂,这顿饭我来做吧,就做顿不一样的。”
“可……”
殷氏有些迟疑,可还不等话说完,苏小木就十分乖巧的接了一句,“大嫂放心,费不了什么东西的,等会我去跟娘说是我自己的主意。”
想到刚刚李氏对苏小木的态度,殷氏将没说完的话给咽了回去。
苏小木熟练的将荠菜过水,去除了一下生涩的口感。
翻找了一下厨房,发现家里面的调味料真的是少的可怜,撒了点盐粒子,从墙角里面的坛子里面翻找出来一罐子大酱,调了一下味道差不多后菜开始活玉米面子。
做完后,苏小木按照记忆从灶台后面翻找出来小罐的猪油,舀了小半勺子,看的殷氏眼睛都瞪圆了,天娘老爷来,这平常做两顿饭都用不了这么多的油!
苏小木假装没看到,等油热了,手一转,馅饼收口,啪的一下甩到了锅底。
猪油的香气混合着玉米面野菜的清香很快传来,焦黄色后再翻一面,野菜饼子就做好了。
只是苏小木并不打算在做第二个,铲到盘子里后,就拿着盘子跑去了堂屋。
“大嫂子剩下的等我回来做就好。我先去给娘尝尝……”
李氏正就着外面那点微弱的亮光纳鞋底,闻到香味后抬起头,还不等说话,焦香酥脆的野菜饼子就递了过来。
“娘先尝尝看,好吃不?”
李氏下意识的咬了一口,野菜的清香,大酱的咸香,还有猪油的肉末味道,席卷了整个口腔。
她从来没吃过这么好吃的饼子!
等等,猪油?
李氏脸色一沉,正准备开口,就对上苏小木那双弯弯的月牙眼,有些怯怯的,羞答答的。
“娘,我偷偷的用了点猪油,玉米面是灶台上的,馅是野菜做的,不费什么钱的,我想着,相公在私塾里面肯定吃不好,就想着给他做点吃的送过去。
也不知道做的好不好,娘说呢?”
李氏原本斥责的话,全都被堵在了喉咙口。
这孩子,真是有心了!
字里行间都是为景城考虑,而且做好了饼子也是头一个送了过来。
自己之前可能真的冤枉她了。
“嗯。好吃,你拿主意就好。”
李氏有些不自在的点了点头。
“嗯娘,那今天晚上我们就吃着野菜饼子了,明天的时候我多烙点给相公送过去,让相公给同窗分点,这野菜饼子在我们乡下常见,可是城里可稀罕着呢。”
苏小木眨了眨眼睛,然后走了。
李氏听得这话,顿时一愣,眼神闪烁,若有所思。
捡了饼子再咬了一口,虽然不如刚出锅时候的脆了,但确实别有一番风味……
苏小木脚步轻快的回到厨房,点子已经送出去了,能不能发家致富就看您了!
“怎么样?娘说啥了?”
殷氏看苏小木回来,拉着她询问,天知道,刚刚那野菜饼子的味道绝了!
光是就着这香味,她都能喝两大碗水!
“娘说,我们拿主意就好。”
苏小木笑呵呵的说道,眼睛亮晶晶的。
殷氏一听,手脚也麻利了许多,帮着苏小木烙野菜饼子。
苏小木则是抽出手来,凉拌了个扫帚菜跟地皮菜。
炊烟袅袅,夜幕降临,耕作了一天的顾家全都回来了。
一进院子,老大顾峰就皱了皱鼻头,喊了一声,“娘,你做啥了这么香?”
李氏出了院子,没好气的说,“吃吃吃,过来讨债的是不。”
众人来到桌前,借着月光勉强看清楚桌上的东西。
分好了饼子后,拿起来迫不及待的咬了一口。
“咔嚓”
酥脆的外皮再加上浓香咸鲜的内馅,吃的人头也不抬。
掉桌子上的渣渣都恨不得捡起来吃。
苏小木抱着自己的饼子啃,时不时的夹上一口凉拌荠菜。
哎呀,这才是人吃的东西啊。
“他娘,这谁做的?比我十年前去城里吃的肉馅大包子还好吃。”
顾老爷子吃的很是熨帖,多少年没吃过这么好吃的东西了。
李氏却一副若有所思的样子,迟疑了一下开口,“你们真的觉得好吃?”
“奶奶,好吃的!”
几个小家伙连忙点头。
这句话似乎是给了李氏定心骨,“那你们说,把这野菜饼子拿去城里卖如何?”
这话一出,众人一愣。
苏小木不易察觉的弯了弯唇角,李氏果然还是将自己的话听进去了。
“娘,这能行吗?卖不出去赔钱咋整?”
陈氏直接问道。
李氏翻了个白眼,“行不行试试不就知道了?这饼子是小木做的,你们不都说好吃吗?能赔啥钱,就要点玉米面子成本,野菜是地里挖的。”
若是实在卖不出去就给景城送过去,再不行,自家吃就是了。
顾家向来都是李氏做主,李氏现在一锤定音,众人也没了反驳的声音。
今天挖的野菜还差点,李氏让殷氏跟陈氏早上再去挖点。
可新的问题又来了。
“那娘,谁去卖啊?!”
陈氏眼珠子一转,询问道。
卖不卖的出去两说,主要是能进趟城,她有一年多没进城了。
自己这儿媳妇啥性子李氏还是了解的,直接训斥道,“让你大嫂去!你在家干活。”
陈氏拧眉,有些不悦,正准备开口。
殷氏却说话了,“那个娘,我不会算数的,要不然让小木陪我一起去?小木是识字的。”
这话一出,李氏一愣。
倒是没想到,这苏小木还是个识文断字的,不过也正好,让小木跟着一起去,正好去看看景城!
“行,就这么说定了。”
苏小木心里乐开了花,果然一切都按照她预想的那样。
只要进了城,那么赚钱的法子不就有了吗?
吃完饭,简单的洗漱了一下,这具身体还是太过娇弱了,苏小木躺在床上不过一刻,还没仔细想明天怎么办,就沉沉的睡了过去。
第二天晨鸡报晓,外面传来动静。
苏小木一骨碌爬起来,猛然拍了拍脑袋,糟糕,昨天怎么把这么重要的事给忘了?