79中文网 www.79zw.com,最快更新坑货江山,总有刁民想害朕最新章节!
不会是和龙修一样,对她产生兴趣了吧?
龙修似乎也不喜欢他这种眼神,挡在了女子面前复又开口,“大人,何不带我们进里面说话?”
“啊,瞧我这糊涂的,怠慢了,王爷里面请。”
抬手示意身后婢女带路,闻飞又看了梅竹雪几眼,嘴里不知嘀咕着什么,略有所思的领着众人来到中庭一个开满睡莲的院落,那里酒桌已经摆好,菜肴也陆续端上来,梅竹雪做的霸王鸭也跟着端了上来。
“闻起来可真是香啊。”
见这督镇抚司很有兴趣的样子,想他或许也是个美食家,梅竹雪来了兴致,拿起刀叉将鸭切下,刀叉顺着鸭肚剖开,里面所填的食材终于显现了真面目。“单从外表看真是看不出原来是取了骨的鸭子。姑娘好刀工。”
听着闻飞的赞许,梅竹雪余光瞥向龙修,见他面上依旧毫无表情不知在想些什么,便继续开口对众人解释道,“这菜原叫莲王鸭,又称为凤凰鸭。在我的家乡已有三百多年的的历史,前朝的某位太后也十分喜爱这道菜。”再次想到慈禧,梅竹雪忍不住暗笑,上次提到慈禧还是楚景远生日时对桃瑛讲的。
众人纷纷拿起筷子尝一口,鸭肉松化幼滑,而绿豆、栗子、莲子、白果等配料既透有鸭肉的醇香,又带着自身特有的淡然香气,两者相得益彰。既能够征服人们的味蕾,顺带也轻松地拿下了嗅觉,这便是用“霸王”一词命名的巧妙之处。
“色泽红亮,蒜香浓郁,鸭肉软烂,麻辣浓香。敢问姑娘是如何把这道菜烹制的如此美味,日后也好要我家厨子如法炮制。”闻飞忍不住提了个不情之请,就怕梅竹雪这菜有什么秘方之类的东西,她又是龙修带着的人,所以问时显得有些小心翼翼。
梅竹雪倒没在意那些,本身这菜也不算她的拿手菜,便只把当初学来的技巧说了一遍,“鸭子卤制时底味要足,卤水色泽不要太重。炸时油温不宜过高,否则鸭肉发苦。这道菜的创意一是用到了蒜油浸泡,二是卤熟的鸭子去骨再炸,比生鸭去骨容易,而且容易炸透,浇上汁也易入味。”
“我用的调味汁是当地的豆瓣、泡红椒小火炒至颜色发红,下入蒜苔末、芽菜末、洋葱、大蒜粒、白酒炒香,然后加入味精、胡椒粉、十三香、醪糟汁调好味,最后加入花椒油、大蒜油,浇在装好盘的鸭肉上。炒汁一定要干炒,不能放水,否则味不香、汁不浓。小麻鸭口感比其他鸭子浓,肉质比较鲜嫩。”
“听起来的确没什么特别之处,但是做出来的却又十分吸引人。”闻飞的夫人品了一口之后轻声说道。
“其实这道菜原本要复杂的多,从开始准备到上桌至少要花掉三个时辰,一天也就差不多过去了,因为太耗功夫,许多酒家都不愿意做了,所以这菜曾一度失落过,几乎处于被遗忘的状态,只是近几年我的家乡还有十分喜爱这菜的厨师在坚持着,才让此道美味重新出现在众人面前。”
“姑娘的家乡可真是保留了一件好东西,如此美味若是失传着实可惜,而能掌握了此菜的要领,姑娘的厨艺也真是高超,足可以同神厨相提并论了,王爷得此人实在让人欣羡。”
这样的美味引得在座的人连连叫好,就是心情不悦的龙修面上也出现缓和之气。霸道的宣示着对于梅竹雪的所有权,直接将一直站在一旁讲解的女子拉到自己身旁坐下,众人见此情景也自是明白其中隐含的意义,都含笑不语。
“原来你不是苍雪的人,看来本王真的还有许多地方需要了解你。”
“……呵呵。”干笑一声,梅竹雪不多回答,这穿越的事还是不要了解了吧。
“大人所说的苗孤岚,民女可比不了,曾经还被她批评过呢。”
“姑娘见过那位神厨?”
见众人因她这话忽然来了精神,梅竹雪反倒有些不适应,这才感受到苗孤岚的名声是有多么响亮,那自己还真是幸运,尤其身旁龙修的反应更是特别,“呃,怎么了,我见过苗孤岚很奇怪吗?我还拜她为师呢。”
“这种事你怎么不早说。”他寻遍龙岸山一带都没有发现那人的踪迹,结果最清楚那人行踪的人就在自己身边,还是被自己在山上救下来的,这么一想,那个苗孤岚真在那峨首山没错。
“你也没问过我,我也没必要整天顶着师父的名号四处招摇吧。”
“你……”见梅竹雪说的在理,龙修也没有斥责的理由,只得瞪了一眼她状况外的表情。
这时,坐在对面的闻飞像是恍然大悟明白了什么似的惊道,“老臣想起来了,姑娘你……原来姑娘你就是陛下在找的那个人,刚刚还觉得十分面熟,似是在哪里见过。”
龙修与梅竹雪同时看向闻飞,各自带着不同表情,梅竹雪略显激动的问道,“大人说的……是什么意思?楚景远他找过我?”
“陛下日前对江南各地下了诏令以找寻重伤失踪的尚食大人,正巧遇到姑娘名字和样貌都与画像无异。”
听闻飞这么说时,梅竹雪心中安慰许多,面上也露出轻松的笑容,原来那个人有在找她。自己摔这么一次倒也值得。然而龙修的表情则更加阴沉,甩了筷子便拍桌起身,一桌人原本还在感慨的情景便因他这突然的举动变得沉寂。
“本王倦了,闻飞大人,今日宴席就到这吧。”
深知龙修脾气秉性的闻飞也跟着站起身含笑歉意道,“说的也是,王爷一天奔波劳累是该早些歇息。”
众人正目送龙修回房,却见他走到回廊里之后又停下脚步转回身,指着正询问闻飞更多事情的梅竹雪冷声说道,“你,也快去睡觉。”
“……为什么?我还不困。”这家伙没说‘你过来跟本王一起睡’,自己是不是还得感谢他?看着对方紧皱的眉心,以及瞪视她的眼神。郁怒的脸如同雷电将作,她几乎以为自己再多说一句反抗的话,这人就会当众对她咆哮不止,可是他却摆着一副咬牙切齿的表情,最后道了一句,“随你。”便拂袖离开。
梅竹雪心里暗舒口气,仅仅就这两日,她就将他的愤怒激发出来,自己是不是太反抗他了?这么爱面子的一个人,刚刚那么反驳,所以让他觉得很丢脸?
“梅大人同福王是什么特殊关系吗?”
闻飞虽只是一个督镇抚司,但对于梅竹雪的事情也是略有所闻,刚刚见她与川国王子来往密切甚是熟络,不觉起了疑惑,至少在他的印象里,那个福王龙修还从未对哪个女子有过如此反应。
梅竹雪尴尬的用食指挠着鬓角苦笑着解释,“其实也没什么,就是我这一次是被龙修他救回来的,受了不少关照。”
还真是不少关照,连那种‘关照’都险些发生,但她总不能说她的确与那家伙关系特别吧,而且那个人也没有对她表白过什么,再说,认识了十几天就说喜欢的这种事情,对于现在的梅竹雪来说是不切实际的,不过……对楚景远似乎就是一见钟情呢?
不对,不对,她不再相信一见钟情了,还是日久生情更稳妥,更何况龙修这家伙喜欢的只是她的身体。
“大人……梅大人?”
“是,闻大人,您还是叫我梅竹雪吧,我不过是个御膳房的人,怎么敢让您称为大人。”
“梅大人谦虚了,现在何人不知您是陛下重视的人,而且您的官职本就比老臣高,如此称呼也是合情合理。”
重视的人啊……楚景远他,真正重视的是已过世的巴兰才对,至于自己,不过是他闲来消遣的对象罢了。
不再过多计较闻飞的尊卑问题,梅竹雪开口道,“可否再借用一下厨房?我见龙修他也没吃多少东西,想做点宵夜。”
“那是自然,这里的灶房您尽管用。”
梅竹雪道过谢便重新回到灶房内琢磨着做点什么好,看到有储藏酸奶油,而这里还有烤炉,就想了一道苹果酸味蛋糕,既然人不喜欢脆苹果,那把苹果煮烂就好了,这么想着,梅竹雪便开始着手准备起来。
苹果削皮切成四等份去核,再切成同样大小的四片,共十六片。将苹果片浸入盐水中大概过了一盏茶的时间,倒掉盐水放进锅里,加入细砂糖和水用大火加热,不时翻转锅里的苹果,又是一盏茶左右的时间,当苹果柔软到可以被竹签轻易戳穿,才关火移锅。均匀加入柠檬汁,拌一下便放到一边冷却。
望了望窗外的月光,梅竹雪随意哼着歌打发时间,等苹果凉了之后用漏勺捞起汤汁备用,她又在柜子里找了许久才找到适合的模具,将苹果原先有皮的那一面朝下,整齐排列其中到没有空隙,用手掌将苹果压成斜躺的方向。
因为没有面包粉,所以梅竹雪找来普通的蛋糕干燥后磨成粉撒在上面,这样就保证留在苹果表面的汤汁不会影响烘焙效果。然后她将蛋黄分两次加糖,打发到浓稠加入酸奶油拌匀。接着蛋白分两三次加入糖,打到干性发泡。为维持稳定,在打发过程中还加了两三滴白醋。
将一半蛋白霜倒入蛋黄酸奶油里用刮刀迅速翻拌均匀后,全部倒入放蛋白霜的盆中,再次用刮刀迅速翻拌均匀。筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直到看不到面粉。倒入模具用预热好的烤炉烘烤一刻钟后,将温度降低等一盏茶时间。烤好后,先放着冷却。热气散去后,用抹刀脱模。
“呼……古代的烤炉果然不好掌握温度,若不是熟练了,还真看不出160度和150度怎么判断。”
梅竹雪嘀咕了一阵将切好的苹果蛋糕端着走出灶房,来到龙修的房间,此时房间里依然灯火通明,她刚要上前推开门却犹豫了一下,怕又撞见昨日的情景便象征性的敲着门,屋内倒是很快有了回应,等梅竹雪走进去,才看到那男子一副刚出浴的样子坐在灯前看书,宽松的内衣袍微敞着,胸膛多半罗露在外使得梅竹雪脚步有些停顿。
而龙修瞧见梅竹雪走进来,只是嘴角微微挂着笑意,依旧冷声的开口,“来有何事?”
并不回答他的问题,梅竹雪只把端着的蛋糕放到桌上反问道,“你不是累了打算睡觉的么?”
“……本王做事还由得你有意见?”
“没有,没有。”嘁,还是凶巴巴的样子。
梅竹雪暗自撇撇嘴,将筷子递到他的眼皮底下,“尝尝吧。”
余光瞥着那桌上的蛋糕,龙修有些心动,可还是板着脸故作深沉道,“本王不吃夜宵。”
“是吗?那就算了,我端走自己吃去。”原本也没抱太大希望他会吃,梅竹雪无所谓的说完便重新端起来转身准备走出去,对方却把她叫住。
“等一下,谁准你端走了?”
“恩?你不是不吃宵夜吗?那放在这也是浪费,这蛋糕还是趁热吃好吃,上面的苹果时间长了会显得有些涩。”
心中略显纠结,龙修轻咳一声低语道,“会吃的,放下。”
话语虽仍带命令语气可在梅竹雪看来也已经没了之前那种生硬感,他是真的很喜爱甜食。对于喜欢吃的人来说,梅竹雪自然觉得没有距离感,暗自笑着他的装模作样,重新将蛋糕端到他的面前。
无奈发觉自己被对方牵着行动,龙修郁闷的叹一声,仍然板着脸自顾自吃着,余光瞥向坐在一旁看他吃东西的女子,冷声道,“你就是这样待在楚景远身边的吗?”
“……恩?我不明白你的意思。”
“哼,不明白就不明白。”她虽未清楚回答,可在龙修这里却已经心生嫉妒之情,想起龙依在信中与他倾诉的事情,似乎也有些明白那种感觉。
“对了,我有件事想跟你说。”这个时候提要求他应该会答应吧?观察着正吃的津津有味的男子,梅竹雪犹疑着问道,果然,那人的语气已经缓和许多。
“什么?”
“明日我们坐船回京都吧?”
龙修拿筷子的手停顿下来,蹙眉抬眼看着面前的女子,她应该没发觉他故意绕路的用途,为何突然会提出这种要求?“怎么走,本王自会决定,你若是想坐船就自己走。”
“……”梅竹雪撇了撇嘴,这家伙明知道她现在身无分文还说这种话,是在考验她的耐心吗?“我只是在替你节省时间。”
“哼,难道不是为了你自己吗?想早日回到京都去见楚景远,这种想法何不明说出来?遮遮掩掩不觉得麻烦?”轻蔑的哼笑一声,龙修靠向椅背睨着梅竹雪,心里更是因为自己说出她的真实想法而感到气闷,尤其是在她一点也不否认的情况下。
“好吧,既然你已经知道了,我也没必要对你隐瞒些什么,没错,我是想早点回京都去,早点见到楚景远是一点,同样我也在意我店里的情况,跟你说过吧,在京都我经营着一家酒楼,如今已经出来两个月了,不知道他们的状况所以也会担心。”虽然那店本不是她的,但在梅竹雪看来老天既然让她来到这里,给了她那么一个身份,她就应该视如己出般好好对待才是。
眯眼凝视着女子的表情,见她似乎没有故意转移话题的迹象,才沉声道,“……知道了,明日会去码头改走水路。”
龙修答应的自然,但当第二日队伍上了船之后,他才发觉到自己做了一件愚蠢的事情,这女子明知自己晕船也要选择水路的原因,怎么可能会是挂念店铺那么纯粹,她更加挂念的是皇宫里的那个人才对,对她来说,生命危险都可弃之不顾,晕船又算得了什么。
思及梅竹雪对楚景远的心思,龙修眉心蹙的越来越紧,甚至紧握的双拳发出喀拉的骨骼声响,他唤来侍童低语了几句,待侍童将他想要的东西拿过来之后才对那趴在船边苦闷着脸的女子开口,“过来。”
“恩?”梅竹雪有气无力的回答着,现在的她实在不想多挪动一步。
“叫你过来就快过来。”
唉……这家伙一点也不懂得怜香惜玉。
无奈撑起身子扶着船板慢慢走了过去,对方在她腰间稍一用力就拉至自己怀里,右手抬起她的下颚直接吻了上去。
“唔……”无力的牙关被男子的舌头轻易撬开,梅竹雪还来不及躲闪,一股酸酸甜甜的味道便传遍口中。
是梅子。
直到全部的梅子都送入女子口中咽下去,龙修才意犹未尽的离开,对于她的瞪视只是狡黠的笑笑。
捂着嘴,梅竹雪有种复杂的感觉,一半感动于他的好意,一半又因他的恶作剧而心生自责,她又让这家伙有了可乘之机,“你就不能换种方式,看我现在这个样子觉得好欺负?光天化日的倒是不在乎王爷身份了。”
“哼,这船上都是本王的人,他们敢说些什么?”
“呃……重点不在这吧。”
无力去与龙修争辩些什么,船只突然来了一个大起伏,梅竹雪瞬间就觉得晕眩,肚子里吐的都空瘪瘪的,她差点连苦胆水也吐出来。
嫌弃的瞥着对方,龙修不满道,“你就这样对待本王给你的东西?”
“……这是不可抗力,不能怪我。”接过翠荷递过来的芒果,梅竹雪一边缓慢咀嚼一边无奈说着。“你以为我想吗?”谁让这船速比民船还要快,颠簸感虽然没那么明显,可对于重度晕船的梅竹雪来说是没有什么不同的。
不过以这种速度,估计后天就可以到达瑞岱河的起始点,距离京都只有半日路程的荔峻州。
“哦?看来你很享受本王吻你?”
“喂,不要曲解我的意思。你那叫强吻,不叫接吻。”
“哼,强吻也好,接吻也罢,彼此享受不就好了。”龙修故作无所谓的靠在船板边看着女子痛苦的样子舌尖贴着嘴唇说道。
梅竹雪撇着嘴回视对方,他究竟认为她是什么样的人?可以随意这样身体接触却不会让他负责的青楼女子?这种事情不是两情相悦怎么可能会享受,就算是青楼女子不也是要挑选自己喜欢的女人来作陪心里才舒畅。之前又说什么会给她荣华富贵。这个人,在做这些事情的时候都经过思考了吗?还是如同前日那般,因为她的无视而被愤怒蒙蔽,说到底还是身份问题吧,他的王子身份包裹着他,让他的尊严不容许别人有半点忤逆。
不过同样都是皇族的人,楚若炎就可爱的多了,虽然也会摆王爷架子,可人家是傲娇啊,这种高傲的情况是必须有的。
“女人,看着本王的时候不要想着别人。”
“……呃,我只是在发呆。”
发呆?
对于梅竹雪的解释龙修很是不悦,她看着他竟然也可以发呆吗?还是在想着楚景远,那带着浅笑的神情让他很是在意。
梅竹雪,本王会让你彻底成为我的女人。
这么想着,龙修便不再理会她的反应自顾自转身走回船舱,三日之后龙修的船到达荔峻州,又是半日,众人抵达京都城郊,路过华露园时,梅竹雪原本想进去问候一下,可令狐子濯并未在园内,无奈只得作罢,随着龙修向皇宫赶去。