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第二天柳清吃过了早饭就穿着一身简便的裤装出门了,雨停了,街道上的人开始多了起来,那些小商贩又摆了摊子吆喝起来,街道两边挤了满满的人,一个个神情麻木的看着街道上川流不息的人群。
柳清神色复杂的看了一眼两边,随即面无表情的朝前走去,这个时候她没有那么多的同情心和怜悯之心,她也只是一个普通的人,没有多余的力量去帮助他们,她也只能选择无视。
走了十几分钟,柳清捏着衣角有些踌躇的走进一家叫玉堂轩的百年老店,这是她犹豫考虑了许久才决定的,若是不行那就只能去对面店里了。小二不着痕迹的打量了一番,看她衣着寒酸就带着一丝淡淡的笑容走过来问道:“这位客官,您是吃饭?”
这话问的有些不礼貌,柳清皱了皱眉镇定下来,恢复了平日清冷的模样“这位小哥,我找你们掌柜的,劳烦通报一声。”
“您先坐一会,我这就去叫掌柜的来。”小二有些疑惑的看了她一眼,把手里的抹布往肩头一搭就往后头去了。
柳清在大堂的空桌坐下,细细的打量了一番,此时酒楼里吃饭的人不多,估计是还没到饭点的缘故,只有三三两两的人坐在大堂里,酒楼看起来也有些年头了,看起来有些破旧了,但还算得上镇里比较好的酒楼了。
等了没多久,就有脚步声响起,渐渐的往这边来,柳清回过头站起身,身后是一个发福的中年男子,看起来四十多岁,眼睛里偶尔有精光闪过,这是一个看起来有点精明的人,柳清上前见礼,那中年男子有些疑惑的看了她一眼“姑娘是?”
柳清站直身子,淡淡的一笑“掌柜的生意兴隆!我叫柳清,这里有笔生意想您谈谈,不知道能否找个方便说话的地?”说完她隐在衣袖下的手还是有些紧张的握紧,毕竟她也不知道人家会不会跟一个小姑娘谈生意。
“你叫我刘掌柜就好,你跟我上来吧,我还真是好奇你一个小姑娘要跟我谈什么生意?”刘掌柜有些笑眯眯撇了她一眼,看柳清镇定不惧的样子沉吟了半响,就往楼上走去。
柳清紧握的手松了松,知道跟这种人精说话万万不能慌张胆怯,不然三两下就着了道了。柳清跟在他的身后进了包间,刘掌柜伸手请她坐下,自己在对面坐了下来。
“着里没人打扰,你要说些什么就说吧!”刘掌柜有些好奇的看她坐下。
“这事不急,咱们呆会再说。”柳清笑着顿了顿,接着道:“刚才小女子观察了半响,看对面天心楼人来人往,您这边倒是不容乐观....”
“你这女娃子倒底要说什么,那天心楼也是做了许久的,有些老顾客也不稀奇,我这做的不如他们长久,这生意不如他们也是正常之事。”刘掌柜有些不耐烦的挥了挥手,看着对面的酒楼眼里略过一丝嫉妒的光芒。
柳清轻笑一声,看着对面天心楼人来人往缓缓地开口道:“那天心楼最为出名的就是那五彩鱼,听说往往尝过一次的人,下次必会再来,其次就是那杏仁奶豆腐,香醇美味。”
“你到底要说什么?”刘掌柜脸色有些不好看,他也知道这五彩鱼和奶豆腐,只是那味道怎么也模仿。
“我这有几道菜谱,乃是家传菜谱,其味道不比那五彩鱼差。”柳清望向窗外,神色淡淡的,好似在说一件小事一般。
说的人云淡风轻,听的人就不一样了,刘掌柜有些激动的站起身,随即又坐了下来,脸上没了刚才激动的情绪,只是他的呼吸有些急促了起来。这些年他跟天心楼明争暗斗的,却总是落下下风,眼看着天心楼的生意越来越好,他这边生意俞加的惨淡,以至于成了他的一块心病了,所以在听到柳清的话才会失态,随即又一想,一个不过十几岁的小丫头罢了,又能拿出什么好菜谱来,那五彩鱼和杏仁奶豆腐他是尝过的,那味道怕是许多酒楼都无法媲美,冷静下来后,不禁有些失望和恼怒了。
“不信?可否借刘掌柜的厨房一用,若是不能做出您满意的菜来,小女子倒贴十两银子如何?”柳清转过头来,看见他怀疑的目光淡淡的一笑,她不是狂妄,自是有这个把握才会许下这个承诺。
刘掌柜眼里闪过一抹狡猾的光芒,随即笑眯眯的反问“当真?”
“当然。”柳清笑着站起身。
“那可说定了,到时候你若拿不出十两银子可别怪我不客气。”刘掌柜笑眯眯的带她下楼,心里想着不管到时候柳清做出什么来都说不好吃,白白的赚上十两银子,真是美栽!
柳清自是知道他的心思,也不在意,笑着跟着他去了后厨,后厨几个厨子闲着坐在门槛上说笑,看见刘掌柜走过来赶紧拍拍屁股站起身,小心的站在门边,又有些好奇的看着他身后的柳清,想着带个小娃娃过来作甚,脸上却是丝毫不显的。
“掌柜的,您怎么来了?”一个长相普通的厨子有些谄媚的弯腰冲他笑起来。
“管那么多作甚,没事干了?没事不知道研究研究几个菜,就知道整天吹牛放屁,哼!”刘掌柜不满的冷哼一声,带着柳清跨进厨房,那几个厨子苦着脸跟在身后,心里暗骂。
“你就在这吧,厨房里的东西你随便用,都在这了,有什么需要就跟他们几个说一声就成。”刘掌柜看着柳清说道,脸上得意的神情显现出来,心里认定柳清做不出个什么好菜来。
“好,麻烦几位在外等候,呆会若是有什么事就麻烦各位了。”柳清眼睛在厨房里转了一圈,还算干净整洁,看着跟进来的厨子客气的拱手。
那几个厨子听到是来做菜的,还是一个小丫头,顿时怪笑一声,有些不屑的出去了,颇有些高傲的样子。柳清毫不在意,已经没了丝毫的紧张感。在厨房转悠了一圈,想了要做的菜,在厨房里寻了食材洗净摆放好,洗干净罐子沥干。
外面的厨子有些不耐烦的四处走动,一会贴在门上听着里面的声响,见里面传出些细微的动静有些不屑的撇撇嘴。一个瘦小的厨子小声的跟旁边的厨子说:“胖子,你说那丫头在里面鼓捣啥呢,都老半天了,要我一桌子菜都做好了。”
“猴子,你要想知道就自己进去看看呗,一个小丫头你还指望她能鼓捣出什么来,估计怕丢人才不出来。”被叫胖子的厨子大笑起来。
瘦小的厨子朝后看了看,懒散的靠在门板上“管她呢。”说完猴子闭了闭眼,片刻突的睁开眼吸了吸鼻子“咦,什么东西这么香?”说着站起身来嗅了嗅。
胖子疑惑的看了他一眼,鼻子动了动,有些惊讶的说“还真是,好香啊,这个味道....,怎么好像是门后面传来的?”胖子凑在门板上使劲的吸了吸。
本来闭着眼在睡觉的几个厨子也睁开了眼睛,看他们两个这个样子哈哈大笑起来,骑士一个厨子更是道:“胖子,猴子,你么你干嘛呢,是看哥几个无聊耍把戏呢!”
几个厨子哄笑起来,胖子和猴子站起身有些恼羞成怒的说:“去你大爷的,二狗,屁股痒痒了,大爷给你挠挠?“说完一人朝他屁股踹了一脚。
柳清听到外面的动静头也不抬的把锅里的菜盛到盘子里,又手起刀落雕了一朵花放在边上摆盘。等弄好了柳清才懒懒的伸了一个懒腰,打开了门,顿时菜的味道从里面飘散开来。
柳清把最后的一道摆上桌的时候,外面的几个从门外跑进来,看见桌子上香气四溢的菜咽了咽口水。猴子转了转眼珠,对柳清讨好的笑道:”小丫头,这都是你做的?“
柳清点了点头,看几个厨子拿了筷子争相恐后的尝起来就静静的在边上坐下来。几个厨子陶醉的连续夹了好几筷子还舍不得停下,门外刘掌柜的迈着步子走进来,过来抢了一个厨子手里的筷子夹了一筷子的口水鱼放进嘴里,随即又每道菜尝了一遍才放下筷子。
”姑娘果然有一手,不知道这几个菜椒什么名字?“刘掌柜压下心里的激动,不动声色的看着柳清。
”这个是口水鱼,鱼香肉丝,红烧茄子,这个是一个凉菜叫蒜泥白肉,至于这最后一个叫猪肚鸡,最为耗时,也是最滋补的一道汤品。“柳清指着那些菜一一的介绍了,看刘掌柜不动声色的样子暗骂一声,真是个老狐狸。
刘掌柜看着桌子上的菜眼里闪过意味不明的神色,对那些还在吃的厨子们挥了挥手”别吃了,你们先出去,把门带上。“那些厨子们不情不愿的放下筷子出去了,刘掌柜等他们出去了,在凳子上坐下来笑道:”姑娘这些菜味道是不错,可是比之那五彩鱼的什么怕是逊色了些。“
”哦?那掌柜的是个什么意思呢?“柳清淡淡的一笑,静静的看着他。
”咳。“刘掌柜无罪咳嗽了一声,被柳清看的有些心虚起来”这样吧,姑娘那十两银子我也不要了,你把菜谱留下就成,这样你也不算亏,你这菜谱也值不了十两银子吧!“刘掌柜手指敲着桌面,脸上还是笑眯眯的。
柳清听了也不多说,站起身道:”掌柜的,看样子咱么那是做不成这笔生意了,你放心,十两银子呆会就送来,我就不信那天心楼也不识货了不成?“说完,柳清抬脚就往外走去。
”哎,柳姑娘,你等等,等等,咱们好好商量商量,你别急啊!“刘掌柜的看柳清这样子,知道怕是不好糊弄,急急的站起身挡住她,脸上带着些无奈的神色。