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周建国点了点头,洗了手之后,就和周阳一起坐在店门口的树下吃午饭,三菜一汤,黄蓉用的保温泡沫箱装来的,所以跟刚出锅的也差不了多少。
匆忙吃过了饭,周阳转头看着黄蓉问道:“蓉儿,你刚刚说菜涨价,具体是什么情况?”
黄蓉从兜里取出纸,伸手给周阳擦了擦脸上没有擦干净的油渍,同时说道:“给咱们供菜的三家早上都打电话说,最近天气冷,这土地都上冻了,菜不好收。所以价钱要往上提,尤其是做辣酱的土豆,一斤要涨到三块八,青椒一斤要八块钱。蒜薹(tai)、白菜、萝卜、菠菜这些最常见的菜,也要统一提价一块钱。”
周建国一听,皱眉说道:“开什么玩笑,青椒一斤八块钱,咱们从老家收也才每斤两块,他要赚四倍的价钱,有这么做生意的吗?”
“呵呵,老爸,你先别激动。”周阳连忙说道,低头微微沉吟了一下,道:“这其他的菜价涨一块钱,倒是还可以接受,毕竟也是年底了,想趁着机会多赚一点也可以理解。但这土豆和青椒涨价也有点太过于离谱了。”
“周阳哥哥说的是,我当时也是这么说他们的,但人家跟我说,现在天冷路不好走,运输成本大。反正啊,就是一大堆话卖可怜,关键是三家都是一个理由,我觉得他们是商量好了,打算宰咱们呢。”黄蓉轻轻笑道。
“这不就是明摆着的事情么,咱们做早餐用的最多的就是土豆和青椒,下来就是他们涨价的这几样。”周阳失笑道。
“对于这种人干脆就别跟他们合作了,人品不行。”周建国微微哼道。
“老爸,我也不想跟他们合作,但关键是以现在的情况,咱们一辆车一时半会也吃不下这么大的份额。就算是想要取消和他们的合作,也得一步一步来。”周阳看着周建国说道。
黄蓉也跟着劝说道:“是啊,周阳哥哥说的是,现在主要问题的是,咱们的人手还没有培养出来。而且很多菜的供应问题,咱们也没有找到更好的货源地。尤其是土豆和青椒,光靠咱们村上的那四家大棚种植是很难满足需求的。要是冒然换下他们,只怕咱们的处境会更加艰难。”
周建国听后也明白了,心里感觉有些憋气,说道:“实在不行了,今年就关门提前回家过年吧,反正明天就腊月二十三了,咱也不差这几天。”
“哈哈……老爸,这样可不行,俗话说躲了得了初一,躲不过十五啊。年前年后这两个月内,蔬菜的价钱都是居高不下的,他们敢这么做,就是吃准了这个。”周阳笑道。
周建国见周阳还有心情笑,额头上冒出一道黑线,说道:“菜价这么高了,你小子还笑得出来?”
“爸,您别急,周阳哥哥能笑,一定是有解决的办法了。”黄蓉抿唇笑道。
“哈哈,还是蓉儿了解我。”周阳嘿嘿一笑,轻咳了一声,说道:“这事情其实也不难,虽然咱家的土豆和青椒货源并不多,也不能把土豆和青椒都供应给小吃摊,那样会影响到蔬菜店的人流量。但要是把给附近居民供应的数量减少三成的话,蔬菜店的生意影响不大。而且还能保证给所有摊位供应六成需求。剩下的蔬菜直接用咱们自家的,先给他们砍掉一半的供应数量,总体下来的预算跟原来还是持平,让他们多一毛钱也别想赚。蓉儿,你觉得怎样?”
黄蓉闻言眼睛轻轻一亮,笑着说道:“跟蓉儿想的差不多,不过还是周阳哥哥更厉害,让他们还能赚到跟原本的一样多,怕是想要告诉他们咱们的底线,然后润物细无声的偷偷替换掉他们吧?”
周阳呵呵一笑,看着黄蓉说道:“他们是咱们那一片最大的三家蔬菜售卖商,要是砍得多了引起他们怀疑,给咱们直接停止供应蔬菜,那咱们半年的努力可就打水漂了。最好的办法就是稳住他们,毕竟咱们这种模式还在试验阶段,也不能保证每个加盟商都会同意,要是行的话,后期再慢慢换掉他们。”
“周阳哥哥不用担心这个问题,我来的时候已经问过了,刘叔和王阿姨他们都是非常赞同的,倒是其他几家表示还要再考虑考虑。不过这问题也不大,咱们先在刘叔和王阿姨,以及咱家自己摊位上试验。每天多做一份账单,采购的比例也都给大家说清楚,菜也给分开装。让大家都有一个对比,最好一眼能看出来。好与不好,大家都能一眼看出来。”黄蓉一脸自信的说道。
“行,就按照你说的办,从明天开始就往下减,先把成本价尽可能的稳定下来再说。这种办法行不行,等这个年过完后,差不多就能论证出来了。”周阳拍案决定道。
“好,那我一会回去了就跟大家都说一声,今晚就照着四六比例采购。”黄蓉笑着说道。
周建国坐在一旁,看着两人你一言我一语,三两下就把眼前这个涨价的事情给解决了。心里不由得一阵感叹,这年头没有点本事还真不敢出来做生意。如果刚刚的事情放在他身上,除了关门回家外,他还真找不到什么好法子能够解决的。
想到这里,周建国就挺佩服周阳和黄蓉的,论眼光是真的好的不得了。刚开始他还觉得两人放着好好地早餐生意不做,又要冒风险开蔬菜店,纯属就是瞎折腾。现在看来,这分明就是提前算到了这种情况,早早的开始谋划。这不,蔬菜店刚稳定下来,就遇到了涨价的事情,然后就顺便用上了。不佩服都不行啊……
也是第一次,周建国觉得自己老了,不过心里还是非常高兴的。至少儿子和儿媳比他们夫妻强,以后保管比他们过的好。他就安安心心的给这小两口守好菜的质量,别的就不管了,当然也管不了。儿孙自有儿孙福,就让这小两口放开手脚去闯吧……