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“紫薇小姐,今日的饭食又是……”冬丫头捧着食盒,满脸忧色怕紫薇责怪。
紫薇正提着袖子作画,挑起眼梢斜视着冬丫头,“把东西倒了。你在庖房怎么做的?”
冬丫头定了定神道:“奴婢照小姐说的,和她们吵几句嘴。引她们一起骂,奴婢说不过就跑回来了。”
“嗯。”紫薇摆摆手,让冬丫头退下,又画了几笔方搁下狼毫,任鹦哥稍整衣衫,打发丫鬟们一同去夏家氏处蹭饭。
黄鹂与鹦哥对视一眼,心头经不住纳闷。夏家的主子早晚两顿饭是一起吃的,午膳各房去灶屋打回院中解决。除了第一日,紫薇在夏家氏处吃得昼食,之后连着数天丫鬟从厨下取来的饭菜不是馊的,就是臭的。她们以为紫薇会狠狠发作一通,没想她根本不做理会,每日只叫人把领来的饭食倒了,晌午仍去夏家氏园子里吃,美其名曰‘陪食’。
若非紫薇那张冷淡的脸,和一双灵动的眸子。众丫鬟都要以为前些天紫薇训诫的话,不过是自己的一场恶梦了。鹦哥觉得常此下去也不是办法,眼珠转了几转向紫薇进言,“紫薇小姐,不如把这事儿告诉老爷吧?”
告状?紫薇惊疑的看向鹦哥。
她说错了什么吗?鹦哥不敢与紫薇对视,眼光掠过黄鹂等人同样无知的表情,只得垂头不再作声。
紫薇盯着鹦哥微有诧异,随即一想又默然自嘲。是啊,在别人眼里她不过是八岁的孩子。八岁,确实是告状的年纪啊。但,不论是前世还是今生,自己从未做过向人告状之事。告状,也需要有人听有人撑腰的。而她遇事首先想到的便是怎么设法脱困,在她记忆里从未有人可以挡在她身前,为她遮风避雨。紫薇摇头叹道:“求人不如求己。”
丫鬟们本对紫薇只存畏惧之心,此刻听着她的话,倒生出了无限同情。一个私生女,从小在他人的白眼下过活,即便是主子也没人真心恭敬她。她那冷厉的性子,说不定就是别人给逼出来的。如今,好容易被老爷带回大宅,不仅有当面怒骂的姨母,还有暗地下绊子的仆从,这些事儿真要把一个八岁的孩子,硬生生的拉扯大啊!
丫头们想着想着未免就回忆起自己曾经遭的难,鼻子一酸,眼中皆是泪盈盈的。稍过片刻才压下心头的酸楚,倒是不知不觉和紫薇的关系拉近了。
………………
“紫薇真是个孝顺的,每天陪我这老婆子吃饭也不嫌闷。”夏家氏笑着给紫薇布菜,随意环顾桌上的菜肴,出声招过贴身丫鬟,“巧慧,昨儿我不是说过要吃金丝扣肉,葱爆鲫鱼吗?怎么没有?”
巧慧垂着眼偷瞧了紫薇一眼,玉雪般的白牙咬着血红的下唇,好些话在肚子里滚了几圈方才从口中吐露,“回奶奶话,奴婢昨日知会过膳房今日午时点的菜。可方才去灶下,掌厨娘子说没购着金针菇儿和新鲜的鲫鱼,只能将就着做了个蒸鸡蛋,抄螺丝。”
啪!
“我倒不明白了,什么时候,连我的菜都要将就着了!”夏家氏气狠了,摔下筷子丢下饭碗,撞得一桌子叮当响。她心底委屈啊!平日,那些丫鬟婆子背地里指摘她,为了家和她咬牙忍了。可外孙女才来陪她几天,厨房里的就不安分起来,明着暗着给她插桩子,叫紫薇如何敬她这个外婆?
实则,膳房里的掌厨娘子一向被巴结惯了,难免胆大了些,倒也不敢克扣夏家氏的饭食,拿她开刀。只是,原想看到紫薇提着馊饭找她们理论,进而被众人奚落的光景。不想,紫薇饭食照领,不能吃便丢了,每日去夏家氏处用午膳,并不见丝毫窘迫。欺了紫薇好些天的掌厨娘子,哪里能甘心呢?
要是紫薇扔了馊饭,但也饿了肚子,掌厨娘子倒还能看个好戏。然紫薇每日吃好喝好,她们还得做好的供着,连弄个手脚都不成,还不把人给憋坏了?可紫薇陪夏家氏进餐,谁能说个不字?这不!只得从夏家氏的饭桌上透消息,告诉紫薇没人能护得了她,若是仍跟着夏家氏进膳,那么恐怕有更多的人不自在了。
掌厨娘子吃定紫薇孝顺,再说买不到食材也挑不出她的错儿,只能让紫薇无处诉苦,打断牙齿和血吞。
巧慧知晓是紫薇带累了夏家氏,可又不好明着讲,把事情闹大了。只好委婉的说出托词,没想还是把夏家氏气了个仰倒,觉得在外孙女跟前丢了颜面。
紫薇优雅的进着饭菜,见夏家氏厥气不吃,轻放饭碗搁起竹筷,淡淡一笑道:“外婆,何必生气?对方只是个奴才,跟奴才置气,没得降了身份。掌厨娘子办事不力,革上两个月的月钱也就是了。”
掌厨娘子针对的不是紫薇小姐你吗?怎么听这话的意思,反倒是紫薇小姐帮着夏奶奶出气?站于主子身后的丫鬟面面相觑,瞧着彼此太过诧异而扭曲的脸颊,纷纷眼观鼻鼻观心,怕紫薇看清她们的神色和着她们一起整治了。
“这……”夏家氏稍显犹豫,毕竟说来掌厨娘子也无错,不过是买不到主子想吃的食材。她气的是怕奴才不当她一回事,对她的吩咐阳奉阴违。可左右找不出大错,光因为买不到菜罚两个月月钱,夏家氏唯恐众仆不服啊!
夏家氏对理家不娴熟,平日都是夏嬷嬷帮寸着。自从雨荷出事,她也感到自己在后院越来越使不上力,而今,为这点子事罚夏嬷嬷的亲闺女,可不是让自己更难过吗?
对夏嬷嬷,夏家氏不知心里谢多还是怨多。夏嬷嬷是夏太奶奶身边得力人儿,太奶奶一心想把夏嬷嬷塞给儿子做妾。可惜,当年夏老爷和自己很是恩爱,老爷坚拒不纳,伤了太奶奶的面子也伤了夏嬷嬷的心。夏嬷嬷一气之下嫁给了外院的管事,不想丈夫早亡守了寡,太奶奶死前求老爷照顾夏嬷嬷母女,老爷看着夏嬷嬷精明能干,便让她管着内院。
夏家氏感觉夏嬷嬷一直对自己不冷不热,她叫做的事虽说从未有不应的,但夏家氏心里明白的很,夏嬷嬷没有把她放在眼里。雨荷丑事一出,当家主母的自己气短,平地生出许多掣肘,只怕其中少不了夏嬷嬷动的手脚。可她没有证据,更无从说起,多抱怨反倒叫老爷心烦离了心。今天这般的事,到了她手里还真不好处置,夏家氏恼自己无用,顿时沉着脸没了食欲,声声的叹息使丫鬟们不知劝什么好。
紫薇用罢饭食,接过春丫头递上的帕子拭净唇畔的油渍,说笑道:“外婆不用烦心,你要吃什么,明儿我叫丫鬟出府给你买。”
夏家氏摇头道:“你的孝心外婆领了,可我心里闷得慌,什么都不想吃。”
紫薇了然轻笑,由得春丫头取回试过唇的帕子,“外婆,紫薇知道您心善,不忍罚掌厨娘子的月钱。可国有国法,家有家规,做主子的就该赏罚分明才能服众。如今刚入冬飘雪,别说大河还未结冰,无况济南是大城周边有不少养鱼的小贩,就为了在年前添一笔进帐,怎么可能没有新鲜的鲫鱼?”
紫薇捧过黄鹂送上的茶,漱口续道:“金针菇多是干货,哪里没得买?怕府里的食库也是尽有的,只是掌厨娘子不禁心,忘了昨日的吩咐说的托词而已。外婆知道,我是柳妈带大的,外宅这些事儿都是柳妈示下的,我在一边看多了也就懂了。”
夏家氏本就是没主见的,听紫薇说得入情入理,不住点头。方晓得丈夫为何说紫薇小小年纪有成算,做事要听她的。可见老天也是有眼的,雨荷让夏家受尽闲言,这会儿补偿在紫薇丫头身上,使她年仅八岁便如此聪慧。夏家氏得了老爷的提点,追问:“如此,这事儿你看怎么办呐?”
紫薇明白,夏老爷把自己招来就是为了教她掌家。既然这样,也该从小熟悉起来不是?为此亦不推脱,指点道:“掌厨娘子说没有买到菜,我们就当她没买到。府里每日购食材的,原是应在掌厨娘子手下,今日起把她们分开,买菜的直接由主子身边的丫鬟顾着。要吃什么,每天主子告诉丫鬟记下,再由丫头把菜单交给购菜婆子。等她买回来,丫鬟去点一下,日日东西齐全一月过后便赏,若是有三次主子点菜却没有买齐的,就撤了她换人做。”
“这……挺麻烦吧?”
“不麻烦。像今天的事,现在去追究,买菜的说掌厨娘子没告诉她,掌厨娘子说没买到菜,你罚谁?若是分开了,此时桌上没看到那两道菜,就是掌厨娘子的错,有菜却没给主子做。”紫薇点出深意。
夏家氏奇道:“你怎么知道不是菜没买到?”
紫薇笑叹着摇头,“要是没买到菜,外婆身边的丫鬟早该禀告你了。”
夏家氏转而一想,便知道此事的好处。不仅可以设绝奴才的蒙蔽,还能免去灶房贪下购食材的回扣。夏家氏沉吟片刻问:“那今儿的事便不罚了?”
“罚,为何不罚?”
“罚谁?”夏家氏疑道。
“掌厨娘子。”
夏家氏不解道:“为何是掌厨娘子,不是没买到菜吗?”
紫薇冷笑道:“购菜婆子是掌厨娘子的手下,她管事不力,自然当罚。至于掌厨娘子罚不罚买菜婆子,就由她自己定夺了。巧慧,你去告知掌厨娘子,说她御下不力,主子罚她双月俸。若她要闹,你就告诉她,夏府别的没有,想顶她位置的人却多的是。”
“是。”巧慧下意识走出房门,才惊觉夏家氏才是掌权的主子,忙转身回视,见夏家氏对她点头方领命去了。
夏家氏对紫薇冷淡威严的样子喜不自禁,觉得是上天派下来弥补她的宝贝。而厅内伺侯的丫鬟们,一个个呲着牙又惊又惧,怕有事犯在紫薇手里。暗道,八岁的孩子就这么聪明,还让不让人活了?
作者有话要说:写到凌晨四点,请大家鼓励我~~