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“你这话说的对,我一百个赞成。”
杨小宝连忙说道。
他这一辈子杀鸡宰猪,炖老鳖炸黄鳝,杀生的事情干得多了去了,但他却从来觉得的自己是在造孽.
在他看来,社会就是这样,物竞天择,适者生存,不然人活着还有什么意义。
“行了,你抓紧时间把这山羊弄干净吧,我还等着吃杨大厨做的烤全羊呢。”
沐玲珑笑了笑,倒是并没有再深入谈论这个话题。
“好嘞。”
杨小宝回了一声,确定羊血流干净后,拔出连接肠道的管子,打了一结,这样主要是为了防止肠道内未消化的食物还有粪便流出来。
在这之后,杨小宝又找了一根磨刀的铁棒,从羊腿部插了进去,然后塞进一根塑料管,开始使劲冲着里面吹起气。
等将羊皮吹胀后,他拿着刀在羊的腹部纵向割了一刀,接着从羊腿处往下又划了一刀,很轻松就将整张羊皮剥离下来。
剥完羊皮后,杨小宝将整只羊用铁钩挂在树上,然后将羊开膛破肚,直接将羊的整个内脏全部拿出来,羊头也割了下来。
后续过程因为有些血腥,沐玲珑便没有再继续观看。
将羊肉放到一边,杨小白开始清理羊的所有内脏。
当他将羊胃切开,准备清洗一下的时候,里面几颗湿漉漉的小圆球突然进入了他的视线。
这小圆球呈褐黄色,形状类似乒乓球大小,表面光滑,还带着一些纹理。
“这是……”
“羊宝!”
当认出这是什么东西后,杨小宝也忍不住惊呼出声。
俗话说的好,牛有牛黄,羊有羊宝,价值连城。
羊宝乃是可遇不可求的宝贝,他完全没想到自己竟然运气如此逆天,竟然能碰到这玩意儿。
而且现在杨小宝也终于明白了,这头山羊根本不是中了暑,而是它体内生了羊宝,所以才导致它食欲不振日渐消瘦
“小宝,这圆圆的是什么东西啊?”
敲好走过来的沐玲珑满是好奇的问道。
“这叫羊宝,可比金子还值钱呢!”
杨小宝兴冲冲的说道。
羊宝,乃是羊肚子里产生的一种名贵中药材,有的人杀一辈子羊可能都碰不到一个。
在《本草纲目》等等医书里都有明确记载,羊宝功效众多,有泻热,利痪,通窍,镇惊,等等作用,主治风痰闭窍,痰火昏迷,热病澹妄,小儿惊痫等。
除此之外,它还是一味极其特殊的药引子,多用于治疗各种疑难杂症。
传说康熙当年得了某种怪病,找了无数太医都治不好,最后是民间一位神医仅仅只用羊宝一位药材便让他痊愈,打那之后羊宝便被成了奇货可居的神药。
而到了今天,独特的功效加上稀缺的特性,再加上人为的炒作,羊宝价格已经达到惊人的每克上万!
粗略估算,杨小宝手中这羊宝也可以卖个上百万。
“啊,这就是羊宝啊。”
听到杨小宝的回答,沐玲珑脸上也浮现出惊讶之色。
俗话说的好,没吃过猪肉,谁还没见过猪跑?
沐玲珑虽然没买见过羊宝,但她也听说过这东西,基本上都是出现在拍卖会上,小小的东西却经常拍出一个天价。
“见者有份,等会儿我把这羊宝擦干净后送你一颗。”
杨小宝笑嘻嘻的说道。
“这么贵的东西我可不能要,你还是留着自己卖钱吧。”
沐玲珑知道羊宝的价值,她自然不会占杨小宝的便宜。
“跟我就别客气了,这个小的送你,你就当留个纪念。”
杨小宝继续说道。
他这次一共从羊肚子里收获四颗羊宝,其中三颗大的重量都在三十克一上,这最小的一颗估计也就二十克左右,他正好可以当做礼物送给沐玲珑。
“我还是不要了,这东西挺贵的……”
“我可是把你当朋友才送你的,你如果不要那就是看不起我,那咱们这朋友也没得做了,你自己看着办吧。”
杨小宝打断了沐玲珑,用一种不容拒绝的语气说道。
“既然这样,那我就却之不恭了。”
眼看杨小宝把话说到这个份上,沐玲珑也就没有再拒绝。
在这之后,杨小宝把正在忙着弄木炭的张桂芬夫妻俩也叫了过来。
一看杨小宝竟然从羊肚子挖出珍贵的羊宝,两人那也是激动不已,连忙小心翼翼的将羊宝清洗干净用布包了起来。
收拾好羊宝后,杨小宝用铁丝自己做了一个烧烤架,将整只羊绑在烧烤架上,先将整只山羊腌制起来。
大概半个小时后,杨小宝便开始了烤制。
他做烤全羊用的木炭都是桃木,再加上对于火候把控的十分完美,这样烤出来的羊肉自带一股果木清香,根本就不用担心羊肉烤糊或者熏黑。
因为烤羊的时候沐玲珑就在旁边跟自己聊着天,所以杨小宝倒也不觉得无聊。
时间一晃,三个小时就过去了,羊肉基本上烤熟了。
杨小宝切下一块尝了尝,外焦里嫩,当真是美味可口。
而且因为这羊是吃的是纯天然的青草,喝得是甘甜的山泉水,根本没什么膻味儿。
“爸,你帮我再看一会儿这烤全羊,我再去做几个菜。”
杨小宝将他爸叫了过来看着羊,他则进了厨房。
麻辣小龙虾,红烧黄鳝,清蒸草鱼,羊血豆腐,爆炒牛肝菌,松茸海参粥,……
一道道色香味俱全的菜肴被杨小宝端了出来,光是看着就让人口齿生津,垂涎不已。
差不多六点的时候,收到杨小宝邀请的亲朋好友们陆陆续续到了杨小宝家里,当然了,大家可不是来白吃白喝的,手里或多或少都带了一些礼物过来。
“小宝,这位大美女不会是你女朋友吧?”
最后进门的杨九斤有些痴痴的看着美若天仙的沐玲珑问道。
听到杨九斤这话,沐玲珑脸上也不禁浮现出一抹绯红。
“别胡说,这是我朋友沐玲珑。玲珑,这是我好兄弟杨九斤,你就叫他胖虎就行。”
杨小宝赶忙介绍道。
“胖虎?这外号还真挺适合他的。”
沐玲珑笑了笑说道。
沐玲珑这一笑,更是千娇百媚,倾国倾城,完全把杨九斤的魂儿都给勾了去。
“行了,别看了,眼珠子都快掉出来了。”
杨小宝瞪了杨九斤一眼,没好气的说道。