75.第75章 家宴

沧海七渡 / 著投票加入书签

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    赵郡然不再理会她,站起身牵过邵嘉霖的手,待他去院子里玩了一会儿。邵嘉霖总喜欢粘着赵郡然,她几次提出要回寿缘堂去了,他却是拉着赵郡然的衣角不肯撒手。

    二姨娘笑道:“不如我就让张妈妈去回了老夫人,今日的晚膳你在我这里用了。”

    赵郡然看着邵嘉霖一副不舍的样子,心下生起一丝不忍,便应声道:“那郡然便叨扰二姨娘了。”

    话音刚落,却见顾妈妈从院子外头走进来。顾妈妈端着一张笑脸对两人道:“二姨娘,赵小姐,大夫人和大小姐回来了。大夫人让府里头预备了接风宴,准备为大公子接风呢。”

    既然是大夫人回来了,二姨娘自然不好再偷懒,即便是装也要装一装忙碌的。二姨娘朝顾妈妈笑道:“我知道了,我换过衣裳就去为大公子预备接风宴。”

    相府有规矩,但凡是家中的重要宴席,姨娘小姐们都是要下厨做上一两道菜品的,即便不会,好歹也要帮衬着打打下手。

    赵郡然见顾妈妈走后,对二姨娘道:“不如我们一起做一道蜜汁鱼丸吧,二姨娘只需在旁边递一递东西就是了。”

    二姨娘本就嫌弃厨房里油烟味重,不喜欢下厨,听赵郡然如是说,便点头道:“你要我做什么,只管吩咐就是。”

    两人进了厨房,看到三姨娘在煲山参野菌汤,四姨娘在做碧玉豆腐羹,邵婧茹和邵婉茹在边上打下手。

    二姨娘笑道:“好香的汤羹,两位妹妹的手艺真是好。”

    三姨娘和四姨娘手中飞快地忙活着下一道菜,只是略略抬头向她和赵郡然打了个招呼。

    邵婧茹却像是发现了什么一般,突然“呀”了一声道:“我还以为跟在二姨娘后头的是房中的丫鬟呢,竟然是郡然啊。”随后又满是疑惑道,“二姨娘何时同郡然这般要好了。”

    不等二姨娘开口,赵郡然已经微笑道:“同住一个屋檐下,自然应当和睦相处的。莫非婧茹妹妹觉得,大家互不理会才好吗?”

    邵婧茹被噎得说不出话来,再次拿起她的招牌“武器”,狠狠瞪了赵郡然一眼。随后她对三姨娘道:“厨房里臭死了,我先去大姐屋里坐会儿。”

    赵郡然眉心一动,看着她快步离去,眼底露出一丝凛然。

    二姨娘并未注意到赵郡然的神色变化,扯了扯她的袖子道:“开始吧。”

    赵郡然吩咐着张妈妈将黑鱼拿去洗了,又吩咐海兰将土豆洗净切丝,二姨娘则是负责将西红柿熬成一锅浓浓的浆。

    张妈妈将鱼洗净后,赵郡然取了一把锋利无比的小刀,飞快地将鱼骨剔除了,只留下鱼肉。她将鱼肉放在案板上,交由张妈妈剁成肉泥。

    未多时张妈妈将鱼肉剁成了肉泥,赵郡然将鱼肉搓成一个个小丸子,在外头滚上细如蚕丝土豆丝,随后又滚上一层面粉。很快一个个玲珑小巧的鱼丸被投进油锅里煎炸,炸成了金灿灿的圆球,鱼香四溢,引得三姨娘和四姨娘纷纷看向这里。

    二姨娘将汤汁熬成浓浓的蜜汁,依照赵郡然的指点往里头撒入白糖,便浇在了圆润的鱼丸上,一道蜜汁鱼丸就此大功告成。

    就在这时候,顾妈妈走进来道:“大夫人吩咐厨房传膳,她说要尝一尝赵小姐的手艺,让赵小姐的菜先上桌。”

    赵郡然将菜肴装进一个铜盆里,拿筷子轻轻拨了拨盘子,尽量使菜肴看起来更美观些。之后她盖上了雕花铜盖,交给了传膳的丫鬟。

    几位姨娘和赵郡然进了饭厅,见老夫人、大夫人以及几位小姐公子都已经上桌。赵郡然向老夫人和大夫人问过安,便坐到了邵娟茹身旁。

    邵嘉旻坐在老夫人身边,一副心情颇佳的样子。他看着赵郡然,笑道:“听说那道蜜汁鱼丸是郡然妹妹和二姨娘做的,郡然妹妹当真是心灵手巧啊。”

    二姨娘道:“菜肴是郡然做的,我手脚粗笨,不过是替她打一打下手罢了。”

    赵郡然含笑道:“兄长舟车劳顿,定要多吃一些才是。”说着她便站起身,拈起一副公筷,先夹了一粒丸子道老夫人碗中,随后又夹了一粒道大夫人碗中,柔声道,“义母快尝一尝。”最后夹起一粒丸子放到邵嘉旻碗中。

    老夫人率先吃了一口丸子,频频点头道:“真是佳肴啊,郡然的手艺很是精巧。”

    大夫人也作势咬了一口,品尝后说道:“郡然的厨艺的确不错,真是个贤惠的女子,将来谁若是娶了郡然,才是有福气的。”

    赵郡然含笑道:“义母过奖了。”

    邵嘉旻看着赵郡然,眼中迸发出一丝凶光来,然而转瞬间又换上了一副笑颜。他也品尝了一口丸子,却只是点了点头,并未多言。

    邵嘉旻朝邵婧茹递了个眼神,邵婧茹翩然起身,对老夫人道:“祖母也尝一尝婧茹和三姨娘一起做的野菌汤,最是滋补养颜。”

    说着她便分别为老夫人和大夫人各盛了一碗汤。

    大夫人喝了一口汤,应付着夸赞了几句。为了在老夫人面前表现得更疼爱赵郡然几分,便说道:“不过论起厨艺,你们还是比不过郡然。”说着将余下的半个丸子放入口中。

    邵敏茹让万嬷嬷盛了一碗汤,喝了一口道:“婧茹妹妹和三姨娘的手艺也是极好的,野菌汤香醇幼滑,若是配上玉勺子来喝汤,当真如琼浆玉露一般。”

    邵嘉旻道:“我记得府里头不是有一套陛下上次的翡翠器皿吗,那几柄勺子都是用最顶级的翡翠打制的,祖母和母亲一直不舍得用,今日拿来用却是正好。”

    老夫人笑道:“是你想拿来用吧,可别扯上我。”

    邵嘉旻笑容满面道:“祖母便只当是孙儿想拿来用,不如就让人取了来吧。”

    老夫人想着虽是御赐之物,但家中人都是行事十分谨慎的,不见得就会磕碰坏了器皿,便吩咐陆妈妈带人去厨房的隔间去取。