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当然，先不说肖正阳。
在他离开以后，简朵儿再次忙碌了起来，手里有了大哥大，跟人联络也方便了很多，冯老爷子跟于元安想要进货，也不用打电话到隔壁的小超市了，直接给她打电话就行。
出门的时候也可以带在身上，不用担心漏了电话，而肖正阳跟简朵儿的联络，也从刚开始的两三天一次，增加到了一天一次。每天晚上八点左右，肖正阳的电话就会准时而来，小两口虽然分隔两地，但是感情却一天比一天更近了。
值得一提的是，这段时间内，简氏酱菜厂的生意也开始越来越好了。
县城里面的大小店铺跟摊位，都开始进货简氏酱菜，就连隔壁县城的进货量也一天比一天多，而且就在这两天，省里面还来了人跟简朵儿谈合作，说是想要把简氏酱菜引进到其他省市，签了合同以后，又招募了一个大客户。
再说帝都那边，于元安跟冯老爷子对酱菜也是赞不绝口。
馒头房里面上了酱菜以后，不少顾客都喜欢的不得了，还有一部分人，是之前免费吃过简朵儿酱菜的，还在遗憾以后吃不到了呢，这下在馒头房看见了，都开心的不得了。
于元安的商场里面，酱菜的销量也是一天比一天高，于元安父母对简氏酱菜喜欢的不行，现在出去串门子，也不送别的东西了，就拎着两瓶子酱菜，去看望朋友。
不到十天，于元安跟冯老爷子，就已经先后进货了两三次了，每次都是五百罐，可见销量很不错。
这段时间内，简朵儿也没有闲着。
现在店里面已经用不着她了，她整天泡在厂子里面，研究其他的酱菜。她这段时间发现了，有的人特别爱吃辣味的，但是也有人吃不了辣味，所以她准备把每一种酱菜都分成原味（不辣），微辣，以及香辣三种口味的，这样针对更多人的口味做出来的东西，市场也会更大一些。
没多长时间，三种口味的酱菜就开始制作了，因为一开始大家卖的都是辣味的，所以对于原味的口味有些不喜欢，怕担了风险，每次进货，原味的就只要十多瓶，后来，一些小商贩们发现，原味的销量居然也不错，还有以前不少没买过酱菜的人，都非常喜欢原味的酱菜。
就这样，慢慢的，开始进原味的商贩就越来越多了。
逐渐的，简朵儿的酱菜厂开始遍布了整个省内，成为本地的特产之一，不少人提起简氏酱菜，都直竖大拇指，说别看这个牌子时间不长，但是味道是真的好。
简氏小饭馆的生意也越来越红火，手里攒下了不少钱，就想着，要不要去帝都闯一闯。她最想开的总店地址，是在帝都，帝都人杰地灵，要是能在那里稳住脚跟，自己的愿望就算是完成一半了。不过有些麻烦的是，酱菜厂在这边，要是去了帝都，多少有些不方便。
念头在脑海里转了一圈，最后作罢。
再说帝都这边。
于元安回去以后，就跟父母说了这边的风土人情，还重点介绍了一下简朵儿。
他的父母这才知道，原来酱菜厂的厂长，居然是一个不到二十岁的小姑娘，纷纷来了兴趣，后来听于元安说，这个小老板还有个小饭馆，做饭特别好吃的时候，两老兴趣更浓，甚至想去简朵儿的饭馆里面去尝一尝。
可奈何离着太远，光是想要吃顿饭，就跑去那边，实在是有些说不过去，只好作罢，老两口在心里暗自惋惜，小姑娘要是在帝都开饭馆，该有多好。
这天，于元安跟着父母去拜访一位科研界的老爷子，老爷子姓肖，算是于元安父母的长辈，跟于元安已经过世的爷爷有些交情。
于元安父母拎了成箱的一箱子8瓶酱菜，还有其他的礼物，带着于元安就去了。
这种成箱的酱菜，是专门送礼物用的，是于元安专门找简朵儿定制的，要是有人送礼的话，就买这种的。
于元安没见过肖老爷子，只是听父母提起过，但是对这位老爷子十分的崇拜，老爷子跟他们这种充满铜臭的商人不一样，是真正为社会做过贡献的，哪怕老了，在科研界也仍旧有一定的地位。
今天正巧儿有空，他就跟着一起来了。也看看这位传说中的肖老爷子，长什么样子。
路上，于元安就听到父母说，肖老爷子是一个人生活的。
妻子在生下孩子以后，就难产死了，留下一个儿子，老爷子忙于科研，并没有再娶，一个人把孩子拉扯大了，后来知青下乡，那孩子就再也没回来过，据说跟肖老爷子关系很差，在乡下成婚生子了。
因着这件事儿，肖老爷子发了好一通火，说就算是死，也不认这个儿媳妇，于是跟儿子的关系渐渐恶化，最后几乎老死不相往来，据说没几年，老爷子的儿子就因病去世了，留下了一个小孙子，曾经接过来跟老爷子住过一段时间，接过来的时候，已经不小了，半大的小伙子，前些年，也离开了。
老爷子怪孤单的，所以他们这些小辈，时不时就来看看老爷子。
于元安听了以后，也深感同情，肖老爷子这么大的本事，没想到亲情缘如此薄弱，这么大的年纪，一个人冷冷清清的住着，确实有些让人难过。
肖老爷子住在大院里头，幸好有工作多年的同事，也不算寂寞，于家三口来了以后，肖老爷子平时不苟言笑的脸上，带了些许笑容，“是小于两口子来了啊……快坐吧。”
肖老爷子拄着拐杖，颤颤巍巍的走了过来，连忙招呼于家三口人坐下。
于父笑了笑，跟肖老爷子介绍，“这是我儿子，于元安，老爷子您还记得不？”
肖老爷子带着眼镜，细细的打量了一番以后，才连忙点头，“记得，一晃眼，你儿子都这么大了，老了啊，多大年纪了今年？”
于元安笑着说了个年纪。
肖老爷子点了点头，“跟我孙子差不多大。”
于元安好奇的问，“您孙子在这边吗？”
“在的，不过平时工作忙，不经常过来。”肖老爷子叹气。