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“很简单,我本来就存在于你的中枢神经系统之中,可以借助你的神经中枢,通过神经系统向你的身体发出指令,如同你自己的意志控制自己的身体一样简单。”
“哦,我就说嘛,系统流是有科学依据的,不像修真流,虚无缥缈的。”
眼看着一颗土豆经过自己的双手,迅速的被切成薄片,最后再切成一条条纤细的土豆丝,沈伟惊喜不已。更奇妙的是这一切几乎与自己无关,他仿佛是以一个旁观者的身份参与其中。甚至闭上眼睛,大脑开开小差,都丝毫不妨碍手中动作的流畅性。
“有了系统,我的大脑就是双核处理器了,牛逼啊,哈哈。”
“你学会了吗?”当一颗土豆被完美的切成了一堆精致的土豆丝之后,系统冷冷的问道。
“学什么?不是有你吗,你来好了,还用我学?”沈伟有点不解的问道。
“当然!系统只是辅助,学成之后,闯荡社会的是你,不是我,功成名就封神的也是沈伟你,不是系统我。所以,所有的厨艺你都必须学会,并且亲自熟练掌握!”
“oh,我的天哪,这样的话,事情就复杂多了。我觉得这样蛮好的嘛,技能直接塞进大脑,瞬间新技能get,这才是系统流的正确打开方式啊。”
“错!难道你想当傀儡不成?只做个提线木偶?”
“傀儡?提线木偶?”沈伟听到这个生动的比喻,顿时满嘴不要不要的。
“要成为一个真正掌控自己命运的神厨,那就要真实的付出自己的辛苦和努力,不断的修炼自己的厨艺,再加上我的辅助和指导,成功便指日可待了!”
“好的!我听你的。”
“可是,你操控我的双手,我还怎么能到真正的厨艺?”
“你当然可以学到厨艺。一开始,鉴于你没有实操经验,所以由我来代劳,你也不能闲着看热闹,你要看门道,仔细观察我操控的手法技巧,熟记于心。”
“其次,虽然我控制你的双手来操作,但是你的双手是有肌肉记忆的,这就是常言所道“手把手”的道理。最常见的一个栗子,练毛笔书法所用的描红或者练硬笔书法所用的凹槽模板,都是类似于采用手把手的辅助方式形成肌肉记忆的原理。”
“哦,原来如此!原来这就是你教我的方式。妙啊,妙极了!”沈伟顿悟道。
“至于理论方面,我讲,你记住即可。理论联系实践,掌握一门技能也不难!”
“好的!经你这么一分析,我顿时感觉充满了信心!”
在系统的辅助下,另外一个土豆很快也切好了。这次沈伟用心的观察了一下,将切土豆丝的手法技巧牢记于心。
“切好的土豆丝放入清水中,以免氧化。还可以使土豆丝变得更脆。”系统提示道。
“遵旨!”沈伟用接来一盆水,把土豆丝泡好。
之后,沈伟又按照系统的指引,把青红两种辣椒洗净切丝,又切了一些葱花。然后把土豆丝洗了几遍,这样做的目的是洗去淀粉,炒的时候不发粘,不粘锅。炒出来的菜也会口感清脆。
一切准备妥当,正式开始炒菜!
沈伟特意找了件旧衬衫,反穿在身上,当做围裙来使用,这是件长袖衬衫,连护袖的作用也实现了。
“点火!”
“添油!”
“油热!放入花椒、葱花、干辣椒丝炝锅,爆出香味!”
“土豆丝!”
“青、红辣椒丝!”
在系统紧锣密鼓的指令下,沈伟忙得不亦乐乎。除了往锅里倒油的时候,系统控制了一下他的双手,以确保用油量的精确之外,其余过程都是口头指导。
但是放入土豆丝,开始翻炒的时候,系统再次强势介入。
一种奇怪而又花哨的翻炒方式看得沈伟目瞪口呆。
“翻炒还要讲究手法?”
“当然!要不是你得锅灶不行,我这套洪荒铲法加上六合掂锅玄技,两者配合,就更加绝妙了。”
“我的天那!炒个菜有必要这么麻烦吗?人家只是想吃个饱饭而已!”
“你懂什么?就知道吃吃吃,你白活24年,吃过一次真正的美食吗?你每天都在吃垃圾,懂?”
“呃。那啥,还是给我讲讲这套洪荒铲法的玄妙之处吧。”
“好!翻炒的目的为的是让菜品受热均匀,调料均匀化开,采取这套铲法来翻炒这道菜,可以做到每一根土豆丝的受热都完全一致,放入的调料雨露均沾。”
“系统,你喜欢追宫斗剧?”沈伟好奇的问道。
“玩去!专心观看我的手法,学着点。”系统训斥道。
“嗯,我在看,您继续。”
“这套铲法糅合了古今中外各大美食流派的翻炒技巧,综合提炼而成,采用这套铲法炒出来的菜,与普通的胡乱翻炒做出来的菜,完全不是一个境界。”
“呃,雨露均沾呗。”
“对,受热均匀,调料均沾,说得容易,做起来何其难也。唯有采用洪荒铲法,方可做到这种完美无敌的效果。”
“刚才我切土豆丝的时候,也是采用了一套玄技手法,名字叫做‘游刃诀’”
“哦哦,不明觉厉啊,系统!”沈伟嘴上怒夸,心中却暗自嘀咕道:
“所谓大师,不过是把简单的问题复杂化罢了。比如哲学大师,‘我是谁’的问题就纠结一辈子搞不清。”
这话是沈伟默默在心中的碎碎念,若说出来,肯定会被系统操纵自己的手朝自己脑袋狠狠的拍上一铲子!
“已经八成熟了,放盐,味精!”
“淋香油,白醋!”
系统PS:“之所以用白醋,为的是保证菜品的颜色干净好看!”
然后继续翻炒了一会。
“炒熟!”当沈伟嗅到菜香缕缕传来的时候,系统告知这道菜已经炒熟。
“关火!”
“出锅!”
“嗯,不尝尝么?”
“出锅再尝,急什么,对着锅吃,不雅!”
“不,我的意思是不尝尝是否炒熟吗,如果没炒熟,出锅之后,还得回锅,麻烦不是?”
“哈哈哈哈……”系统竟然会笑!我去,笑得好夸张,好过分!