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唐娇看着林三河小跑出去的背影:“我也去看看!”
徐氏忙点头:“娘我也想去看看!”
唐娇没拒绝:“一起吧!你们呢?”
林月儿她们摇摇头:“不去了,这包到一半面皮该干吧了。”
赵氏虽然也想跟着去看看, 可她还有两个没断奶的孩子呢, 摇摇头只能看着大嫂和娘离开。
“咱们今天能吃到野猪肉了!”赵氏感叹句, 说着不免偷偷咽了咽口水。
这话说的林月儿张氏也跟着笑了起来, 虽然年货啥的都买了不少, 家里也不缺肉, 可野猪啊,还是在大年三十前一天打着的野猪,多喜庆啊!
唐娇带着徐氏一路小跑可算在山脚下撵上了林三河他们哥俩。
“哎娘你咋也来了呢?”林三河疑惑的问道。
“我来看看, 野猪在哪了?”唐娇道。
“就在前面......”林三河也不对话赶紧带着他们一行人过去了,真是的那野猪被他和二哥砸的一身血, 在引来了大野兽可咋整?
顺着冬日里看柴的小路,往上走。走了半柱香的时间,唐娇便看到了缩着脖子蹲在树上的林二河。
“二哥我们来啦!”林三河喊道。
“哎老三我在这儿呢!娘你也来啦,看看大肥猪,得有个近二百多斤呢!”抓着了野猪, 林二河话也多了起来。
唐娇这才知道,原来是林二河平日里放下山上的陷阱跌进去一只野猪, 要么是大雪封山,野猪没有食物了才会被陷阱里的果子吸引,不下心掉了进去。
看唐娇好奇地看着, 林三河手舞足蹈的解释了起来。
“这野猪八成是昨晚掉进去的, 今早我和二哥来的时候还没死透哪, 手腕粗的尖木棍子都穿透了也没死, 还是我和二哥用石头砸死的那!”
林二河在一旁笑着点点头,也不强弟弟风头。
唐娇看了一眼就不看了,大猪脑袋被林二河他们砸的稀巴烂,实在没事可看的。
“赶紧抬出来吧,血腥味太重了!”唐娇道。
“唉好嘞!来二哥搭把手,大哥你在上面,我和二哥下去,咱把他抬上来.......”林三河兴奋地说着。
唐娇拉着徐氏赶紧后退,帮不上忙只能不挡害了。
一百来斤近二百多斤的大野猪,三个男人从坑底下抬上来也是费劲的。
“老二老三小心点,别扎着脚,实在不行分开拿上来也行啊!”唐娇看的有些忧心,那坑底下都是林二河削尖的木棍子,野猪那老皮都能穿透,何况人呢!
正憋着一口气往上推哪,林二河他们那有空搭理唐娇。
终于把野猪抬了起来。
“二哥你坚持住啊!”林三河一个高的蹦了上来,跟着林大河一起把野猪拽了上来。
憋的脸色通红,野猪上来那一刻都累瘫了。
野猪被拉了上来,唐娇才看清它全貌,一百多斤的野猪到没有想象中那么大。猪头上长长的尖牙,浑身裹着一成泥浆,这只野猪也就刚成年,要是只老猪的话,林二河的陷阱还真不一定能困的住它。
野猪没事就喜欢滚泥浆,蹭松树油子,越老的野猪身上那层盔甲越厚,唐娇听以前的老人说,真正老猪那成盔甲猎.抢都打不透,没个几抢想打死野猪,难~
“咱快点把它带回去吧!“唐娇看着歇了一会儿孩子们说道。荒山野岭远离人群的,唐娇还真不放心。
林大河点点头,其身用带来的麻绳把野猪绑上,绑好后用粗棍子一串。他们兄弟三人前后站着,就给抬了回去。
就是从坑底下往上抬的时候不好抬,这一路回去,三个大老爷们儿抬一只野猪轻松!
一路顺利到家,到院里他们才把野猪放下。
回来的声音,让家里的人全跑了出来。
“哟,好大一只野猪啊!”赵氏惊叹了一句。
“站着干啥,赶紧烧水去啊!”林三河缓了过来,等了赵氏一眼说道。
赵氏也不生气,笑呵呵的赶紧跑去烧水了。
唐娇看看:“你们能杀吗,不行找猪肉刘吧!”
林大河摆摆手:“没事儿这猪都死了,野猪皮咬不动,就是扒皮的事儿,我和二河就做了!”
他们说能就能吧,唐娇对杀猪不感兴趣,回厨房包粘豆包去了。
除了张氏,林月儿她们三人都要看杀猪,唐娇点点头那就都留下下帮忙吧。
摇摇头,杀猪有个啥看头,唐娇小时候年年都能看到杀猪。
一到年底了,叫上几个关系好的人家,一大早起来绑猪上称,称完就开杀,长长的杀猪刀一刀毙命。猪血也是好东西灌血肠都用得上,所以杀猪前,要在猪脖子底下放一个盆子接血。
她记得有一回儿,不知道咋滴,那猪没被杀死。等人一松手一下子爬了起来,跑了。唐娇才知道猪原来也能跑的真快,最后还是借了村里的拖拉机,在四里地外找着了失血过多已经嗝屁了的大猪。
那年过年,唐娇记得因为杀猪不利,姥爷让她姥姥念叨了整整一年。
外面吱吱哇哇的杀猪,唐娇在屋里便包着粘豆包边听着,热热闹闹的才有过年的气氛吗!
张氏数了一遍粘豆包:“娘咱一共包了九百六十个粘干粮。”
“够了,正好也没陷了,不包了,留下二十多个蒸上今儿个吃,剩下的都冻上吧,岗盖盖严了,别叫耗子进去咯!”唐娇道。
九百六十个粘豆包听着多,四家一份也分不了多少,这可是要吃到三月份开化的时候呢!
张氏点点头,收拾着粘豆包出去冻上了。
唐娇洗洗手,到后院看他们杀猪去了。
“弄完了?“唐娇问道。
“娘~,可惜了猪血都放光了一点没剩!”林三河十分可惜的说道。
“一头猪的肉哪,点击啥猪血。我跟你说啊,这野猪血可不能吃,埋汰!”唐娇本想解释下野猪血里面细菌多,话都嘴边咽下去了,解释不清算了。
林三河点点头,反正猪血都没啦,娘说不能吃就不能吃呗。
整张野猪皮都被扒了下来。扔在一边。
唐娇过去捡了起来,放盆里。
徐氏疑惑的看着:“娘那猪皮可硬了,咬不动!”
唐娇点点头表示知晓:“一会儿给陈大夫送过去,野猪皮能治恶疮!”
这就不是徐氏知道的啦,点点头:“我一会儿就去!”
“不着急,等一会儿猪肉炖好了,你再去顺便把野猪肉给这里村长陈大夫他们都送一碗。”唐娇对邻里关系不算重视,但该交好的还是要交好。
“娘咱今儿个吃猪肉炖酸菜呗,再来点粉条......”林三河咽着口水说道。
唐娇点点头:“行!”
林三河是家里除了唐娇以外最喜欢吃酸菜的人,自打酸菜腌好了成天让赵氏给他炖酸菜。小半缸酸菜都叫他吃了。
“那今儿个你们就别做饭了,在一起吃吧!”唐娇想想说道。
“那我这就去烧水焖饭啊娘!”赵氏不反对忙说道。
猪肉是二哥猎的,把他家就出吃的粮食。斜眼看了一眼徐氏,臊不臊挺儿?
徐氏完全没在乎赵氏的挑衅,忙忙活活地帮着洗酸菜去了。
气的赵氏瞪着眼睛一句话都说不出来,还是身旁的林三河拉了拉她的衣服,使了使眼色。赵氏才老实的干活去了。
这些唐娇当然是没发现的,发现了也不会说什么。管他私下怎么闹,没闹到她面前就行。
“老二,这野猪肉你打算怎么来?是留着吃啊还是卖出去?”唐娇拍了拍林二河问道。
林二河愣了一下:“啊?娘你定就好,你定就好!”
“是啊娘你决定吧!”林三河插话道。
唐娇皱皱眉:“你猎回来的野猪,但毕竟老大老三都出力了,吃一顿就得了剩下的还得归你。”
林三河不支声了,偷看着他二哥。
林二河摇摇头:“都是自己兄弟,那能算的这么轻呢!”
唐娇愣了一下,慢慢道:“那就分分肉,一家分店留着吃吧,野猪肉不好得。”
林三河顿时笑了:“大哥,来来来分肉啦!”
唐娇心里不知道啥感觉,叹了口气摇摇头。做饭去吧......
厨房里徐氏她们在忙,看到唐娇赶紧问道:“娘是蒸米饭还是贴饽饽啊?”
“都来点吧,一会儿炖酸菜的时候在贴边贴几张大饼子,一锅出来了就!”唐娇道。
“行娘我这就烫面!”林月儿道。
自打娘进屋了,大嫂三嫂抢着干活,她都不知道干点啥了,这时候赶紧说道。
唐娇点点头:“烫面的时候少放点糖,贴出来的饼子好吃!”
林月儿笑笑应了。
十来口人哪,也不能光吃酸菜炖肉,也不够啊。唐娇寻思了一下喊道:“老二你把猪排骨给我剁一条过来!”
“哎听到了娘~”:大老远林二河喊道。
“娘排骨你要咋做啊?”林月儿好奇的问道。
“地窖里还有几个大南瓜,做个南瓜蒸排骨,在半两个凉菜,够了!明天才是大年夜,今天做太多了吃不了就成剩菜了!“唐娇道。