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房间的前门,是个三层的小楼,雪落,燕芷甜,糖糖住在第一层不愧是厨师学校的老师,家里的锅碗瓢盆种类非常齐,光煎锅就有7个!Maria还一个一个的跟雪落讲解做什么菜需要用什么锅,羡慕的雪落直流口水。
第二家airbnb也很不错,当时看上这个房间是因为很有特点的日式风格装修。房间的主人是一个经常来龙国出差的岛国大叔,沟通起来非常顺畅,因为当时正好来龙国出差,所以很遗憾的没有遇到。
不过进入房间之后却发现主人早已准备好的招待板,房间打扫的一尘不染,还贴心的准备好了移动wifi和洗漱用品给雪落,燕芷甜,糖糖使用,sosweet!房间的位置也很不错,地铁田原町站步行10分钟即到,从这里坐两站地铁就是上野公园,走过去需要20分钟。
步行到浅草也只需要10分钟的路程。公寓紧邻着一条专门贩卖厨具的街道,从锅碗瓢盆到日式刀具都有贩卖,没事的时候逛一逛,真的可以淘到不少好东西。有爱的黑板画在某些电影里经常可以看到的日式半开放厨房,感觉哪里怪怪的。
睡觉的地方是日式的榻榻米,第一天睡稍微有些不习惯,后来反而越睡越喜欢,地方足够大,想怎么翻就怎么翻最值得一提的是这家阳台的无敌夜景,可以非常近距离的看到晴空塔,虽然去的那几天晚上天气有些冷,但雪落还是会喜欢站在阳台上静静看着这美丽的夜景。
今天的行程是新宿+池袋,每次出行,前两天的体力和精力都是最好的,而且正好是周六日两天周末,所以就把任务最艰巨的购物环节安排在了这两天。
没想到,这竟然是噩梦的开始。中目黑地铁站早上出门就开始下雨,没想到这雨几乎陪伴了雪落,燕芷甜,糖糖大半个行程。中目黑地铁站雪落,燕芷甜,糖糖的airbnb住所步行到最近的中目黑站需要15分钟时间,中间会经过一条商店街。
早上9点的时候街上几乎没有什么人,天空中飘着毛毛的细雨,感觉很舒服。中目黑地铁站上午的行程就是在新宿买买买,双手提着装满药妆的袋子,跟在燕芷甜和糖糖的后面走,感觉自己就像是一具行尸走肉,失去了灵魂,只需要休息。
既然双手都提着袋子,肯定也没法照相,况且也没什么可照的,唯一出镜的就是格拉斯丽酒店的哥斯拉。新宿午餐的选择是东京的连锁拉面店--拉面二郎,第一次听说这家店是在日剧“爱吃拉面的小泉同学”里,看到比女主脸还大的海碗装满了面条,叉烧和豆芽。
已经控制不住自己的口水了。看剧里的截图就可以知道拉面二郎的风格,堆到山一样高的叉烧,森林一样广阔的豆芽,还有大海一样深不见底的浓厚汤汁,也有人给这的拉面起了FUJI(富士山)的外号。拉面二郎在东京有很多家分店。
雪落,燕芷甜,糖糖因为行程选择了池袋的这家。下午1点多已经过了饭点,没想到门口还是排起了长长的队伍。简单说说岛国的拉面吧,众所周知岛国的饮食源自于龙国,刺身就是源自春秋时期的鱼脍,拉面也是从龙国传过去的。
最早的记录是明亡以后朱舜水流亡岛国,当时水户藩的大名德川光圀第一次吃到了拉面。而拉面成为岛国人的主要食物,是在二战之后,大批廉价的美国援助面粉,加上从龙国战败退回的士兵,使龙国的拉面第一次大范围的传播到岛国。
又经过各个地区的融合,形成了现在的豚骨汤,酱油汤等不同种类的拉面。至于如何区分岛国的拉面种类,其实很简单,关键在汤头上。岛国拉面的配菜基本上大同小异,而每家都有自己独特的汤头作为招牌,比如国内很有名的一兰。
就是属于豚骨长时间熬煮制成汤头的豚骨汤拉面;二郎则是酱油加猪肉制成的酱油汤面。拉面二郎最大的特点就是味厚和量多,价格也很便宜,虽然菜单上看着比较贵,但是禁不住量大啊。
等了半个小时终于进店了,之前需要在售卖机上投币买自己想吃的面,等有座位之后拿着售卖机掉出的小票给店员,然后就可以等待拉面登场啦。据雪落的观察,来这吃拉面的几乎都是周边的学生和重体力工作者。
整个饭店只有雪落,燕芷甜,糖糖俩和另外一对儿岛国情侣,估计就算在拉面界里,二郎也算是下里巴人了。面条马上出锅的时候,师傅会问你需不需要豆芽和大蒜,当然是多多益善了。
因为汤汁非常油腻,豆芽和大蒜起着很重要的解腻作用!每家拉面二郎的拉面分量和配料都有区别,剧里面小泉去的是八王子市的那家,感觉真的可以称之为富士山了。池袋这家的量稍微有些逊色,不过也是相对,确实量超级大。
面端上来的时候简直吓傻了,这哪是碗啊,就是个盆嘛!旁边的岛国学生看雪落,燕芷甜,糖糖俩的表情还偷偷乐了一下。再来个近距离的画面,叉烧超多,豆芽超多,面更是超超多。
雪落从出生到现在,几乎没见过饭量比雪落更大的人,这时候也禁不住心里有些发虚。吃二郎拉面的时候有个专业的术语叫--天翻地覆,因为汤汁浓郁,配菜多,所以如果先吃上面的配菜,下面的面条就会因为吸收太多的汤汁导致味道变差。
所以一上来就要用一招天翻地覆,把下面的拉面翻上来,和配菜一起食用。大概吃到一半的状态,已经有些饱了,不过为了祖国的脸面,加油!最终在一招高山流水之后,还是顺利的拿下了这碗面。
如果你的饭量每顿连一碗饭都吃不了的话,建议还是不要轻易尝试了。光说量了,也没有说味道,第一口面条入口的时候,确实有被惊艳到,是那种毫无讨巧的调料搭配,单靠浑厚的肉汤和劲道的面条口感就征服到你的感觉,“重剑无锋,大巧不工”,说的就是如此。
面条几乎不同于其他所有拉面店的面条类型,更粗更韧,面心甚至有些没有煮透,用牙齿咬到有弹牙的感觉;叉烧的选择却有些奇怪,将叉烧切成比一般叉烧厚一倍的厚度,吃起来确实很过瘾,但瘦肉部分有些柴,不知道是否是这里的特色?
如果要说缺点,其实也是它的特点,因为量实在太大,吃到后面美味也变成了负担。
有特点味道好的拉面店,值得专程前往品尝,但要注意自己的胃哦!板桥区板桥的烧鸟(鸡肉料理)下午是在池袋附近逛和买,雪落第一次体会到了买东西也能买出痛苦的感觉,两只脚感觉已经不属于自己,整个下午都处在情绪即将崩溃的边缘。
只偷空照了一张池袋的街景,雪落一怕人多,二怕购物,这一下午全占了!池袋不过这照大头贴还挺有意思的,有自动美化功能,把雪落,燕芷甜,糖糖俩PS的逗死了池袋晚上本来的计划是吃孤独的美食家第三季的烤肥肠,位于池袋往北一站的板橋站。
算是很方便能到达的一个饭店了。没想到好不容易到了饭店,老板娘说客满了,斯米马赛。对于这点雪落一直没弄明白,客满这个雪落能理解,但是为什么这些小饭馆都不让等位呢?雪落废了半天力气想跟老板娘表示一下满了没问题雪落可以在外面等。
但始终不同意,弄的雪落比较困惑。既然吃不上,只好换一家,由于雪落状态实在是不好,再加上又下起了大雨,就选了马路对面的一家烧鸟店。这是一家名为鳥小町的烧鸟店,烧鸟的意思简单翻译一下就是“撸串”,所以整个饭店的氛围都很轻松,大家喝着酒。
聊着天,雪落,燕芷甜,糖糖俩也很快进入了这种状态。落座之后小哥拿来了英文菜单,雪落一下子有种不祥的预感,一般有中文或者英文菜单的饭店,味道都不会好到哪去,不知道这里会怎样。点餐也没什么特别的,既然是鸡肉专门点。
也是就是鸡肉串,鸡肉饭这些。味道么无功无过,毕竟这种鸡肉料理想做的不好吃也不容易,属于路过可以一吃,但肯定不值得专门前往的一家店。鸡肝还是不错的,火候把握的很嫩,配合着油料很有滋味,下酒不错鳥小町鳥小町鸡肉串味道一般。
还没有工体八剑传的好吃。吃鸡肉串的时候要注意,肉串的调味有盐烤和酱烤两种,胃口大的话一定要先选择盐烤的口味,这样能最直观的品尝出鸡肉的口感,如果先尝过酱烤的,味觉就会被更浓郁的味道遮盖住,反而吃不出食物的本味,和吃寿司一个道理。
鸡肉饭分量超小,碗口也就比雪落拳头大一点点鳥小町鸡肉汤泡饭还不错,鸡肉煮的很嫩,还放了不少的胡椒,下雨天吃着很暖和鳥小町吃完晚上没事查了一下这家的tabelog,果然是一家评分不算高的餐厅,评分3.06,算是中等稍微偏下。
老逛街也有些无聊,上午的时间留给明治神宫。明治神宫身为一位龙国人,很难对明治神宫进行不带有任何感情色彩的单纯游览,甚至连明治神宫最有名的大鸟居柱子,都是深山老林里拖过来的。
这些不多说,光从游览的角度,明治神宫还是很值得前往的。一进来,首先要经过一片很大的人工树林,走在碎石子铺成的道路上,嘎吱嘎吱的响,在悦耳的声音中,心里想着“踩死小岛国”。明
治神宫雪落,燕芷甜,糖糖来的时候,正好碰到了每年举办的菊花展,雪落也恶趣味一下明治神宫各地前来参赛的菊花,还是挺好看的明治神宫由于当年明治天皇大力发展工商业,商业协会中制酒业的人们也很怀念他,于是就每年在神道的两边放一个酒桶。
现在已经一大排了。所以哪里有纯粹的好人,或者纯粹的坏人呢,甲之蜜糖,乙之砒霜。明治神宫对于雪落来说,来到明治神宫最大的乐趣应该就是看一场传统的日式婚礼了吧,在雪落,燕芷甜,糖糖待在神宫中短短的一个小时,至少有四批新人在这里举行了婚礼。
说是传统婚礼,其实起源的时间并不长,第一次采用这种婚礼仪式的是明治天皇的儿子大正天皇,他在1900年第一次采用这种方式结婚,也从那时起确立了这种“神前结婚式”的婚礼仪式。看起来非常有日式特色的婚礼,其实是借鉴了天主教的婚礼仪式。
明治神宫明治神宫新娘在婚礼上的穿着也略有不同,上图的姑娘穿的是白无垢,下图的姑娘穿的是打褂,样式的区别在于那个明显的白色帽子。至于为什么穿着会有区别,雪落也没弄明白。明治神宫明治神宫明治神宫在神宫旁边的小花园。
还有拍摄传统婚纱的新人,这位穿的也是白无垢,看着可真美啊。明治神宫三个很萌的小朋友在照合影,雪落可以很负责任的证明,那个小男孩真的是在睁着眼睛明治神宫随处可见的纪念明治天皇功绩的展览,有瞬间让人心情压抑的作用。
明治神宫在前往神宫的路上,有一条小路通往旁边的神宫御苑,雪落,燕芷甜,糖糖俩本来也没有准备进去,看看时间很富裕,就买票进去看看。神宫御苑是明治天皇为了鼓励农桑,在东京开辟的一块皇家田地。
里面收集了全国各地的稻种进行播种。雪落,燕芷甜,糖糖到的时候正好乌云散去,久违的太阳出来了,景色一下子像活了一样。神宫御苑御苑的最北端是清正井,因为是由加藤清正所造,得此命名。加藤清正是当年的贱岳七本枪之一。
万历年间入侵朝的的第二军团就是由他带领,打仗一般,筑城是一把好手。神宫御苑神宫御苑的景色确实不错,连很多老外都流连忘返,建议来明治神宫的朋友,可以抽时间过去看看。神宫御苑之前提了很多次Tabelog。
就在这里简单的说一下Tabelog的使用方法吧。Tabelog相当于岛国版的大众点评,雪落刚开始用的时候一团雾水,感觉用起来特别麻烦后几乎要放弃,后来发现不能选择中文界面,而是要用日文界面才会好使很多。
日语里汉字很多,大概看懂是没什么问题的。打开页面,直接使用最上方的搜索栏,第一项是区域,东京的区域基本以地铁站作为区分。(未完待续。)