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这儿虽然人不少,但是人流来的快走的也快,自然不会有人去凑这个短热闹,没有人支摊儿是正常的,现在这出来支摊和上工都是一样的,一干就是一天,谁也不愿意大半天都没什么生意可做。
听了这话,张美兰细细一瞧,可不是没有摊位么?她平稳了一下心绪,说:“那边有个报停。”
报刊亭是这个年代的象征性之一,这时候还没有发达的网络,电视机也值钱,看新闻只能去买报纸,或者妇女聚在一起扯个淡。
公交站旁边的报刊亭,生意差不了。
“我们摆在这儿吧。”林静好挑了一个报刊亭和公交站中间的空余位置,不遮挡,也不阻碍排队的人群,刚刚好。
在三轮车上拿出来昨天晚上做好的招牌,林静好把下面的木头棒插进三轮车旁边的栏里,上面写了五个字——好记枣花酥,酥字儿旁边画了一个扎麻花辫的卡通人物,眨着眼,吐着舌头,看着可爱极了。
林静好也不吆喝,把三轮车推到那公交车站的后头,先不疾不徐的把煤炉点着,用的是蜂窝煤,价格比煤炭肯定是要贵一些,但是没什么烟,也不呛人,成本也不算太高。
支上铁板,不一会儿铁板就烧得热乎了,林静好把手放在铁板上空,已经感觉有些烫手,就用刷子沾了些猪油,平平的抹在铁板上。
前面林静好并没有准备煎多少,就只涂了中间最热的那一块,遇了油,这铁板不一会儿就起了一股小烟,林静好用长筷子从笼屉里面夹出来一个成型的枣花酥,放在铁板上煎,噼里啪啦的声音瞬间就响了起来。
她位置距离人群还是比较近,顿时有人回头看了起来,就瞧见一个十六岁的小姑娘,编着两个松松的麻花辫,身上围着一个大围裙,白净的手拿着一双比寻常吃饭还要长的筷子,正在那铁板上翻一朵小花。
这画面,说起来,可真不像是摆摊的。
看新鲜的人不少,毕竟这摊儿现在不算少,可是干干净净的三轮车和干干净净的小姑娘看起来,就让人觉得更有食欲。
香味儿不一会儿就飘了出来,猪油味儿里面夹杂着一点甜,说不出是什么味儿,可是闻着一点都不怪,反而香喷喷的。
这火刚烧起来,自然是不如煤气,一个枣花酥就煎了不少时候,香味在公交站徘徊了许久,瞧着里头全部烤熟,林静好又把面儿剪成金黄色,才出了锅,瞧见那边有几个来回打望的人。
这味儿刚飘开,那边报刊亭里面就走出来一个五十多岁的大爷,他四处瞅了瞅,看见林静好之后皱了皱眉头,大步走过来,站在她的摊子前面就说:“走走走,远点儿去,这么大的味儿,弄的我报纸上都是。”
“大爷您好。”林静好也不恼,先甜甜的问了声好,一只手放在张美兰正要收车的胳膊上。
“好什么好,你这又是煎又是炸的,还用的煤,你快远点去,这要是把我的报停点着了,你拿什么赔!”大爷眉头皱的更深了。
“大爷,我用的是蜂窝煤,这煤炉安全的很,离您也不近,您放心,点不着。”林静好说着,把装好袋的枣花酥递过去说:“这天儿还早,不知道您吃早饭了没,先吃一个消消火,您要是嫌味儿大,我一会儿就挪走。”
那大爷看了看林静好手里面的小牛皮纸袋,包装还挺精美,味儿也不难闻,就是想想一会儿弄的他报纸上都是味儿,那可糟心。
“不吃不吃,你赶紧走。”那大爷摆摆手,语气里面充满着厌烦。
“这卖一毛钱一个呢?”张美兰小声和林静好说,成本都要好几分钱,这丫头怎么说送人就送人。
“就你这儿玩意儿还卖一毛钱一个?”那大爷本来准备走,听了张美兰的话又回了身说。
“您先尝尝,白送您的,不要钱。”林静好轻轻拍了拍张美兰,甜甜的对那个大爷说。
听是白送的,大爷还是伸手接了下来,把那牛皮纸袋往下一撸,就露出一朵小花儿来,大爷看了看林静好,瞅了两眼那花,这娘们儿吃的玩意儿,他……
“王大爷,您快尝尝啊。”没等林静好和张美兰说话,旁边跳出来一个穿着花衣裳马尾辫的姑娘,一张圆乎乎的小脸冲着王大爷,眼睛直勾勾的看着那枣花酥。
“红丫头你要吓死我啊。”王大爷吓了一跳,看着旁边冒出来的人头,这丫头可真够鬼灵的。
“您快吃吧,人白送的,好吃我也买俩啊。”小红梗着脖子说。
被人催着,王大爷骑虎难下,不得不咬了一口。
这枣花酥还热乎着,这会儿正是最酥的时候,这一口下去,跟前的小红都听见那酥饼被牙齿咬下去的声音,糟了,她赶紧抹抹嘴,还好口水没有流下来。
林静好看王大爷的表情从皱着眉头到舒展,在到嘴角轻微的勾起来,一颗心算是放到了肚子里面。
“这皮儿酥酥的,馅儿甜甜的,还有枣子香,你这小姑娘,做得还行啊。”王大爷心里早就没了气儿,别说没了气儿,还觉得有点高兴,他自个儿都不知道这个情绪到底是哪儿来的,不想表现的太过明显,只好继续绷着脸说,但是勾起的嘴角和一口又一口的动作早早就已经暴露了他。
好吃你就说呗,还端着干啥。
“王大爷你可真别扭,这左一口右一口的,我看就是吃得香!来来来给我来一个。”那叫小红的姑娘刚才就瞅半天了,瞧见王大爷那表情,心里头早就明白了,从兜里摸出来一毛钱递给林静好说着。
“好。”林静好在铁板上抹好油,又从笼屉里面拿了一个放进去说着。
王大爷看了,把手里的小牛皮纸袋子扔到林静好事先准备好的垃圾桶里说:“我说,你着摊儿摆这儿可以,但是你可得给我注意了,你这煤炉离我那报纸远点,知道不?”