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第84章 hold不住了!
吃完横劈冷山,年轻男客人心中一点不满都没了,反而记住了这个味道,决定自己回去一定也要按这样的做法做白玉黄瓜。
而且拍黄瓜都不用下锅的,省时省力又不用技术,最适合他这种下厨失败率99%的单身男做了。
这时,他的第二道菜,阳春白雪也端了上来。
“这可是35块钱的,这回应该不会是拍黄瓜那么简单了吧!”
13块钱的拍黄瓜已经那么好吃了,那35块钱的得有多好吃!他想想都有点小兴奋。
揭开盖子的瞬间,年轻男客人稍稍满意了。
盘子里的白玉黄瓜呈现出金黄的耀眼色泽,浸润在透明的香油中一块块如同黄金。亮黑色的蚝油汁浇淋在白玉黄瓜上面,如同一道道蜿蜒盘旋的山道。
白玉黄瓜和蚝油一金一黑两种颜色的对比,非常讨喜诱人,让年轻男客人满意地坐了下来:
“果然35块钱和13块钱的就是不一样在,这用料就可以看出差距啊!”说着,他深吸一口气,夹起了一块。
咬开表皮的一刹那,他顿时惊得从椅子里跳起来,瞪大眼睛:“里面竟然全是汁液!”
旁边训练有素的服务员立刻面带微笑上前解释:“是的,这就是我们这道白玉黄瓜炝炒后的奇妙之处。下油锅炝炒时,白玉黄瓜的表皮会瞬间形成一层酥脆的包膜,把饱满的水分全部包裹住,而不会让汁水被高温中的油火蒸发掉。所以每一次咬开,第一口是酥脆喷香的表皮,第二口则是白玉黄瓜汁水满溢鲜甜可口的果肉,风味无比独特。”
“嗯嗯,就是你说的这样!”年轻男客人狠狠地点了点头,吸遛一声,迫不及待地把第一块吞了下去。
“不行,这吃得太快了,都没尝出什么味道来,我第二口可要吃慢点。”他心中如是想道,猴急地夹了第二块。
这次他很慢很慢地把白玉黄瓜咬开了。
一种无比曼妙的滋味像飓风来袭般在舌尖扩散开来!
年轻男客人陶醉地闭上了眼睛。
如果说咬开表皮是酥脆咸香算这道菜的主味的话,那么!
现在这又算什么?
咬开后,里面呈现出的是一种全新的味道。那是一股浓郁的属于白玉黄瓜的清甜,真正把白玉黄瓜的鲜美发挥到了极致!
“我舌头都要吞掉了,两种截然不同的味道,竟然还有这么神奇口感的菜!”刚说完,他忽然身体触电般,眼睛越瞪越大,喃喃道:“不止,远远不止两种……天哪,还有芝麻香!”
这小小的一块白玉黄瓜里面,竟然有三种层次分明的味道!
“天哪太好吃了!”
此时他心中只有一个念头:让我吃光它!让我吃光它!
整个菜盘子被他舔得一点渣都不剩,这样还不够,他吮干净漏在手指上的每一滴蚝油汁,一滴都没放过。
周小宝坐在旁边静静地看着,笑。
欣赏这些食客被自己种出来的菜征服时形形色色的表情,真是一件很有趣的事。
当然,也很自豪。
“果然还是要点贵的吃得更爽,这35块钱花得值。老板,再来一份阳春白雪!”年轻男客人抹抹嘴,把空盘子亮给服务员看。
当天下午,香鱼阁的店就炸了!被好吃的食客们轰炸的!
什么叫轰炸?
几十上百人一下子涌进来,险些把香鱼阁的门给挤破。
孟长青又喜又忧,临时加桌子加凳子加服务员,加菜,才勉强能满足客人。
但到了傍晚饭点,hold不住了!
客人太多了!
大堂里面明明已经没有位置了,连下脚的地方都没有了,但是这些疯狂的客人不管不顾,依然大声叫喊着以自己的肉体向前挤撞着。只为尝到那一道阳春白雪。
孟长青实在是低估了白玉黄瓜的受欢迎程度,或者说低估了阳春白雪的受欢迎程度。
晚上7点半,香鱼阁门口甚至发生了踩踏事件。孟长青不得不紧急雇来四个保安把住门,才不至于让场面失控。
“妈卖批,这才开张第一天啊,下午就预订不到位置了!”等了足足一个小时却被保安堵在门口不让进的某食客忍不住爆了句粗口。
“娘希匹的,前两天看这香鱼阁冷清得店里都积灰了,竟然眨眼间就起死回生了!”香鱼阁的隔壁店面的老板站在门口看热闹,也是啧啧称奇,根本没想到香鱼阁短短半天时间就人气暴涨。
别说隔壁店老板了,就连孟长青自己都没想到,咸鱼翻身的机会竟来得这么快!
眼前这场面,简直比美味鲜当时刚推出翡翠白菜和油光茄子的场面更加火爆!
之前他一直羡慕徐明的翡翠白菜和油光茄子,给周小宝下跪最终只换来白玉黄瓜的供货合同,当时他心里还很遗憾,因为没能要到翡翠白菜和油光茄子。但是现在,还羡慕徐明个毛!
翡翠白菜是什么东东?
油光茄子又是什么东东?
我有白玉黄瓜!
现在,就是周小宝主动换供翡翠白菜和油光茄子他也不换了!
他立刻掏出手机拨通了周小宝的电话:“小老弟,今天给我破个例,再补400根白玉黄瓜的货给我,而且我现在就要,立刻马上!”
正在自家柴房里配制减肥药的周小宝嗤之以鼻:“还立刻马上呢,没门!供货协议上写的一清二楚,每天最多400根。”说着就打算挂电话。
孟长青一咬牙:“小老弟,你不给我补货,我就现在就去你家求你爸妈,他们看我可怜肯定会帮我的。”
周小宝吐血:“靠,又威胁我,孟长青你四十七岁的人了,你的节操呢,你的下限呢!”
孟长青一副死鸭子不怕开水烫的姿态:“节操能当饭吃吗?下限能救我的店吗?”
“……”周小宝不得不感叹道:“你厚颜无耻的下限真的让我大开眼界啊!你非要补,我就涨价,翻1倍,贵死你丫的!”说着恨恨地咬了咬牙。
孟长青毫不迟疑地答应:“涨就涨,我现在就派人去你家装。”