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唐浩泽发现宁翔鹄对水产养殖似乎抱了相当大的兴趣。
在参观经合社养殖场时,宁翔鹄不仅看的很仔细,还问了不少的问题。
如今经合社养殖场正式最忙的时间段,唐浩泽没有去打扰唐浩强他们。领着宁翔鹄参观完之后,就回了家。
唐浩泽邀宁翔鹄到三楼的小客厅喝茶。他虽然也给自己斟了一杯,但他不怎么喝。
宁翔鹄喝了几杯茶,突然笑着说:“以前的说法是,没吃过猪肉也见过猪跑。现在的说法已经变成,没见过猪跑也吃过猪肉。但是在海鲜这话似乎说不通。我吃过的海鲜怎么说也有上百种,还真没想过海鲜是这样养殖出来的。”
唐浩泽也笑着说:“陆生养殖动物我们可能看着它,有问题能轻易发现。。但是水生养殖动物,很多我们是看不到的。等你看到了,通常是已经是出了大问题。一些体型比较大的养殖动物还好说,因为单位面积养殖数量不会太多,可以逐一进行处理。但是一些体型小的,我们根本没办法全部弄上来,只能是对池塘整体进行处理。”
他顿了一下,又说:“最要命的,是动物一旦患病,就可能不吃东西,或者吃很少,给口服药效果难以保证。所以给药是一个麻烦。而对池塘的整体处理,虽然改善环境,但实际上也是对池塘小环境的严重破坏。”
宁翔鹄想了一下,说:“这话听起来很简单,但如果没有经验,还真想不到。”他顿了一下,说。“我听说胡总曾经来塘尾村视察过。也视察过经合社?”
唐浩泽点头说:“首长两年前莅临视察过。如果不是首长的关心和指导,经合社也没办法发展的那么快。”
“我也是参观了才知道塘尾经合社竟然发展到那么壮大的规模。”宁翔鹄正视他的眼睛笑说。“我还以为你们的经合社只是有几个养殖基地。却没想到不仅已经扩展到整个县的沿海区域。养殖的模式多样化,产值还那么高。还有他们虽然也在混养,但和你的养殖场的模式不一样。”
“经合社需要保证效益,而我是在冒险。”
严格来说,小水体养殖比大水体要好。小水体容易控制水质。网箱养殖比池塘养殖好,因为网箱养殖能随时将动物捞出来进行处理。
但是也不是绝对的。明年开始,雷州一个主要的网箱养殖海区会多次爆发虫病,让网箱养殖的名贵鱼几乎全军覆没,连续危害了几年时间。
原因就是因为环境出了问题。会爆发虫病的原因,是那个海区海底的鱼粪和殘饵堆积的厚度超过十公分。养殖的密度太大了,海区的自净能力无法清理那些有机物。
后来推广了人工配合饲料,减少鱼骨头那样的殘饵沉积,过了三年之后,情况才略有好转。
说到底,养鱼先养水。
池塘是一个微环境。容易控制也容易遭到破坏。
而唐浩泽在塘尾养殖场多养一些品种,实际上就是想加强这个微环境的中的自我控制能力。
但他又不是要搞旅游,所有收益都要从养殖中国获得。所以他养殖的品种都是价格相对比较高的。
宁翔鹄的眼神似乎是说他在谦虚,笑着说:“那你觉得是你的模式好还是经合社的模式好?”
唐浩泽听他的意思,竟然是想和自己深入讨论这个话题了。他抿看一口茶,想不通他到底所谓何来。
他想了一下说:“其实,说不上哪个模式更好。对于水产养殖行业来说,谁赚的钱多,谁的养殖模式就好。”
他顿了一下继续说:“比如一开始引进南美白对虾时”
“这个我听说过,南美白对虾是你第一个做出了苗种,在推广方面你也出了很大的力。你也是在这个过程赚到了第一桶金。”
唐浩泽也没有谦虚,说:“我只是提前了一步。”顿了一下,他又说。“我是通过水产发家的。但也只是因为事事都别人先走了一步。比如东风螺,比如对虾超高密度养殖。当初南美白对虾刚引进来,国内海区中带有的致病原对南美白对虾的侵染能力比较低。所以我敢超高密度养殖。但致病原在高密度养殖的环境下,更容易发生变异。虾也因为环境问题更容易患病。当年,我能养出万斤亩产的对虾,现在让我养出四千斤亩产都不敢保证。”
“你现在的模式也是想比别人提前一步?”
“也算不上吧。”唐浩泽笑了笑,说。“经合社那些虾塘网箱养殖石斑,其实也是我建议的。主要是为了给早先我超高密度养殖给环境带来破坏,进行一点弥补。”
当南美白对虾推广时,所有养殖户都以他养殖出来的单产记录为目标。但能养出六千斤亩产的,都极少。到后来成功率是在是不高,养殖户的追求才少了一些。现在养殖户追求的是三千到四千斤亩产。
但就这个单产实际上也是超负荷的。
唐浩泽为了让养殖户不要追求过高的对虾单产,才通过经合社推广石斑鱼和对虾立体养殖模式。
有这个模式,养殖户对两千斤到三千斤对虾单产也能满意。而且就算是对虾养殖失败了,还有石斑鱼能帮补一下。损失不至于太惨重。
养殖户追求高单产,虽然不完全是因为他,但其中也有他造的孽。
上辈子他做了十几年水产养殖,对自然海区的被养殖产业污染是极其深恶痛绝的——那让他一直没办法靠养殖发财。
那种情绪延续到了这辈子。而他却做了曾经极度厌恶的事。
听了唐浩泽的话,宁翔鹄没有想太多,笑着说:“你的模式,如果能做成了,对环境确实要比其它模式友好得多。塘尾经合社的规模已经很大了,但我看着应当可以发展的更大。是因为资金不足还是其它原因没有继续快速扩张?”
“资金是一个方面。因为经合社的股东构成,经合社不可能将大部分的利润留下进行再投资。另外也有扩张太快容易出现混乱的担忧。”
“那实在太可惜了。听你刚才说的,塘尾经合社的业务包括池塘养殖、工厂化养殖和海区养贝。甚至还组建了一支远洋渔船队。如果规模再扩大一些,很容易就能上市。上市得到的钱,不仅让股东获益,更能让经合社有足够的发展资金?”
唐浩泽看着他,笑说:“宁少是对塘尾经合社感兴趣?不过我们是不会同意经合社通过外部资金谋求上市的。”
其实,经济合作社甚至不能算是企业,只是一个农村集体经济体。能否上市还是另外一说。
况且,塘尾经合社的股份虽然掌握在几个大股东手里,但经合社的存在是为了给路塘村村民分红。根本目的为了扩大经营而抢占市场。当然,现在水产水产养殖行业,在国内也不需要抢市场。
可以说,随着社会发展,有足够的仓储体系和加工工业,不管养殖户养出多少鱼虾,都不愁卖不出去。中国人对肉食的需求量,还大着呢。
在肉食方面,中国人最重要的肉食种类还是禽畜肉类,水产品一年产量也不过以前多万吨,其中还有大量的诸如海带紫菜那样的藻类,还有大量壳比肉重的贝类。
大宗水产品的价格涨幅也是有的,但是整体的涨幅要比猪肉要小。水产品在某些日子里还是奢侈品。比如节日里,鲜活水产品的价格会比平常高出不少。
再说,如果经合社真的要加速扩张,他们也不是筹不钱。现在不知道有多少人等着经合社再募新股呢。
宁翔鹄听这直截了当的拒绝,心里很是失望。他摇头笑说:“我是觉得这水产养殖似乎也很有作为。想找个机会参与进去。”
唐浩泽也意识到这一点了。他笑着说:“我在经合社占了不少的股份,但塘尾经合社可能永远都不会上市的。”除非是经合社转成公司。但成了公司之后,性质就变了。
他又说:“塘尾经合社是收益可预见的经济体,风险投资在它身上行不通。”
宁翔鹄点了点头,说:“是我唐突了。”他想了想,说。“那不知道唐总有没有兴趣在水产上发展。你对水产行业的理念,似乎远远超过整个行业。”
“领先一步是天才,领先两步是疯子。”唐浩泽笑着说。“我那个养殖场做的模式就是一个疯子模式,今年说不定会亏个精光。”
他确实是在实践生态养殖的理念。而那个“生态养殖”,完全是被逼的,只因一旦不生态了,池塘的微系统就会崩溃。
其他养殖模式,为了保持水质,就难以生态。而他这个模式,为了维持池塘水质,他就必须足够生态。如果他那个模式成功,养殖出来的产品申请绿色食品都没问题。
“如果成功了,你完全可以推广这样的一个模式。水产养殖在养殖设施方面的投入也非常大。我知道唐总你有足够的资金,但你不仅有圈子网,还有另外几家公司,应该没有足够的精力去做这个事情。而我则不同。我的身份,能让地方的官员卖面子,在管理方面可以省很多事。”
唐浩泽想了想,说:“我不打算在水产方面做太大的折腾。我这次也就是趁着有点时间,帮我未来岳父和塘尾经合社一次尝试。如果可行,自己研制出来的东西,比如鲍鱼沙虫,自己留下最好的,自己吃也好,给人送礼也罢。我还真没想着靠水产养殖赚多少钱。”
宁翔鹄不死心,问:“那卢总呢?他的海峰集团需要投资吗?”
唐浩泽心里一动。他不是很明白宁翔鹄为什么会这么执着要投资水产养殖。