79中文网 www.79zw.com,最快更新大姐当家最新章节!
第六章分享
几个人正说着,窦林窦红兄妹回来了,刚一进门,窦林就大声的叫道,
“大姐,我们回来了,你快看,这是我们给兔子打的青草,都是打的好草呢,我听大哥的话,那些脏的都没要。”窦林一手提着一个大竹篮子,一只手拉着妹妹窦红的手,一路小跑的来到大姐跟前,仰着得意的小脸,将篮子递给窦花,一张小花脸上是大大的笑容。
“哎,我家小弟真能干。”窦花看了一眼装了半个篮子的青草,直接夸奖道,伸手接过篮子放在一边,一只手将窦林托抱起来,掏出手绢给他擦那张小花脸。“打草怎么还把自己弄成小花脸了。”
“大姐,还有我呢,还有我呢,你怎么把我忘了呢,这些草不光是二哥打的,还有我。”小窦红看见大姐把二哥抱起来夸奖,可是不依了,粉红的小嘴一嘟,眼眶一红,大大的眼睛上布满了水意,那样子好似眼泪马上就要掉下来一般。
“我的小妹,你别哭啊,大姐知道有你呢。”窦花弯下腰,伸手另一只手臂,一把将小窦红抱起来,“啵儿”的一声,低头在她的小脸上响亮的亲了一下,小窦红立马破涕为笑,搂着窦花的脖子,开心的咯咯的笑起来。
窦花一手搂着一个,在原地快速转了几圈,她记得小孩子都喜欢玩这种刺.激的,果然两个小家伙都挥舞着手臂,高兴的哈哈大笑起来。
窦青和窦翠看着他们玩闹的样子,脸上都是笑容,眼神里还有那么一丝羡慕,他们小时候可没被大姐这么抱过,不过那时爹还在,爹爹倒是和他们玩闹过几次。
“好了,好了,这下高兴了吧,大姐抱不动了,下去吧,我带你们两个去洗洗,看你们都成了小花猫了。”抱着两个几十斤的孩子猛转几圈,就是窦花力气大,也难免有些气喘吁吁。
“哈哈哈~真好玩。”窦红挥舞着手臂咯咯的笑着,抱着窦花的脖子不撒手。最后,还是窦花抱着两个小家伙去了厨房,打了水,给他们清洗一番。
窦翠找来一个破旧的箩筐过来,铺上一层柔软的干草,将箩筐放在兔子圈的角落里,这就是兔子们简易的兔子窝了。
窦青按着窦花之前告诉他的,知道兔子不能吃不干净的和带着露水的草,他检查了一下窦林他们打回来的草,大多数都是干净的,看样子窦林还是挺听话的,将一些沾染脏物是草捡出去,见这些草也是干的,没有露水,才抓了几把扔到兔子圈里。
兔子们早就饿了,见有青草,小鼻子动了动,闻到青草味,从角落里竖着耳朵听了听,见没什么危险,才一蹦一跳的跑到青草跟前,埋头啃青草。
躲在一旁的窦青和窦翠看见兔子吃草了,彼此相视一眼,都笑了。
窦花领着两个小的来到厨房,给他们清洗完后,准备今晚的晚饭,昨天小叔给的肉还剩下好大一块,抹了一层盐腌着呢,现在天凉,放个几天坏不了,不过也放不长时间。
这里没有冰箱什么的,实在没什么好的保鲜办法,不是用盐腌了,就是煮成熟的再放盐腌制,有条件的还会挖一个地窖,将食物存放在里面,也是放不了太久的,关键是还要防着老鼠偷吃。
窦花也没想着将肉放多长时间,省着吃什么的,她家这几个小的,长时间吃不上喝不上的,各个骨瘦如柴,营养不良,正好拿这肉补补身子。
于是这次窦花直接拿出一方肉出来,切成长方丁,扒拉几块肥的下锅,耗出油来才将剩余的肉条直接放进锅里炒,淋上一些新买的酱油上色,炒七成熟以后加上两碗水,撒上粗盐粒直接炖煮。
窦花负责炒菜,烧火的活归窦林了,别看他年龄小,烧火有模有样的,比窦花烧的还好,他身后还有一个小跟班,正是小窦红,蹲在那递柴禾,姐弟妹三人有说有笑做着饭。
“大姐,好香啊,咱们晚上还吃肉啊。”窦林闻着肉香,口水泛滥。
“嗯,今晚还吃肉,咱们有一大块肉,这几天都吃肉。”窦花说道。
“哈哈,太好了,每天都有肉吃。”窦红拍着小手高兴道。
在肉锅里加上水后,就在上面架上篦子,将昨天还剩的饼子还有从集市上买的几个包子一起热在上面,过一会儿肉熟了,饼子和包子也热了,正好吃饭。
窦花嘱咐窦林少加柴,慢点烧,别把锅烧干了,她自己在一边将今天窦红几个摘的野菜摘干净洗了,现在他们没别的菜可吃,去年种的白菜萝卜这些耐放的菜早就吃完了,如今也就采点野菜吃,其实这个时候,村里不少人家都是这样的,苦春,苦春,正是青黄不接的时候,大多数人都是勉强填饱肚子,多数人家都会去野外采摘野菜。
对于野菜,窦花倒是没有什么排斥,在现代,野菜都被称为养生菜,比普通菜还要贵一些呢,城里人最喜欢吃,为了养生减肥什么的。
窦花择(zhai二声)着菜,思考着该种些菜,阳春三月,天气一天暖过一天,到了该种菜的时候。农村就是有这个好处,家家都有个不小的院子,房间屋后空地也多,这些地方都是种菜的好地方,长出菜来,吃着也方便,在吃食上多添几个口味,改善一下伙食。
很快窦花择出了小半盆菜洗干净,掀开锅盖,将已经热好的饼子包子拾到小笸箩里,让窦林端上桌子,篦子下面的肉已经炖好,之前加的水只剩下一小半,窦花将野菜放进去,用铲子翻炒几下,野菜断青后,撒上几滴酸醋,翻炒两下出锅。
窦青和窦翠给兔子们弄好了窝,喂了草,回来领着两个小的去外面洗手,洗干净好吃饭。
这次窦花煮的肉不少加上野菜,足足有一盆,窦翠是个细心的,拿出一个碗,盛出一部分放进柜子里,这些事留着明天早上吃的。
饭菜端上桌,几个人坐着小板凳,围着桌子坐了一圈,之前的包子,窦花和窦青只吃了四个,现在还剩下六个,他们两人就不再吃,想着一人两个分给了三个弟妹。
“包子有六个,我和你们大哥已经吃过了,现在这些就是你们的,一人两个,给,拿着。”窦花将笸箩里面的包子拿出来,一人两个挨个分给窦翠姐弟。
谁知三个弟妹却都行动一致的推出一个包子出来,坚持要让大姐吃,还扬言大姐不吃,他们就不吃。
“大姐,我们一人一个就好,剩下的你吃吧。”窦翠看着眼前的包子,只接过一个,剩下的一个又推回去。
窦林和窦红看见二姐这样,自然也不肯要两个包子,只拿一个包子。
“大姐已经吃过了,这些是给你们留下的,听话,拿着吃了。”窦花劝说道。
“不要,大姐说过有好东西要一起分享,包子当然要一起吃的,我们吃了,大姐就没有了,大姐是家里最大,就应该多吃。”窦林说着小歪理。
“哪有这个道理,你们现在正是长身体的时候,应该多吃才对。”窦花道。
“我不管,大姐不吃,我们也不吃了。”窦林开始耍赖,虽然他的目光一直盯着手里的包子,明显很不舍。
“对,对,我们也不吃了。”窦红嘟着小嘴说道,真是有样学样。
“好,你们真是懂事的,我吃就是,窦青他们都有,这个给你,可不许说不要,不然我可真生气了。”窦花说道。
见此,窦青只得接下包子。
几个小的都是一个包子,而她自己却有两个包子,面对如此懂事的弟妹们,窦花觉得真是压力山大,几个小的可不管她怎么想,见她接了包子,才开始高兴的啃起手里的包子,小口小口的啃着,眯着眼睛享受着包子的美味,一脸满足。
窦花看着手里的包子,目光复杂,再抬头看着几个小的只是吃着肉包子就露出那样满足的神色,窦花只觉得心里酸酸的,他们还是孩子呢,这么小就体会到生活的艰辛,就算如此,还坚持把最好最多的留给自己,从来没有这一刻,让窦花如此体会到了亲情之美,心中更加坚定了她要努力让几个可爱的弟妹过上吃饱穿暖的好日子。
一家人吃着香喷喷的肉包子,就着肉菜吃的十分香甜,一个个吃的满嘴油光,这是他们这几个月以来吃的最好的一顿饭了,很快桌子上的食物被一扫而空,每个人又喝了两碗热水,大小五个肚子都是圆滚滚的,这是真的吃饱了。
吃完饭,天色暗下来,窦翠借着最后的亮光,刷洗了锅碗筷子,怕点油灯费油,而且晚上窦花也没什么活动,于是一家人早早爬上床,钻进被窝里。