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公孙老师在前方说道：“关于比试的具体内容我们也是不清楚的，每次的厨道大会都是不同，这是为了确保比试的绝对公平，而且在场也有这么多的大人物看着，比试的内容当然也是不容有差错了，不过既然是食材鉴赏，不外乎就是字面的意思，你们多细心留意下就好了，我也只能在这里看着你们了。”
听着公孙老师的话，大家也是都跃跃欲试，一个个搓着双手，交头接耳的互相议论了起来，准备着进入到场中，对于这种比试他们可不紧紧的是好奇，更想在比试中夺取一个好的成绩。
钱世看着周围的晨部学徒，除了个别的几个，大多数人都是要参与这个食材鉴赏比试的，白伊伊也是对自己笑了笑，示意他一同参与这个比试，在公孙老师的指示下，钱世和白伊伊也就一同出了休息室，拿着自己的身份牌子，就随着人群走向了比试场中。
李财，孙九味，赵一馒几人也是都不甘落后，以他们几个的性格更是不会不参与的了，很快所有的学徒就都集中到了比试场中，黑压压的一片人影，钱世都不知到底有多少人，身边也是很多不是认识的人，不只是有醉仙楼的学徒，还有珍珠海棠的学徒，因为号牌不同，他们的位置也是不能随意调动。
比试场前方一名男子看着众人来回的走着，身上还穿着一件绣着厨道二字的长袍，看来就是本次的裁判考官了，在他的身后还有不少的护卫，和一些与他穿着差不多的人，以及各种不知道用来做什么用的箱子，数量很多，都是分开很远排列在了一起，而且每一个箱子都对应一个单独的位置，还有一张张桌椅。
片刻后前方的男子说道：“没想到啊，居然有五百多人参与通试，行啊，那你们就都来试试吧，我是本次裁判考核官郭阳，也是食材鉴赏所有比试的主裁。”
说着就背着手走向后面宽敞区域说道：“现在你们都听我的指示，按照你们参与比试的号牌，走到对应的箱子前。”
所有的学徒都是有些莫名其妙，而看台上的观众们也是有些疑惑，不过都是伸着脖子看着，而学徒们也是稍微迟疑了一下按照那位考核官的指示去做了，由于人数较多，过了好一会，所有的人才都到了指定的位置上。
钱世看着周围的学徒距离自己都很远了，而且白伊伊也不知道被分到了哪里，能够看到的熟人也就只有孙九味了，而且离他也是很远的，在看看面前的巨大的箱子，更是有些奇怪这里面难道有什么东西？
此时郭阳的声音也正好的传了过来：“你们所有人面前的箱子就是你们通试的第一道比试了，只有顺利通过的人才算正式进入到通试，不过你们记住，就算通过了也并不是入围晋级，现在只是最基础的大范围筛选而已。”
“现在我要说一下比试的内容了，统计了一下你们这次参与食材鉴赏比试的学徒总共有五百三十二人，而现在在你们面前的也有同样数量的箱子，每个箱子里面都有着近百种的各类食材，并且每个箱子里面都是不同的，你们要在规定的时间内，尽可能多的鉴定出自己箱子中的食材，然后写在纸上记录下来，我们会根据你们鉴定的完整度来筛选通过的人。”
钱世闻言一惊，没想到现在场中进竟然有这么多的食材，五百多个箱子，每个里面有百种食材，而且都是不同的，这可实在是太过壮观了，而自己面前的箱子中又会有些什么食材呢。
看着惊讶的学徒，郭阳继续道：“身为出一名厨师有一定对食材的鉴赏能力是必须的，也是最基础的东西，现在更是你们之间的比试，只有最了解食材的人才能是更优秀的厨师，在天华大陆上有着数十万种类的食材，而且还有很多没有被发现出来的，你们面前这些也只不过是一小部分罢了，而且大部分都是北域被记载过的食材，那么从现在起，比试正式开始，时间只有一炷香的时间。”说着就不知他触碰了什么东西，接着所人面前的箱子就被自动的打开了。
此时看台上的人们都连连惊呼了出来，因为场中的箱子都是有序排列的，现在所有的食材都从里面涌现了出来，从看台的高处看，居然是连和拼成了一个用食材所组合成的巨大花朵，美丽异常，而且那些食材全都是品相极好，色泽亮丽，这种震撼的视觉真是另在场的所有人都为之感叹。
不少人都是在互相的议论着，讨论着下方的各类食材，一个个眉飞色舞，有些食材他们也是认识的，不过都是些珍贵的食材，平日里接触的也并不多，此时退出了赛场的郭阳，站在了一个圆台上，又对看台上的人们说道：“场中所有的食材，在进行完比试后都将做成美味的菜品，献给在座的各位，也用来当做厨道大会的首日庆贺。”
他的这番话顿时又引来了一片的欢呼声，全都是拍手叫好，大声的喊着，不过这些钱世他们参与比试的人并没有听到，因为这个食材鉴赏比试的特殊性，他们已经被隔断了与外面的声音，那些看客所探讨食材的声音，也并没有能够传到他们的耳中。
钱世看着自己面前的那些食材，也是赶忙的查看了起来，时间可是很短的，现在哪里还能顾得上其他，全力的辨认着面前的各种食材，然后开始记录，这些食材还真是种类繁多，让钱世一时间有些手忙脚乱，从瓜果蔬菜，到香料海物，差距之大也是让钱世有些错愕。
刚开始还算是顺利一些食材也是钱世所了解过的，虽然没有亲自食用见过，但也是在资料中看过的，可随着他记录的食材越多，也就越是慌乱，眉头紧皱，因为有些食材他真的是叫不出名字，至于一些具体功效就更是不知了，一些肉质食材和水果他是完全辨别不出，甚至来自哪里都是不知，还有些食材虽然眼熟，但一时间却怎么也想不起来了。
钱世此时突然才有了一种书到用时方很少的感觉，以前认为自己所认知辨识过的食材已经很多了，也并没有去研习过天华大陆上的食材通鉴，而且他曾经还有过一个想法，那就是想亲眼见到各类的珍惜食材，然后去寻找还未被发现的新食材，因此也没有特殊的留意过这些，现在真是令他感到一丝无耐。
但现在他可不想放弃，这个通试的五百多人比试，能够将全部食材鉴定出来的应该也不多，而且郭阳也并没有说一定要全部完成，只要在规定时间内尽可能多的鉴定出一些食材就好，而一炷香的时间很快也就过去了，钱世还要在继续翻看，箱子就突然的就闭合了起来，然后诡异的收走了所有的食材。
钱世知道这场最初的比试结束了，而自己也只能是赌赌运气了，这百种的食材刚刚他只鉴定出了六十余种，看着收走鉴定记录的人，钱世心中一阵忐忑，对于能否通过，他此时可是没有一点信心，看来只能听天由命了，等这次厨道大会结束后，看来自己还真的需要好好研究一下各类的食材了。
郭阳看着表情不同的各位学徒笑道：“你们现在可以先休息一下，很快我们就会统计出结果的，宣布通试的成绩，到时候你们中有些人就将永久的告别食材鉴赏的比试了。”
随着他的话刚说完，就有不少人走上前来，检验起了那些食材鉴定的记录，学徒间安静异常，没有任何一个人说话，静静的等待着即将要公布的结果，钱世更是心中狂跳，说实话，他可不想连通试都没有过，还没有进入到正式的比试就被宣布离开。
虽然有五百多人参与比试，但是结果还是很快的就被公布出来了，一个用荧光石做成的大屏幕就被推了出来，上面整齐的排列着不同的名字，同时也有一个声音在宣读着一个个参与比试的学徒名字。
而钱世也是紧盯着上面的大屏幕，仔细的寻找着有没有自己的名字，终于是在最下面的一排找到了自己，紧紧位列倒数第三位，而且他与最后的两名珍珠海棠学徒的食材鉴定数量完全一样，看来是并列通过，应该是刚刚卡住到了他们这个排名的位置，如果在有一个人多鉴定出一种食材，钱世可就要告别接下来的比试了！
看到此处，钱世真的是在心中暗自庆幸，这真的只能是运气好了，只要再差一点就完蛋了，一想到运气，钱世在心中又隐隐的感觉到了什么，不过还是露出了一个开心的笑容。
郭阳也是说道：“看到这大屏幕和刚刚的宣读声音，你们也应该知道结果如何了吧，我们选出的这些鉴赏比试的食材，也是有些难度的，并不是平时随处可见的，而且时间又短，因此我们把通过准则设置在了半数以上，只要鉴定出六十种以上食材的学徒，就都算通过了，而且名额为三百人，如果你鉴定出了六十种以上的食材但是没有上榜，那么就说明你被其他鉴定出更多食材的人所挤掉了，现在没有被登在大屏幕上名字的学徒，就可以跟随侍卫离开了！”