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也许是因为林克他们一路说着和打猎不搭调的话题，结果没找到他们想要的马鹿群。
不是没找到马鹿群，只是那不是他们想要的。他们确实发现了一群马鹿，但只有一头成年的雄鹿，但它因为打斗角上断了两个叉，这让它今年幸免于难。
另外几头雄鹿还是年轻雄鹿，角还太小，没有制作成鹿头标本的价值。他们只好放弃了。
不过林克打中了两只野兔。
在雪地上奔跑，让马的耐力下降很快，亚伯特最先发现马开始体力下降，便建议停止这次狩猎。他们回到掩埋那头白尾鹿的地方，将那头鹿挖了出来，然后拖在马后面一路拖回别墅。
虽然这次狩猎没能完成他所有的目标，杰夫对这次的收获挺满意。不过鹿头不是他们自己能制作的。
“我得尽快找个标本制作工匠。”杰夫开始去网上寻找合适的人选。
鹿头制作，当然不是将整个鹿头切下来然后用福尔马林那样的防腐方法保存。制作的时候，只是取用鹿的皮和角。如果工艺更好一些的，还可以将骨头也保留。肉是肯定要全部被挖出来的。中间会用树胶补充。如何让鹿头不变形，那是一门手艺。
林克看杰夫离开了客厅，他才对亚伯特说：“今天似乎让你扫兴了。”
亚伯特拿着一杯白葡萄酒，摇头笑说：“我记得中国有一句话，意思是钓鱼的重点在于钓的乐趣，而不是收获了多少鱼。”
他又问：“对了，林克。你要找新的室内装修设计师，是打算将这里变成一个度假的地地方吗？”
“也许我以后会在这里定居。”林克也没有敷衍的意思。“如果你有好的庄园式建筑设计师，也可以给我介绍一个。我觉得一个庄园应该包含居住、娱乐、运动、休闲等等功能。”
内达华州很好，可是他觉得并不是最适合的小汉娜居住的地方，那里太干燥，而且处于高原地区。他觉得奥泽特这里或许更适合。而且他打算亲自管理奥泽特。
“我确实认识几个那样的朋友。”他笑着说。“希望日后你能为我保留一个房间。这里的环境确实很棒。就像是身处国家公园一样。也许我会经常来度假。”
林克笑着说：“那当然没问题。”亚伯特现在才四十多，对于葡萄酒酿造指导来说，他至少还能再工作二十年。
他笑着说：“我也有事想拜托你。”
“是什么事？”
“我想多了解一些关于葡萄酒的知识，但我发现关于葡萄酒的杂志很多，专业的著作也不少。但我不知道那些杂志和书是最适合我的。你能给我建议吗？”
看他终于愿意多了解葡萄酒，亚伯特就像是一个成功发展了信徒的虔诚传教士一样高兴，说：“那当然没问题。有一些书确实在美国没有译本，我可以让朋友帮我在英国收罗一些，另外，我可以给你列一份书单。至于杂志，我也可以给你一些建议。”
接着，他说了一些杂志的含刊名：“《葡萄酒观察家》、《葡萄酒爱好者》和《葡萄酒与烈酒》是美国发行或者在美国有发行的杂志，也许你自己就可以订阅。《葡萄酒倡导家》则是葡萄牙发行的杂质，也有英文版，我想你可以通过网络订阅，如果找不到，我可以帮你购买。《醇鉴》在世界范围内发行，你应当也可以找到。”
过完圣诞，汉斯一家也不能一直留在奥泽特，林克虽然决定日后会在奥泽特定居，但肯定不会是现在。
林克和他们一起返回了内达华州。而后林克又陪着亚伯特品鉴汉斯农场和哈诺瓦农场酿造的葡萄酒。
亚伯特判定汉斯农场的红酒已经可以灌装。
灌装红酒的工作都早有安排。林克便交给本杰明具体去打理。他最多就是偶尔过问一下。哈诺瓦农场那边则由之前跟着亚伯特来实习的一个葡萄酒学院的学生负责灌装。
时间悄然度过新年，他三个私人律师终于完成了与加州农业服务公司之间的投资合同草案。也完成了对该公司的资产调查。
林克收到这些报告看过没问题，便可以与贝尼斯签订投资合同。
来签合同的，是和弗洛林·贝尼斯签的。杰西卡并没有出现。林克想起，他和杰西卡在上次见面之后，除了在圣诞互通电话之外，就在没有联系过。
他不由问：“弗洛林，杰西卡还好么？”
“她很好。她现在正在澳大利亚。”
“她去澳大利亚旅游吗？真是个不错的主意！”南半球现在是夏天。
弗洛林笑着说：“那只是一个方面。她说打算去那边碰一下运气。你知道，澳大利亚葡萄酒庄的数量也不少。她好像还打算去智利、阿根廷和南非去。那些国家都是拥有优质葡萄庄园的国家。”
林克没想到杰西卡野心不小，加州的市场还没打下就要冲向世界了。一个月不见，他还真有点想念那个如同芭比一样的姑娘了。
接下来，他又开始忙活起来，三个农场的葡萄酒都准备要进行灌装。每个农场都有一条大型的灌装生产线，虽然都是电脑程控。但很多东西都还是要他亲自去做的。酒瓶、酒标，那些东西都需要他来操办。还要三个农场来回飞，在各个农场监督。
直到一月下旬，贝拉突然打电话找他：“林克，你三个农场有机食品的申请遇到了麻烦。”
“有什么麻烦？不是还要一段时间才能开始评审吗？”
“是的。不过，FDA首先会对产地进行评估。他们认为你三个农场多处不足。已经将你的申请打了回来。”
听到这样糟心的消息，林克便从奥泽特赶回了拉斯维加斯。他拿到了申请被退回的申请。申请后面还附了产地评估报告，上面对三个农场都点出了不足，比如奥泽特农场水网密布，牛群容易通过饮用水交叉感染疾病。葡萄采取那样的水源进行灌溉，容易让葡萄收到致病细菌污染。
而汉斯农场也是差不多的理由。说的就是牛群放牧，没有受到控制。
哈诺瓦农场更加是荒谬，他们退回他申请的理由是：“哈诺瓦农场供牛群饮水水潭向内倾斜。牛群饮水时容易排泄，而排泄物会直接进入水潭，建议设置饮用水槽。”
那个牧场的饮用水水潭不是向内倾斜的？
这样的打击，还不至于让他过于气愤。
然后接下来的事更让他直接摔了手机。
联邦税务局竟然公布了一份涉嫌偷税漏税地富人名单。其中就有他！
涉嫌偷税漏税人，真正的意思是，联邦税务局怀疑这些人偷税漏税，但是没确切证据，未来将会重点调查这些人。
反正意思就是那个。
按照联邦税务局对那个名单给出的解释是：“那（名单）并不具备任何法律效力，也不具备定性作用。我们只是提醒这些人，在未来，我们会密切关注他们。希望他们能认真履行公民义务。”
联邦税务局的解释很人性化，似乎明白说了那些人可能没有犯法。但是自从那个名单在三年前获准公布之后，只要上了那个名单上的人，名声都会一片狼藉。
虽然在美国商业是商业。但对于那些名声不好的商人，合作的另一方总是因为他们的坏名声提出更高的条件。因为他们的名声臭，连银行拆借利率都会因此提高两个级别。
而林克去年缴纳了近两亿美元的税，结果他还是上了那个名单。
和他一起上这个名单的，还有弗伦·皮特。
先前弗伦·皮特和林克说过，华尔街很可能会用市场之外的手段打击他。而如今两人都同时上了那个名单。
如果没有那些有机食品申请被全部退回的事，林克肯定只会认为他上那个名单是因为收到了弗伦·皮特和斯托尔公司的的拖累。
但如今他最多只会认为那只是其中一部分原因。
弗伦·皮特也许完全是因为拒绝了华尔街的拉拢才上了那个名单。而他还可能得罪了另外一批人。就是不知道华尔街和那帮人到底是不是有联系。
他连夜将三个私人律师招来商量对策。
只是三个律师对那个名单都没有任何办法。
麦卡利是三个律师中对税法最熟悉的。他还负责为林克报税。
他听到林克问有没有办法让税务局将他的名字从名单上取消，摇头说：“林克，就算我们提交有力证据，想要将你的名字从那名单上取消也需要很长的时间。他们给出将你列入名单的理由是新墨西哥州提交的税收报告。如果你要提出申述，首先要经过新墨西哥州税务局，然后再报送联邦税务局，你知道他们的官僚作风，可以让这件事拖上四月份的年度报税截止日期。”
麦卡利似乎也察觉了什么，所以他说到了“官僚作风”四个字。
不过这也是聘请他们这些年轻律师的缺点，他们没有足够的人脉，在遇到这种情况时，他们没办法直接找到合适的人去帮雇主解决麻烦。
新墨西哥州？林克的纳税记录根本就和他们无关，他只需要的内达华报税。
林克想到吉奥瓦尼，正在等候就职的新墨西哥州继任州长。