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一眨眼间,四日已过,酒楼如期装修完毕。
桃朵朵验收了装修成果,指出一些需要完善的小细节,经过半日的再次整修,已经完全达到了桃朵朵的要求。
随后过了一日,她所定制的东西也到了。
高脚琉璃杯桃朵朵定了五盏,琉璃酒壶也定了五个,而餐皿却只定了一套。
细细查看那些物品,桃朵朵甚为满意。
想不到这个世界的匠人竟然如此心灵手巧,仅凭着她的寥寥几语和粗略的设计图,就将她脑中的物品如此完美的呈现出来。
“桃公子,你为何只定了一套琉璃餐皿,却要了五盏特制琉璃杯和琉璃酒壶?”
一般人定制餐具都是成套的,而桃公子却再三强调,只需要一套琉璃器皿,特制的琉璃杯却要五盏。虽然知道桃公子如此做必定有他的深意,但杜云还是忍不住问出了自己的疑惑。
其余几人也是一脸好奇地看着桃朵朵。
桃朵朵轻轻一笑:“我们打的口号是给客人家的温暖,琉璃乃贵重之物,没有几户人家用得起琉璃餐皿,所以准备一套足以。而所谓酒楼,既是有酒之楼。可以说一间酒楼能否吸引客人,酒起了至关重要的作用。对面的醉仙楼正是因为其独家密酿吸引了无数客人,但是他们却忽略了一件事。”
“何事?”
看着杜云和小翠还有其他几人都目光炯炯地看着她,桃朵朵也不卖关子了,直接说道:“很多人以为酒的口感只和酿造工艺有关,其实不然。同样的酒,不同的容器装盛,口感会有所差别。醉仙楼的酒酿造工艺虽尚可,但对于盛酒的器皿却不在意,杯子质量极差,根本不能将酒原本的口感尽数发挥,反而还将酒的品质拉低了许多。我们的酒不光酿造工艺要超越他们,盛酒的器皿也不能低了。”
“可是,醉仙楼的琼露被人称为这东楚国最好的酒,我们想要超越,恐怕……”杜云忍不住叹了口气。
虽然器皿是可以超越,但终究还是要靠酒本身的口感取胜,没有酒本身的口感,有再高级的杯子也是无用。
桃朵朵没有多说,只是转头让小翠将她酿好的那一罐葡萄酒端了出来。
小心地揭开那盖子上的纱布,顿时一股馥郁满厚的香气飘散出来,众人皆是眼前一亮。
而半辈子与酒打交道的杜云则是呼吸一滞。
他曾见过桃公子折腾这东西,原本还以为只是无聊随意倒弄,却没想到这罐中所盛之物的气味中竟是带着水果的甘甜,又带着几分酒水的醉人。
单就气味,已经比醉仙楼的琼露好了不知多少!
桃朵朵给几人分别倒了一小杯,将其中一杯递到杜云面前:“掌柜是行家,尝尝看着味道如何?”
杜云接过杯子,小小地抿了一口:“这……这……!”
杜云一时间连话都说不出,只浑身轻颤,而再看小翠和几人,都是一副大睁着眼睛的吃惊模样。
虽说发酵的时间还不够,口感达不到最好,但桃朵朵觉得即便如此应该也不会差到哪里去。
但看着众人如今的反应,她也不确定了。
难道她酿的酒真的有那么难以下咽?
不至于吧,这可是她第一次的处女作啊!
桃朵朵索性也给自己倒了一杯,怀着壮士断腕的悲壮心情抿了一口。
这味道……
不错啊!
不信地又喝了一口,还是很好喝啊?
就在桃朵朵满心疑惑时,只听得杜云颤抖的声音传来:“神仙,此乃神仙佳酿啊!”
桃朵朵:“……”
激动成这样,至于么?
“掌柜,镇定镇定点!”看着杜云那年近半百的身板就这样一直不停地抖啊抖的,桃朵朵真怕他会直接给抖散架了……
喝了一杯葡萄酒,掌柜抖成疯癫狗,想想实在是造孽哟!
待到掌柜和其余几人稍稍从激动的情绪中缓过神来,桃朵朵笑着开口问道:“掌柜,这酒可能打败琼露?”
“能,太能了!”杜云连连点头,脸上仍带着激动的余韵。
想他半辈子品过无数的酒,从未有此绝品。
光闻其味已是醉人,而入口之后口感甘而不甜,圆润丰厚,酒香浓郁多变。
与之相比,醉仙楼的琼露那简直就是糟糠,完全没有可比性!
他敢肯定,这酒一经推出,绝对会令国都甚至是整个东楚国为之疯狂。
“少爷,你什么时候学会酿酒了?”
小翠发现,自己不过与小姐分别几日罢了,为何如今的小姐会了如此多厉害的本事?
“额,算是奇遇吧。”桃朵朵一时没想出合理的解释,也不想欺骗小翠,只好含糊道。
严格说起来,自己做任务穿越到这里,的确也算是奇遇了。
小翠一向心思单纯,没有多想。
而杜云虽说是个老实人,却也没小翠那般好糊弄,知道对方定然是有什么不可说的秘密。但既然是秘密,他也不好刨根问底。
桃朵朵见状,暗暗松了口气。
将葡萄酒再倒出一些来,轻轻晃了晃,又嗅了嗅酒香,接着开口道:“第一次酿酒,没掌握好时间。这酒要过五日左右再饮用,口感才是最佳。”
如今这葡萄酒颜色仍有些寡淡,想来再过五日其口感将会更好。
“什,什么?!”
杜云和小翠几人差点跌倒。
你这第一次酿酒就已经让所有的酿酒师都可以收拾东西回家了,如此也就罢了,居然还说如此佳酿其实还不是它的最佳饮用时间!
你这是要逆天啊!
“不知桃公子这酒可有名字?”杜云从惊讶中缓过神来,开口问道。
桃朵朵看着琉璃杯中如红宝石一般璀璨的颜色,轻笑道:“就叫忘忧吧,希望喝了此酒的人,能暂忘一切愁苦。”
“好名字!”杜云连连点头。
桃朵朵将葡萄酒倒出一些在琉璃杯,递给掌柜:“掌柜,麻烦将这一小盏送予周围路人品尝,然后再让人散布消息,说这只是试验品,真正的成品酒将在开业当天正式推出,并且为了答谢众人支持,将在开业当天随机抽取一位幸运者,免费品尝酒店所有菜品和酒水。另外,需要特别强调的是,由于食材和酒水稀有,我们酒楼一天只招待五位顾客,且所有菜品皆限量供应。”
“一天只招待五位?还限量供应菜品?”
对于前面的安排,杜云皆没有异议,只是后面这限制,他着实无法理解。
一般开门做生意的都巴不得顾客越多越好,哪有限制顾客人数的?这样还能赚到钱吗?
不光是杜云,就连小翠和其他几人也如此认为。
“少爷,五个人确实是太少了点。”
这么大一栋酒楼,就只招待五位顾客,真的太少了。
桃朵朵却是摇头:“物以稀为贵,满大街都是的那是烂白菜,没有人会觉得它稀罕。而且人都是得不到的才会想着,念着,轻易得到的反而不珍惜。我们要控制数量,让那些人知道我们的食物和酒水有多珍贵,从而刺激更多的人消费,这就叫饥饿营销。”
掌柜一听,顿时两眼发亮。这样反其道而行之,也许真的会产生意想不到的效果。
“另外,从今日起,让武夫守在酒楼外侧,不允许任何外人入内。李二每天你按照那食谱煮一道菜,然后放在酒楼靠近门口处,几个人轮流用扇子扇,务必要让气味飘远。闻得到而吃不到,这样才能充分调动起人的食欲。”
“闻得到而吃不到,妙极,这方法简直是妙极!”
杜云不禁拍案叫绝。见桃公子没有别的吩咐,便立刻乐颠颠地下去照着办去了。