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此为购买比例不到四成出现的防盗章,更新二十四小时后自动替换 崔栖潮在后头种的那些西瓜也要到成熟期了, 放眼看去, 藤蔓之间的西瓜又大又圆, 瓜下头垫着草, 这是为了让形状更加周正, 也比较干净。
因他照料西瓜非常细致,每隔几天给西瓜翻身,这才有了一个个圆溜溜、外皮颜色均匀一致, 品相漂亮的西瓜。
结果之后,崔栖潮先自己开了两个, 慰劳食堂的员工们。
这瓜皮薄又脆, 崔栖潮在瓜皮上开了个小口子, 手抓着一掰, 一大瓣瓜皮就咔嚓一声下来了, 露出好大一块水红色的瓜瓤,已经有点儿起沙。崔栖潮特意掐好时间摘瓜,正是个脆沙瓤的西瓜, 口感在最好的时期。
他掰开的那一瞬间,员工都“哇”的一声,这徒手掰西瓜看着也太爽了, 皮是又薄又脆, 听声音都觉得甜。
崔栖潮又掰了两下, 半个瓜瓤都露了出来, 拿刀嚓嚓切成方形小块。另外一半, 先用刀划了,再把瓜皮掰了,也是一块块的瓜肉咕噜噜滚出来,落在大饭盆里。
大家拿着牙签、叉子或者筷子,插着西瓜肉吃。
开瓜之前崔栖潮放进冰柜里冰了一会儿,拿出来后表面还有些雾气。冰凉凉的瓜肉脆中带沙,水足得仿佛一口下去后在嘴里爆开了,清甜凉爽的西瓜汁淌出来,瓜肉外边紧脆一些,偏里的位置又有点沙,口感极好。所有暑气,在这一瞬间都随着一口冰镇甜西瓜而消散了。
“这瓜太甜了!”张听梅张师傅大概是唯一抽空夸奖的,她觉得这西瓜简直了,没一处不好。
从卖相就特别好看,又圆颜色又均匀,没什么磕绊,瓜香味也浓,含水量丰富,甜味还那么高,最重要的,它果肉饱满,脆中带沙,吃个瓜都能吃出层次感,简直满足了她心目中对西瓜的所有要求。
再吃两口,张听梅想,对了,籽还少!
崔栖潮自己只吃了一口,就将一块西瓜的籽给挑出来,喂给小白吃。
小白就着崔栖潮的手吃瓜,它吃的当然没有人类快,果汁还会淌出来一点,崔栖潮就拿纸给它擦一擦。
小白吃着瓜,心虚地看了崔栖潮一眼,总觉得自己在过神仙日子。要不是崔栖潮还是不让它上.床上沙发,它都要觉得自己在做梦了。
崔栖潮神情却没什么异样,他平常地喂完了小白就洗手。
就这几百平方米的地方,以崔栖潮的天赋异禀,满打满算也就出了一百个瓜。大部分分作几天切开了,一瓣一瓣在食堂供应。小部分则抽奖,给了食堂的员工和学校的老师。
可想而知,在这样的三伏天里,吃上一瓣清甜的冰镇西瓜有多消暑,多惬意。
孟畅就把自己啃西瓜的过程拍了下来,发到班级群里,“崔老板的瓜终于熟了……”
一瞬间就被同学们的回复给淹没了。
光是听、看孟畅吃瓜那动静模样,就把他们给馋坏了,明明自己家也有西瓜,可怎么看都不如孟畅的甜,看他吃的那叫一个香。
“好想立刻回学校啊啊啊!”
“我不服啊,我惦记了几个月的西瓜却没有我的份,墙裂要求食堂调整种瓜时间,种秋西瓜啊九月收!”
“拒绝放毒!我建议把孟畅踢出群!”
孟畅又发了段语音,向不在校的同学们炫耀:“我跟你们说,这西瓜贼甜,贼好吃,还是限量的,一共一百个,这几天吃完就没了。我还看到食堂阿姨录的,崔老板掰西瓜,我去,这皮可薄了,一扯就下来一大块,一大块瓜肉露在外头,看得我想把头埋进去啃!当然了,这么一瓣的吃也不错,甜,是真的甜。”
报社完毕,孟畅愉悦地关了正异口同声痛骂他的班级群,正要继续吃饭时,看到他爸打电话过来了,食堂里有点吵,便跑到外头去接电话。
“喂?爸,哦……好,你说是什么情况,我去找纸笔记下来,回头就发上去问。”孟畅掉头在门口的意见箱那里找纸笔,边听边记录。
等写完了,孟畅抬头才发现,崔栖潮就站在他旁边,弯腰看他写东西。
“……崔老板。”孟畅好险没吓一跳。
“你这是写什么?”崔栖潮盯着他纸上的字迹看,上头写着什么落花落果,无虫,叶片完好之类的。他原本以为孟畅正在写建议,所以过来看看,心里还很奇怪,谁这么拼,放假了还写建议。
孟畅尴尬地道:“不好意思啊,崔老板,我手边没有纸笔,就拿这个记一下。”
“没事。我说的是你这内容。”崔栖潮盯着看,说道,“这是什么作物生病了吗?”
“啊,对,我爸爸种的大棚辣椒。”孟畅挠了挠头,“忽然落花落果,他有点急了,自己没找出原因,叫我上网给问问专家。”
孟畅家里务农,这一季种了不少辣椒,自从孟畅上初中后,家里很多种植方面的问题,都是让他到农业网站上去问来方法。
崔栖潮把那些情况都看完了,说道:“让你爸先拔一株看看根发育得怎么样,如果是根系问题,那应该是施肥不当,让他减少氮肥。根没问题,那就是湿度太大了,无法正常授粉,要加强通风除湿。”
“……”孟畅呆呆看着崔栖潮,想起来学校的辣椒、菜可不都是崔老板指导的,不过他还真是第一次直面崔栖潮指点种植,总觉得不太真实。
怎么说呢,不听声音单看样貌,要说崔栖潮刚才是在谈论什么金融问题,他也会信的……
“谢谢崔老板,我,我跟爸说。”孟畅赶紧发短信告诉爸爸。单看学校菜的长势和质量,也知道虽然崔老板不比网站上解答的前辈、专家要差啊,听他的准没错。
“对了,你刚刚说上网问专家是怎么回事?”崔栖潮问道。
孟畅给他看了一下自己常用的一款网站APP,“就是像这样的网站,可以提问农作物的问题,然后其他用户、专家都给你解答。崔老板,你也有问题吗?”
“没有。”崔栖潮说,“我专家。”
孟畅:“…………”
崔栖潮照着孟畅那也下了一个APP,他在这个位面还不怎么玩手机的,现在却因为这个APP感兴趣起来了。被困在学校里没法在外头种植,那远程过过干瘾也是好的啊!
注册之后就是普通用户,申请认证为专家则需要农学类资格证书,崔栖潮显然是不符合标准的,但好在普通用户也能回复其他用户的问题。
崔栖潮直接用真名注册,签名处一般人会挂上自己的职业,比如零售商、XX专家等,也有的舒扬追求,写什么服务农业、为广大农民解决问题之类。
崔栖潮看了会儿,填写:神农后人。
然后他就顶着这个头衔泡在网站上回答问题,一般的专家都会关注几个擅长的作物种类,崔栖潮不然,他到处溜达,什么都能说上几句。
这段时间一直在看农书的崔栖潮,已经了解了大多专业词汇,能够与自己血脉中的帝王本能结合起来。虽然没有什么资格证书,但是能力绝对毋庸置疑。
不知不觉,崔栖潮摆弄这个APP就三四个小时了,被一个陌生来电打断。
“你好,哪位?”崔栖潮心不在焉地问,他还惦记着刚才没答完的问题。
“喂,你好啊,我是《美食走南海》的导演,是崔先生对吧?”
“我是,”崔栖潮皱眉道,“你们节目组的编导给我来过电话,我和她说过了,没兴趣参与录制节目,招生和我也无关。”
那边的导演也噎了一下,“……我们是诚心想邀请您的,所以听说您回绝了,我也特意等到这个时候再打一次电话,亲自和您沟通。现在已经放暑假了,想必食堂也没什么工作。可能上次我们的编导没有表述清楚,我们的节目是非常尊重美食文化,希望能够把南海省的美食推广出去……”
导演好像陷入了什么误区,认为崔栖潮对美食非常有研究,也非常热爱,畅谈了一番自己的热情。
崔栖潮仍然非常冷漠:“对不起,我没兴趣。”
导演急了,“不是,您为什么对上节目没兴趣啊!是不好意思露脸吗?”
“我不是对上节目没兴趣,”崔栖潮带上三分不耐烦,“我是对你们节目没兴趣。”
导演不开心了,“那我们节目收视率也是很高的,同时段全国前十啊。”
崔栖潮:“我对你们节目类型没兴趣,你要是《农X天地》我立刻答应。”
导演:“………………”
啥玩意儿???
黄伟河不像崔栖潮那样,知道许多品种的空心菜,在他的概念里,就是水培和旱地两种空心菜,味道差别较大。另外就是简单粗暴以产地划分了。
但是黄伟河从国外吃到国内,包括据说气候非常适宜空心菜生长的地方,也没有尝到过这样的味道。
在饥饿的催动与隔壁学生的影响下,他连和其他老同学打声招呼的时间也没有,就挟起一大筷子空心菜塞进嘴里。
比他幻象得要好多了!
那种天然的鲜美太难得了,枝条脆生生,叶片则清嫩可口,腐乳加得恰到好处,提味又不会太咸。他从未想过一道蔬菜也能如此勾人,毕竟他平时颇爱肉食。
空心菜的烹饪方式极其简单,这道具有南方风味的菜也炒得朴实无华。但仔细看就能发现,叶片仍然能保持碧绿的颜色,油亮却不油腻,难得。
更难得的应该是空心菜的滋味,毕竟这种简单的烹饪方式最大还原食材的原味,只用了少量配料提味,它蕴含着黄伟河从事媒体行业多年,却难以在一瞬间找到合适语句形容的清香美味。
感觉到菜叶在齿间被咀嚼,菜杆的脆与菜叶的嫩,腐乳特殊的咸香,还有蒜末爆出来的浓香,这可口的香味让人几乎能感觉到勃勃生机。
黄伟河几乎是一口接一口,没有停息地把空心菜先行吃光了,然后才胃口大开地品尝起其他饭菜。
无一例外,其他同学在尝试过后,也都选择了一筷接一筷,先把空心菜消灭。
小何看到这情形,颇有点骄傲地道:“怎么样,确实有所改变吧?这个空心菜就是后山上种的,一食堂的崔总亲自监督,甚至出手栽种。听说,他留学时学的金融,是高材生。”
众人愣了一下,“这有联系吗?”
“……没有吧。”小何挠了挠头,“我就是听食堂的人这么说,应该只是为了形容他做任何事都会认真。这个菜,我听说每天浇水量都要崔总观测完来确定。”
“你这么说,我突然能理解它为什么这么好吃了,照顾得太精致了!”
而且完全不是噱头,和它的口感特匹配。
黄伟河在吃其他菜,他还打了青椒炒肉和丝瓜炒蛋,味道同样很不错,单独吃他肯定也会震惊今天的食堂之行,然而和空心菜一比,不足之处就突显出来了。
如果小何说的没错,那么崔校长这位侄子就真的是非常内行的人了,这几道菜相差的地方可以说就是原料。相同烹饪水平下,空心菜因为食材的出色而胜出一大截。
起初在外头看的时候,大家还只觉得有点好玩,居然在学校种起菜了,现在全都改观了。如果说是这个品质,完全够得上供应给一流的餐厅了!
这一点,黄伟河可以用自己的舌头保证。
刚刚他没有注意看标价,但是食堂素菜也就一两块,至多不会超过三块,这是一勺的量,要打一大碗,也花不了多少钱。但是这一碗要放在高级餐厅,一两百问题,这还是没有考虑到原材料的供应——自种,还每天观测浇水、施肥量。
崔校长的侄子,真是来玩儿的吧?
黄伟河啧啧称奇,又拜托小何给自己再打了一份空心菜,他刚才一下饿了,都忘了拍照,而且,谁知道崔校长的侄子什么时候又不玩票了,人一走他上哪里再找这样的美食去。
一直吃撑了,黄伟河才作罢。
到了晚餐,和老师们聚餐时,他们几人都对食堂念念不忘,忍不住把话题扯到了上面去,“我们中午在一食堂吃的,听说那是崔校长的侄子开的?”
几个老教授立时打开了话匣子。
“可不是,听说吧,这个小崔留学时压力太大了,有点心理问题,所以才来学校散散心。”
“做事认真靠谱啊,立时就把食堂质量提上来了,生意太好,还连带着逼得其他几个食堂也不得不提高。”
“我老伴儿现在每天晚上,从家属区走到一食堂,打点儿辣椒油回来,开胃得很。”
“我女儿今天中午还拿我卡去刷了份空心菜回来了,那滋味,别提了。”说这话的教授指着桌上的空心菜,道,“跟这个比起来,这就是把草,我都觉得还带着点儿草腥味。”
平时吃肯定不觉得,有了对比后,他一说,其他吃了的人仔细一咂摸,还真有点那个意思,水平差太远了。
黄伟河都失笑了,“各位恩师也这么喜欢,早知道晚餐我们也约在一食堂了。”
“哈哈哈哈哈,”教授还真认真考虑了,“这个点去,菜肯定打光了。”
说罢后,现场还沉默了两秒左右,都有点可惜的意思。
……
回家之后,黄伟河趁着酒兴打开电脑,撰写了一篇长微博,以探望母校恩师为引子,将一食堂引出来,回顾一下过去的历史,再大夸特夸。
他现在不大用自己写文案了,今天可算是文兴大发,将那道腐乳空心菜的滋味详详细细描写出来,与晚上吃的空心菜还做了一个对比,又隐约透露,这自种菜美味是因为老板属于有才学的富贵闲人,仔细照料出来的,所以他夸的绝对一字一句都没虚的。
黄伟河C大毕业,做自媒体这么久,文笔差不了,也很有一群粉丝,包括同行关注,长微博一出,大半夜先是看笑接着看饿的人全都在嚎。
“为什么要写得这么细啊!”
“真这么夸张吗?最好吃的空心菜,我都想冲到南海市去了……”
“去不了,没看黄老师说这个要刷校园卡。”
“比我们西河市的空心菜还好吃嘛?我们的蒜蓉空心菜上过好多美食节目哦。”
“看饿了看饿了。当年我就是因为黄老师写的C大食堂菜才关注的,没想到如今鼎鼎大名的食堂菜系佼佼者C大食堂来了个大转身,这是要朝着另一个极端奔了吗?”
“老黄的品味绝对没得说,我就在南海市附近,找个机会去!”
“居然真是这个一食堂,我同学转过一个视频给我,食堂排队的人数比味之林还多,那时候我还以为记错了,肯定不是‘那个’一食堂。”
单单黄伟河一个人醉后的吹嘘当然不可能引起什么爆炸级别动静,只能说在他的受众里颇有反响,因为描写得的确好。不少人转念一想,还会觉得这怕是食堂菜里的顶端吧,有点媒体人式的夸张。
不过,黄伟河一些同行,尤其是做美食内容自媒体的同行,不少都萌生一点好奇,毕竟他们熟悉黄伟河的点评风格。
也就是今夜这篇文章,为一食堂日后美名远播打下了基础。
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崔栖潮站在阳台上,给自己在这里种的辣椒和葱、蒜浇水,浇完后喊了一声:“小白!”
半晌没动静,崔栖潮又喊了一声:“小白。”
这一次语气中带了一点威胁。
大约三秒后,小白从房子另一端蹭蹭跑了过来,蹲坐在崔栖潮面前。
“把水壶放好。”崔栖潮把水壶交给了小白,小白啊呜一口叼住壶把,闷闷不乐,眼睛都耷拉了下来,跑去把水壶放回原位。
明明有的事情崔栖潮可以做,但他就是要交给小白,原因是:
“牧羊猫不就喜欢互动吗?不经常交给小白一些任务,万一小白心理出现问题怎么办?”
小白看着崔栖潮那张好看又冷淡的脸,心理健康地“喵”了一声。
崔栖潮坐在沙发上,放好水壶的小白踱着步过来,仰头去嗅矮几上放的草莓,这是崔栖潮一个一个挑好的,又大又甜。小白猫眼乱转,舌头不时卷一卷粉色的鼻头,一副垂涎欲滴的模样。
“想吃草莓应该怎么做?”崔栖潮冷不丁说。
小白悻悻把头转过来,手搭着崔栖潮的小腿,“喵,喵,喵。”
崔栖潮:“错了。怎么做?”
小白忍辱负重,坐立起来,两只手合在一起拱了拱。
“好猫。奖励一颗。”崔栖潮把草莓喂给了小白,小白还挺娇气,不愿意衔在地上吃,就着崔栖潮的手啃光了,淌了他一手草莓汁。
崔栖潮看了一眼小白,没有说什么,抽纸把手擦干净了。
小白一吃完就蹿远,毕竟待在崔栖潮身边,不知道什么时候他就会心血来潮地训猫。
这时他那只平时基本没什么动静的手机响了,发消息来的是上次去过的宠物医院,崔栖潮一边看一边故意念了出来:“你好,本院20年院庆,近期有折扣活动,猫咪绝育套餐折后仅需华夏币xxx(公)/xxx(母),送优质伊丽莎白圈。拍下一年内有效,优惠力度前所未有,各位家长可以考虑参加……”
崔栖潮似笑非笑地道:“优惠力度前所未有,要不要拍一个呢。”