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第二日，在杭州经略府衙门，李沐召见了来自杭州府最大的三家商号的大掌柜，郑福记的郑掌柜，庆丰宁的许掌柜和百草堂的刘掌柜。
郑福记是东南郑氏的主要副产业之一，因为郑氏有着庞大的船队可以通海经商，然后用低廉的价格获取世界各地的高级香料和食材，正因为如此，郑福记做出来的糕点自然总是能够推陈出新，让人眼前一亮。数十年间，郑福记已经成为东南各府各大富贵人家对糕点的第一选择，因为有的实在是做的出色，还远售至朝鲜，日本和南洋。不过要是想卖到更远的地方，以这个时代的保鲜技术，就无法企及了。
庆丰宁和百草堂不用说了，一个是茶铺一个是药铺，都是从宋代沿袭下来的老铺子，据说百草堂早在唐末就有了，至今都传承了数百年，实在是难能可贵。
三位大掌柜的本来也是在家中和家人共度团圆节的时候，今年由于各类票券进一步普及，卖的形势也非常的好，三位大掌柜的身家也是水涨船高，连中秋节的排场也比以往更大了一些。谁成想到团圆饭吃到一半，突然接到了李经略的命令，要求他们三家一起去经略府面谈，搞得三位大掌柜一晚上战战兢兢，吃饭也是味同嚼蜡，好好的中秋节却过得惨兮兮的。
第二天刚吃完中饭，三位大掌柜就到经略府门口等待召见了，三人在门前碰面之后，相互一合计，最近干了什么违法乱纪偷税漏税的事儿？没有啊，咱大明那个商税，三十税一的，咱逃那做什么，没由得给自己找不自在呢！
三人照了面，什么问题也没找出来，心下还是定了定的，不管怎么样，李经略不可能同时对杭州城内最大的三家商号同时下手，能把商号开到这个规模，谁身后还没几个手眼通天的大人物了？
想到这里，三人相视一点头，掏出自己的名帖，给经略府的门子递了上去，按理来说，李沐贵为晋阳侯，朝廷是会敕造侯府给他的，但是晋阳侯府已经建在锦州了，李沐也不知道是觉得自己的官当不长久还是什么原因，一直没有在杭州购置私宅，而是把原来东南总督胡宗宪的官署当做了经略官署，同时一大家子人也就在这座官署中生活。
李府的门子是杭州本地人，杭州城三位赫赫有名的大掌柜还是认得的，想必这一次联袂而来，总是有要事相商，也没有敢拖延刁难，直接去门内通报了。
只是一会儿的时间，仿佛李沐都等了他们好久了一样，那门子气喘吁吁的跑了出来对三人道：“我家大人请三位大掌柜的花厅上座。”
“多谢经略大人。”这三位一边回礼一边眼里闪过一丝疑惑，什么事情如此紧急，让东南经略都失了方寸了？
待到三位大掌柜的花厅坐下，李沐出来和三人见礼之后，几乎毫无铺垫在前，就毫不客气的直奔主题道：“三位掌柜的，这两天中秋节，本官收了不少年节的小礼物，不知这一大把各种式样的票券，是不是三位掌柜所制？”
李沐说着，让下人端上来一个木制漆金托盘，里面盛放着不少郑福记和庆丰宁的饼券和茶券，至于百草堂的药券也是有几张的，都是一些名贵的如人参，血燕之类的珍奇补品。加起来好大一盘，以现在的行价，怕不是值好几千两银子。
“这。。。大人，这些票券草民没有细看，但是看形制应该是敝号所制，只要大人遣人去敝号持券兑换，敝号一定会给大人最好的新制饼，绝无虚言。”郑福记的郑掌柜最先说道。
“是啊，大人有需要，我们当然会给大人最好的。”其他的掌柜也随声附和道。
这个年代，是不讲究人人平等的，李沐身为高官，要是真是想要这些货品，各大商号肯定都会提供最好的产品给他，不然也太不懂事了，被经略府抄了也没人同情。
“郑掌柜，我冒昧的问一句，你给我说句实话，你在杭州城内的商号，要是一天之内全力制各种糕点，能制出多少斤？”李沐没有接他们的茬，而是顿了一下，继续沉声问道。
“嗯。。。若是敝号召集人工全力生产，大约一日能出两千余斤。”郑掌柜想了一想，颇有些自豪的道。
“郑掌柜好大的气魄。”另外两位掌柜听了之后，也是不觉赞叹道，这个时代，一天制糕点两千斤，那可是了不得的生产能力了，郑福记应该是在城郊开设有规模惊人的大工坊以满足城内商号的供货需求。
“两千斤？那郑掌柜怕是有点麻烦了。”李沐冷笑一声道：“据本官所知，仅我手中的票券，还有杭州府周知府，杨通判和一众佐贰官手中的，以及浙江布政使，都指挥使，提刑按察使三位大人也收到不少，加上浙江的十余位参政大人手中的票券加起来就有三千斤不止，不知道要是我们都去郑掌柜那里兑换的话，郑掌柜要从哪里变出糕点来呢？”
“这。。。大人这不是故意为难草民么。”郑掌柜已经有些冷汗冒了下来，有些支支吾吾的道：“我们郑福记可以加大马力生产，最多两日，就可以给各位大人送上府去。”
“还有庆丰宁，许掌柜，你们庆丰宁的龙井确实是极品，我闲暇之时时常品评，引为平生挚爱，但是你就是把整个杭州的茶树全买到你一个人手上，你上哪去给我们浙江这么多官员，凑出五百斤龙井来？！你许掌柜就是收茶收到明年去，也收不来这么多的龙井吧？”李沐转而对许掌柜道。
“大人，龙井的茶品也有高低，本来因为价格昂贵，消费量没有那么大，以往的茶叶也是有些存着的陈茶，五百斤也是不难的。”许掌柜赶紧回道。
“还有刘掌柜，现在高丽参是不是跟萝卜一个价了？你卖出去加起来三百斤高丽参，你把我浙江的官员当做去你那买萝卜的酒楼老板了是不是？”李沐继续冷然道。
百草堂的刘掌柜听闻李沐的话，还是仔细想了一下，才有些不确定的道：“这个月底，从朝鲜回来的商船就到了，因为新苏州海关说统一征税入关，税比以往低了不少，我就多入了十几斤，加上仓里库存，我再从松江，徽州调一些，应该是足够的。”
“是啊，三位大掌柜真是算计的精妙。”李沐笑声阵阵，却听得三人心底一阵发凉：“这还只是浙江，还有南直隶的呢？福建的呢？老百姓手中的呢？三个省加起来，成千上万斤都顶不住的买卖，郑掌柜，我问你，你到底发出去多少饼券。”
“大概，大概两万多斤。”郑掌柜迟疑的道。
“到底多少！”李沐一声断喝，吓得郑掌柜往地上一跪，双手不断地哆嗦着，嘴唇不停地打着抖，慌慌张张的道：“大概有几十万斤。。。”
“几十万到底是多少？！二十万也是几十万，九十万也是几十万！你别给我打马虎眼！”李沐继续怒道。
“回大人，回大人，小的不敢欺瞒大人，票券一出，实在是抢疯了，一开始我也想着不用制饼，只要印券就能赚钱，后来印的多了，小的也害怕了，可是那时候不印也不行了，好多人看那票券价格水涨船高，就逼着小的继续印，印多了他们再去倒卖，买涨杀跌从中盈利。。。不知不觉。。。不知不觉已经四十六万斤了。。。”郑掌柜说完，仿佛全身力气都被掏空了一般，一下子瘫软在地上，连站都站不起来了。
这边郑掌柜交代了，另外两位掌柜也撑不住了，纷纷说了实话，庆丰宁发出去大概七万多斤，百草堂少一些，也发了有三万斤。
一个日产两千斤糕点的商号，竟然发出去四十六万斤票券，就算它郑福记没日没夜的生产，产出这四十六万斤糕点少说要一年的时间，什么糕点能TM放那么久？更不要说年产几十斤的极品龙井和极为稀有的珍品高丽参。
李沐想到这里真是有一种想骂人的冲动，眼看自己就要启程进京会试了，偏偏给自己招来这档子事，关键是李沐看到了票券交易的雏形。若是因为这三个莫名其妙的傻大胆，彻底打击了老百姓对于这种新型交易形式的信心，结果把好不容易发展出来的对于资本的投资意识扼杀在了摇篮里，那就太可惜了。
“你们三家商号，利欲熏心，滥发票券，远超实际，以为印券就可套钱，贪欲无休无止，制券无限无节，简直无法无天！”李沐大声怒道。
“从明天起，你们三家必须联合城内所有发过票券的商号一起，宣布暂时停止制发所有票券。城内的几家票券行市我已经派人接手了，现在票券的市价必须受到控制，每天单张票券的价格涨跌必须在五钱之内（二分之一两）。至于老百姓如果要兑你们没有的话，要么用现银冲抵，要么用干股冲抵，总之绝不能让老百姓手中的票券变成废纸！”李沐对着三位跪在地上诚惶诚恐的大掌柜，毫不客气的命令道。
“大人，那可是数十万斤的糕点啊，以前我们卖出的时候，并没有这么高的价格。”郑掌柜听了李沐的命令，急的眼泪都出来了，不住的哀求道：“现在有些票券的价格翻了十倍不止，要是按照行市的价格兑换，我们整个商号都要赔进去的啊大人！”
“是啊，大人，百草堂几百年的基业，小的实在是赔不起啊，求大人开恩，求大人开恩啊。”百草堂的刘掌柜也随声附和着，一把鼻涕一把泪的边磕头边说。
“你们不给钱可以啊，明天本官就放出话，说全城票券必须在三日之内兑换，逾期视为违法之流通宝钞，以私印宝钞罪（宝钞就是大明的纸币，私印宝钞相当于现在的制造假钞）论处，这个罪可是要杀头的。到时候挤兑风潮一起，你们三家商号肯定扛不住，为了平息民乱，哼哼，别怪本官拿你们三个大掌柜祭旗！”李沐语气森然的对三位大掌柜道。