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何若初一怔, 那家她知道, 每天来去都路过, 她也知道那家店最近在装修，但她还真不知道那也是要开快餐店的。
虽然早就知道她这样的快餐店别人跟风会很快, 但这一天真的来临时她心里还是挺不是滋味儿的。
心里的那股子难受劲儿过后，何若初只庆幸自己昨天签了百货大楼的订单，也庆幸自己在今天早上心血来潮买了锅回来卖了蒸碗。
因为有了一个真真正正的同行的出现，何若初心里的那股说不出道不明的优越感在这一刻消失殆尽，有的只是浓浓地战意与自信。她很相信自己, 她相信自己的厨艺。因为她从来都知道，开饭馆的，靠的就是手艺和口碑, 她口碑好了，手艺好了，自然会有回头客。
何若初告诉自己不在意, 她也就真的不在意了, 专心的做自己的事儿, 到了十点, 外面鞭炮声响了她才想起来外面有家店开业了。
何若初到门口看了看锅里的汤, 顺便朝街尾瞧去，何大姐站在她的身边，文具店的老板娘也走了过来。
那家店的开业典礼十分的热闹, 放了鞭炮不说还有拉了一块十分显眼的红色横幅, 门口的两边也摆着几盆花篮, 上面插满了各种颜色的菊花。花瓣在空中摇曳，其中一盆还有白菊点醉其中。
看到这一幕的何若初心情复杂，可能是她见识少，第一次看到人开店送花篮送白菊的，白菊不都是用来表示哀悼和追思的吗？开店就哀悼？
何若初觉得这送花篮的人和店主不是有深仇大恨离得可能也不是太远了。
文具店老板娘拍拍何若初的肩膀：“若若不用担心，那家人啊，成不了气候。”
何若初挑眉：“大姐，这话咋说的？”
文具店老板娘看了那家店一眼：“那家店的胡老板以前是在小学食堂干的，专门给老师做菜，我家那口子就在小学当老师，打过几次饭回家。这个老板做的饭味道不咋样，就是普通人的水准，干啥都喜欢放水炖。还不爱卫生，肉类的话洗都不用洗的就直接剁，然后放好多好多的调料，做啥都味道重，我不是很喜欢。”
“我也是昨天才知道那家店是他家开的，我特地问过我家那口子了，他说这个老板贪了小学拨给的伙食费，已经被小学开除了，我们都以为他回老家了呢，结果没想到他居然在外面开店了。”
老板娘的语气微妙，也不知道这个男人咋想的，贪污事情败露了以后不回家里好好呆着，居然还在县里开店，开店就开店嘛还开在高中门口，脑子坏掉了吧？要知道每个月这些老师都要搞一次聚餐的呢，到时候一传十十传百，他在小学干的事儿根本就瞒不住的啊。
何若初内心感动，老板娘肯定是为了她才特地去问的，否则她根本不会去管另外开快餐店的人家是谁，她拉着文具店老板娘的手：“谢谢大姐，您费心了。”
老板娘爽朗一笑：“客气啥，要是真相感谢我啊，你就教教我腌黄瓜，上次我按照你家的方法回家腌了，到最后没你腌的味道好不说，还发霉了。”
何若初笑了：“这有啥难的，到时候我再教你一次。”腌泡菜的方法并不是什么秘方，只要没有荤腥，各种调料按照一定的比例放去就行了。
老板娘比了个OK的手势，店里进人了，她朝何若初说了句话后便进了自家店里，何若初又看了一眼那边的店，顾客盈门，何若初转身回去了，快到中午了，菜还差两个菜做好呢。
何大姐见何若初回去了，她也跟着回去了。
做好店里买的菜以后趁着店里人少，端着一个粉蒸肉一个豆角去了文具店老板娘家，再出来的时候何若初手里抱着一个大泡沫铁皮箱子。
这个泡沫泡沫箱子是隔壁老板娘家没有买冰箱时夏天拿来装冰棍儿的，空间特别大，保温性非常好，现在天那么冷了，不使用点保温手段她怕快餐送到后凉了影响口感，看见老板娘家店里有个不用的，她就借来用了。
一会儿送餐回来后她再去街上买一个来家里用就行了。
把百货大楼的快餐打包好放到泡沫箱子里，今天新的蒸菜她一样放了两个进去，米饭馒头也多放了好几个。
现在的百货大楼还没装楼梯，这三层楼梯她得一层层走，当她抱着箱子到三楼的时候她满脸都是汗，把餐送到会议室，再跟钱薇推销了一波她们家的新菜，将素的蒸菜给他们尝了以后何若初才往二楼去。
昨天跟她订餐的姑娘在自家门口往楼梯口看来，见她来了松了一口气，踩着高跟鞋连忙上来：“老板你总算是来了，我还以为你不来了呢。吓死我了。”一边说着，她还夸张的拍了拍自己的胸脯。
带着十七、八岁的姑娘特有的肆意。
何若初笑着道：“我先上了三楼，下回从下面往上面送。”何若初将她的饭菜提给她，看着箱子里还剩下的两个蒸菜，问道：“这个是我们店里新出的蒸菜，要试试吗？”
小姑娘提着菜往箱子里看，闻着空气里飘散的食物香味儿，口水控制不住的流了出来，她算算自己的这个月的工资，小心翼翼地问何若初：“老板，你家这个人肉末茄子的蒸碗多少钱一份啊？”
“3毛一份。”肉末茄子里虽然有肉，但毕竟只有一点点，多数还是茄子，何若初也没敢开高价。
小姑娘很爽快的买了，加上她买的快餐，就这一份饭，她一共花了三块三毛钱。
晚上的菜她没约，何若初也没问，像她们这样在二层的，估计都是准备回家做着吃的。
小姑娘走后，何若初将泡沫箱子盖好，端着还没走两步就被人叫住了，何若初转过身，叫她的是个而是来岁长得计较好看的男人，穿着一身西装，胸前的衣服上别着一个牌子，牌子上面印着自家店铺的名字。
“请问还有饭吗？”叫住何若初的人叫薛仓，是二楼最大的一个服装品牌的导购员，今天他有客人，客人的孩子还在一件一件的试衣服，但是那个年长的顾客已经饿得受不了了，于是店长便叫他出去买一份饭打包。
他其实挺不情愿的，他这一走时间一久，等他回来他的客人肯定就不是他的了，但是没办法，店长的话他不能不听，除非他不想再这里干了。
怀着满腔的不情愿他出了门，没成想走几步他便看到另一家店里的海丽正兴奋地拆开包装要吃饭，他一下子就来劲儿了，看这饭的样子就不像是从家里带来的，也不像是附近几家店里买来的。
作为一个单身汉，周围几家店的饭菜他早就尝遍了，味道不可能那么香，凑近一看，紫色的茄子还带着原本颜色，褐色的肉末与红色绿色的辣椒圈点缀其中，油汪汪地，一看就有食欲，他的肚子咕咕叫了一声。
于是他便问道：“海丽妹子，你这个饭是在哪家买的啊？我们店里的客人饿了，他闺女又没买完衣服，也想吃呢。”
海丽将嘴里的茄子咽下，指着楼梯口道：“老板送来的，就在楼梯口那里，你快去，现在老板还没走呢。”
听了这话，薛仓拔腿便跑，于是便有了刚刚叫住何若初的那一幕。
何若初听了薛仓的话，将箱子又放了回去：“现在只剩下一个粉蒸肉一个茄子一个豆角了，米饭又一份，馒头有两个，您要吗？”
薛仓想起刚刚看见的油汪汪地茄子，吞吞口水：“要要要，都要。”
何若初收了钱，将箱子里的东西都给了薛仓，自己提着泡沫箱子走了。比起来的时候，她这一趟走的十分地轻松。
她在想自己要不要去找复印店应几份外卖单，就像后世的外卖单子那样的，但是那样的外卖单子上又必须有电话，这又让何若初犹豫了。
现在装一个电话的价钱不贵，但是入网费真的是贼贵贼贵的，一千块钱都下不来，装修钱加上上次买个冰柜花的小两千，再装电话小一万就出去了。
何若初告诉自己等一等，再等一等，心急吃不了热豆腐。
回去店里的时候，何若初特地看了今天新开的那家店，饭菜也是像何若初支了桌子摆在点外面，装菜的盆却并没有保温装置，在这么冷的天里，有些油大的大的菜已经腻住了。但她家的菜也并不便宜，肉菜比何若初家的高了两毛，素菜一样价，馒头蒸在锅里，到了这会儿了，也就这有馒头还冒着热乎气儿了。
老板的媳妇儿呆呆地站在门口，看着自家的菜都没一个人来买，再看看何若初家那忙都忙不过来的样子，想哭都哭不出来。
转头她就对着一身肥肉抱着头坐在店里的她男人吼：“我都说了让你别开店别开店你不听，你说的开这个店肯定赚钱，现在呢？钱呢？赚的钱呢？的确赚钱，但是都是别人家店里赚，跟你有啥关系？”