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不仅仅是清水村，整个南州府的人都不爱吃田螺。
黎语早有预见，倒出几颗田螺放到案板的一角：“我这田螺非常好吃，客官可以试试味道。”
客人迟疑着，半晌捏起一颗却只看不吃：“这东西真能好吃吗？”
黎语还没说话，便有人插话道：“猪大肠那么臭的东西黎老板都能做成美味，田螺肯定也做得不错。”
黎语抬眼一看，是周老三。
作为第一个在黎语摊子上买肥肠的人，周老三对黎语的手艺格外信任，主动拿了一颗田螺，“怎么吃？”
黎语给他做了个演示。
周老三二话不说，用竹签挑了田螺肉放进嘴里。
“怎么样？”那客人问道。
周老三咂摸咂摸嘴，田螺肉并不细腻，咀嚼的时候香辣的味道在口腔中迸发，别有一番好滋味。
“好吃，就是肉太少了。”
客人：“真的？”他曾吃过一次田螺肉，清淡且带着泥土味，极难吃。
“自然。”周老三掏出钱袋，指着其中的两个碗道：“这些我要了。”
他甚至连价格都没问，显然是极喜欢。那客人想了想，捏起一根竹签插进田螺肉中。
几息后，客人放下竹签，指着最后的两碗田螺道：“这两碗我要了。”
这田螺果真不错，是他从未吃过的味道，一定要买些，带回家给媳妇和孩子尝尝。
客人这么想着，然而，却见黎语摇头，指着他身边的一位少女道：“不好意思，田螺已经被这位姑娘买走了。”
客人：“...以后还有田螺卖吗？”
“有，大概得等几天。”黎语道：“您过个两三天可以来看看。”
客人：“......”真是后悔，早知道刚才尝了，一颗田螺而已，有什么不能吃的？也不知他那会儿是怎么想的。
*
今天胡老板照旧来了，买了卤肉后却没急着走，而是站在那里跟黎语聊天。
“刚才在路上碰到了周老三，他说你这里有田螺卖。”
“已经卖完了。胡老板若是想吃，下次我给您留些。”
“行。”胡老板道：“黎老板的手艺实在不错，有没有考虑过开个铺子，多卖些其他的？再者冬天到了，在外面摆摊终究没有在铺子里方便。”
黎语道：“确实有考虑，只是我手里银钱不多，一时半会儿的租不了。”
胡老板眨眨眼，“黎老板，如果你确实想租，我可以帮忙。”
黎语倏地扭头。
胡老板道：“我有一个朋友要搬家到县里，镇上的铺子暂时不能开了，准备租出去，黎老板如果有兴趣可以去看看。那铺子位置挺好的，离这边也不远。”
黎语不由心动，“我想先去看看。”
胡老板道：“黎老板现在方便的话，现在就可以去。”
黎语忙让韩小梅看着摊子，她跟着胡老板离开。
*
胡老板说的铺子确实不远，走几步就到了，那是一家成衣铺子，面积不大，只有两间房。
店家的东西已经清得差不多了，里面显得很空荡。
黎语转了一圈，又走到门外看。
铺子两边分别是点心铺子和茶叶铺，对面是一家卖酒的。
黎语心里大概有了谱，问胡老板身边的店家：“这里的租金怎么算？”
店家伸出两根手指，“一个月二两银子。”
这个价格并不算贵，黎语有些心动。
她低头想了会儿，道：“可以一次先付三个月的租金吗？”
店家不太愿意，一次给三个月，那岂不是意味着他必须三个月回来一趟？
见店家犹豫，胡老板道：“要不这样，你把铺子租给我，我直接付你一年的租金。然后黎老板再跟我签个契书，三个月给我一次租金。”
这倒是个好办法，店家满意，他对黎语不熟，相比下来，更愿意租给熟悉的老胡。
黎语自然也愿意。
店里正好有纸有笔，三人便各自写下契约，按了手印。
之后，胡老板回家给店家拿租金，黎语手中的钱不够，便跟胡老板约定了明日再给。
*
黎语拿着契约书回去时，摊子上的肉基本卖完了。
韩小梅听到黎语说他们租了铺子，打心眼里觉得高兴。真好，二嫂以后不用被晒的手脱皮了。
旁边，卖烧饼的汉子听到黎语以后不在这儿摆摊子了，震惊不已。
他并不想黎语走，最近他们家的生意肉眼可见的变好，可是他没有立场不让人离开。
垂头丧气了一会儿，卖烧饼的汉子用纸包了十个烧饼，轻轻地放到黎语的案板上，“黎老板，因为你的卤肉，这阵子我家挣了不少铜板，这是给你的谢礼，你一定要收下。”
黎语看着烧饼焦脆的外皮，内心微微一动。
“卫老板。”黎语看着卖烧饼的汉子道：“我新租的铺子前有片空地，你要是不介意，可以去那里卖烧饼。”
卫松身子一震，猛地瞪大眼，“可以...可以去吗？”刚卖烧饼的时候，他也想过去那些卖小吃的铺子前摆摊，但是人家都不让，久而久之，他也不往那些地方去了。
“当然可以。”黎语没有卖面食的打算，所以烧饼生意并不会给卤肉生意带去不好的影响，相反，卫老板的烧饼做的好吃，还会稍稍带动卤肉的销量。
挨着做生意快一个月，黎语大概了解卫松家的处境，家境一般，烧饼虽然做得不错，但是这边的人更喜欢吃米，所以烧饼销量有限，每日挣得也就够糊口。
黎语知道他是好人，所以愿意帮一些小忙。
卫松几乎喜极而泣，不住地对黎语道谢。
因为铺子还没清完，清完后也要装修一下，接下来的一段日子，黎语仍需要在这里卖肉。
“黎老板放心，走之前这里的位置我还帮你占着。”卫松乐呵呵地说。
黎语点头。
*
卖完肉回到家，黎语把食材放好，坐在屋里休息。
过了一会儿，院门被敲响，吴婶来送田螺了。
黎语赶紧起身招呼着。
孰料吴婶一脸愧疚，“修文媳妇，真对不住，今天我没摸到太多田螺。”
黎语低头一看，田螺确实不多，只有五斤左右。
黎语只当她临时有事，没有时间摸，道：“这些也行，多少都可以的。”
吴婶听她如此说，更加愧疚，“我今天一大早就起来了，去小溪边摸田螺，我寻思着多摸些，也好让你做生意，谁知有人把田螺都摸走了。”
黎语听出了不对劲，道：“发生什么了？”
吴婶叹气，“今天吴大狗一家也在摸田螺。”
黎语愣了一下才想起来吴大狗是钱氏的丈夫。
“我估摸着昨天你做炒田螺的事被他们发现了。”吴婶说着说着生起气来，“我见到钱氏的时候，她居然跟我说她要卖炒田螺，还说她一定做得比你做得好吃。”
黎语：“......”
“修文媳妇，你说怎么办？”吴婶急得脑门出了汗。
他们家跟吴大狗家其实是亲戚，她家当家的是吴大狗的三叔，几年前吴大狗为了银子，与隔壁村的做缸人合伙砸他们的缸，她气不过，与吴大狗家断了关系。
她见不得吴大狗和钱氏搞事。
黎语淡定道：“吴婶别急，您放心，他们的生意做不长。”
不是她自信，就钱氏那抠门的样子，决计不会用太好的调味料炒田螺。料不好，田螺自然也不会有多好吃。再者，钱氏一看就是个贪财的急性子，她决计不会给田螺太多吐沙的时间，届时做出来的田螺肯定泥味重。
黎语一遍遍安抚，吴婶渐渐冷静下来，“那我下午还接着去，能摸多少田螺就摸多少。”
黎语：“嗯。”
*
村里的吴大狗家。
钱氏看着一大木盆田螺，整个人兴奋地几乎飘起来。
吴大妞蹲在盆边，说：“娘，缸里的水不够了。”
钱氏不耐烦道：“随便洗洗就行了，吃田螺主要吃里面的肉，又不吃壳。”
吴大妞看着盆内有些污浊的水，默默无言。
“你快点洗，别给我偷懒。”钱氏踢吴大妞一脚，转身奔向厨房，她已经准备好了，今天把田螺做好，明天就拉到镇上卖。