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又有小厮上来在每个笸箩前摆上牌子。
众人定睛看了,第一个前面写的是“干豆腐”,第二个前面写的是“千张”,第三个前面写的是“绿豆饹馇”,第四个前面写的是“爬豆饹馇”。
这些都是什么东西?朱管事看着大家笑而不语,向里面招了招手,一众婢女和小厮又托着一个个漆盘出来了,每个托盘上都有六碟小食碟,七、八公分大小,里面装着各色菜肴,有干豆腐炖肉,有凉拌干豆腐,千张红烧肉,
韭菜炒干豆腐、饹馇夹子、醋溜饹馇、以及糖醋饹馇。
这些是让人试吃的,每个托盘上都有一筒筷子。
这些菜就是在铺子后面新搭的灶上炒出来的,还冒着热气,美味无比。
人们一拥而上,争着抢着的试吃,很快一盘盘菜被吃了个精光,又有一批菜被端出来,那些没吃到的也抢了上来。
又吃光了。
朱掌柜这手冲大家拱拱手,“各位乡亲,这是咱们铺子最新实验出的美食,是豆子制品,价格低有营养还美味,欢迎大家热情选购!”
“好!”底下一片叫好声。
“为了丰富大家的餐桌儿,咱们还免费给大家准备了几道食谱儿,大家若是有兴趣,不妨照着做了,保准儿老人孩子都爱吃!”
说完,朱掌柜招招手,两个小厮抬着一个大木牌子走了出来,底下还做了三角的框架,直接往铺子前面一放,就很稳当。
上面是今日试吃的六道菜的菜谱儿,步骤详细,说明精简,一看就懂。
不过大多百姓都不识字,一个个急得在那里抓耳挠腮,便有那识字的书生上前,大声的给大家朗读起来。
底下人边听边记,也不过记了个一道半道。
“大家不要着急,这牌子就摆在这里,可以随时观看。”
朱管事又让人将那价格牌子拿上来,这可是重头戏,大家都看得十分专注。
干豆腐、千张、绿豆饹馇俱是十文钱一斤,爬豆饹馇八文钱一斤。
这个价格真心不高!
人群里又沸腾了。
在青州城,这黄豆大概七文钱一斤,绿豆八文钱一斤,爬豆嘛,很少有人爱吃,六文钱一斤,这些什么干豆府之类的卖这个价格,弄不好是要亏本的!
水豆腐还十二文一斤呢!
其实林宁的成本并没有这么多。
林记豆腐铺中卖的这些东西都是用自家种的大豆做的,豆种是经林宁用空间灵泉处理过的,品质好产量高,均下来自然花不了多少钱。而且林宁先期用这个铺子只是来试验一下人们的口味,算是探查市场,她倒是并不想将这个方法敝帚自珍,这样大众的、便宜的美食应该成为传统,丰富老百姓的餐桌,这样天道会不会大大的奖励奖励她
?
粮食产量的提升,价格的降低应该成为趋势。
买得多依然要赠鱼,林宁能说那稻田里的鱼长势太好,既使她想了许多办法依然还有很多吗?
价格刚刚出来,桌子上满满的几笸箩就全都卖光了。
续上来后直接又被抢了。
这种情况一直持续到下半晌,实在是没货了。
所以铺子里挂出了打烊的牌子,没有买到的,明日请早儿。
一连几天,这豆腐铺子里的产品都是过午就光。
林宁暂时不打算扩大生产,她还有别的想法儿。
她想开一个大的生产作坊,然后把这技术转出去,让整个大显朝,甚至是其他的国家都能吃到这些普通食材做的美食。
廉价的东西也可以做的很美味。
找来齐青林,无视他已经快要皱成一团的脸,直接把这想法儿说了,至于具体操办,直接甩给他就完事了。
林宁的日子过得很轻松。
宋俭带着两个人小心翼翼的抬了个大木箱进来了,打开一看,居然是林宁要的那套琉璃精油提取器,虽然无法做到无色纯透明,但略微带些青白之色更给这套器具带了几分神秘的色彩。
做工细致,造型美观,比她想象中的好太多。
小心的让人给她抬到一个单独的院子中,又让人从温泉庄子送来新鲜的玫瑰花,林宁开始正式试验她的精油。
由于手法生疏,林宁不知糟蹋了多少鲜花,看得宋灵儿都快喘不过气了,第一瓶精油终于出炉了。
只有十毫升的样子。
但这个还不能直接使用。
还好庄子上种了不少杏树,也留了不少甜杏仁,又鼓捣一番,又弄出了一些稀释用的基础油。
林宁详细的给宋灵儿介绍了精油的用法,又把一大一小两个瓶子交给宋灵儿,“去试试看,用完告诉我效果!”
宋灵儿目瞪口呆的看着手里的瓶子,不敢置信的指着自己的鼻子,看着林宁,“我?”
“嗯。不是你难道是我?”林宁轻松的伸了个腰,这小身板儿也真是没谁了,干这么点儿活就腰酸背痛的。
林宁施施然的回去看小包子去了,宋灵儿纠结的看着这个两个小瓶子,敢情她就是个做试验的!
得亏宋灵儿是个土生土长的大显人,不然她就会知道她这样的有个特别的名字——“小白鼠”。
精油所用的鲜花都是庄子上新采了送过来的,而且这些花都是自空间的花木中折枝而来,基因良好,因此,虽然林宁的方法简单粗糙了一些,效果还是很好。
宋灵儿原本就粉嫩的面庞更加娇妍芬芳,整个人就如夏日的一支玫瑰,含苞欲放。
惹得园子里那些小厮们一个个都不敢拿正眼去瞅,深怕一眼看过去便会失态。
林宁很是满意这样的效果。
樊氏却很是担心,你说她一个小丫头没事弄这么花枝招展做什么?岂不是要把夫人的风头盖了过去?那夫人的心里能舒坦?
樊氏同宋灵儿说让她不要打扮的太过出色,可宋灵儿心大的很,直接把林宁抬出来了事。
又隐晦的向林宁提起这小丫头还是该有个丫头的样子,不然打扮的比个大家小姐还大家闺秀这也有些逾矩。林宁一眼便看穿了她在想什么,虽然樊氏很识时务这点很好,但对宋灵儿,她可是抱有很大期待的,这小丫头性格干脆,做事利落,很对她的性子,打扮的漂亮怎么了,她就愿意身边的人天天漂漂亮亮高
高兴兴的,总比死气沉沉的强吧?
只说无事,让她不要拘着宋灵儿。
再说了,就现在她的容貌,也没几个能掩了她去的,不然上次到府衙也不会戴上幕篱,也是因着颜色太盛的缘故。
也不知是怎么了,现在她这相貌、皮肤可是一天好似一天,她也没吃什么大补丸什么美容药啊。
闹不清楚是怎么回事。
就是身子还是虚。
又订做了几套器具,将精油的制作方法教给了婢女,林宁又轻闲起来。不过她就是个呆不住的,花朵到了出花期,每天都能收集大量的花瓣,林宁又琢磨起了花包。