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钱世这次带回来的东西可都在这食材箱子中，而他的信心也是源于此，通过这种方式绝对会让水韵瓜达到升华的，从普通平平的口感变成陶醉诱人，而他也要将水韵瓜这种清爽的特性发挥到极致，在美味中尽显出来。
虽然是有三个比市场，但还是分区进行，毕竟这么多的人，不可能全部同时进行比试，根据不同的食材类别，也分为了先后顺序，场中刀影闪动，修行之力外放，每个学徒弟子都是拿出了自己的手艺，顿时间阵阵的香气也是渐渐的飘荡了起来，闻之食欲大动。
而学徒们的动作也是同样的都在荧光石大屏幕上显示了出来，各个不同的厨艺技巧，功法，还有传着香气的菜品，也是让观众们看的目不暇接，有看好醉仙楼的，也有赞扬珍珠海棠的，总之吧，场面很是火热。
钱世是属于较后排的地方，此时前方早些进入到比试场的学徒已经是开始向前端上做好的食材了，不少人可是都想刻意卖弄一番，而时间可就是众学徒们争抢的了，都想是以快速而又从容的样子将自己的菜品送到评判区。
不过也是有人欢喜有人忧，这些送上去的菜品可不都是成功通过的，很多人都是被直接淘汰掉了，甚至连他们的菜都没细尝，裁判团只是有两人用筷子轻轻沾了两口就宣布了他们的命运，当然是他们不愿意看到的命运。
就算是有成功通过的学徒，也少有另裁判团评委所有人都动起筷子品尝的，只是淡淡的看了几眼，有几人做代表浅尝几口，就宣布了结果，这就让很多学徒们感到了一阵失望，原本认为自己做出的绝美菜品，却并不是很受待见，怎能不消沉呢。
随着几波学徒的离去，钱世此刻也是做起了他的菜品，厨刀沉渊出手，轻轻一个翻弄，厨刀竟像是有了灵魂一般，自动的就转了起来，瞬间削掉了水韵瓜的外皮，刀法精湛让水韵瓜直接就变成了一个晶莹剔透的圆球，掉落的瓜皮更是如薄纸一般。
接着钱世突然运转起了体内的念力，集中于刀尖之上，手腕颤抖就在面前的食材上雕刻了起来，镂月裁云一般，轻盈却又精准，只是片刻的功夫，水韵瓜就被雕琢成了一副雪山的样貌，加上这食材本身的特性，雪白剔透，此刻看起来真是形意俱全。
做完了这些，钱世仿佛也是花费了不少的精神力，喘了几口气，毕竟如此精细的刀功雕琢可不是任谁都能做到的，又是在食材上开了几刀，让这“风景”更加的活灵活现，令人称奇，然后小心的装入盘中，而这才只是钱世要做的第一步。
松了口气，钱世也终于打开了他的食材箱子，而这里面的一种食材就是他苦寻两日而得来的，若说这种食材珍稀无比，价值连城，那可非也，相反这种食材很是普通，山中均有，只要想，城中的普通百姓都可获得，只是因为不好存放，很少有人贩卖这种食材。
而这种食材就是液冰，天华大陆上的专属食材，藏于山中，因为山中一些隐蔽的溪流长年不见阳光，结冻成冰，因为长年累月这种这种冰发生了变化，成为了一种独特的食材，可以提升很多冷饮类美食的口感，而且能够制冷，这种冰就算在热锅中都可维持半个时辰的冰寒，另外这种液冰极为的奇特，可以融进各种食材中，就像是液体似的，其名也是得于此。
钱世就是要用这种食材做一道清爽可口的甜品凉菜，此刻将液冰加入到雕琢好的“雪山”上顿时就冒起了一股白气，一些小小的冰霜都结在了上面，趁着这个时候，钱世又马上拿出了一小坛烈酒金叶露浇灌在其上，通过念力调控，一半的酒凝结冻住，包裹在食材上面，一半的酒围绕着雪峰流转，如果说刚刚只是像，那么现在就如真的雪山冰川一般立于盘中，飘雪生香，川流涌动，一片白色令人震撼。
而配料和调味食材，钱世也并未采用太多，紧紧三种，紫晶甘蔗的提纯蔗糖，野生柠檬汁，清香果，这三种辅助食材外加烈酒金叶露和液冰，直接是让水韵瓜所做的这道甜品凉菜达到了极致，只是远远看去，轻轻一闻，就是令人神清气爽啊！
做完这一切钱世也是终于收刀，看着自己的这个杰作，轻轻一笑，然后就是端起盘子向场中的裁判团走去，他还不知此时看台上的观众们早就被他的这一手所吸引住了，刚开始发现钱世的食材是水韵瓜，关注的人并不多，但是他之后的动作却是吸引了众人，尤其是雕琢完食材，在上面倒入烈酒的那一刻，雪山冰川浮现，实在是太过令人惊叹了，因为手法问题，很多人并没有看到液冰，此时看到此景都是倍感惊奇。
此刻钱世这个比试场中的人已经算是散去了一半，裁判团的各位大人一个个打着哈欠，颇有点不耐烦的意思，品尝了这么多的菜品，要说好的，也是真有几个，另在场的这十几人也是意犹未尽，但绝大多数还是平淡无奇的，不少都只是勉强通过，以他们的口味，真是很难让他们动容的。
那些人现在坐在这里半天，都是感觉昏昏沉沉，有几个人还扇着扇子小声的攀谈说笑着，每次有前来进献菜品的学徒，会先有几人先去看上一看，然后互相使个眼色，如果有人点头，则会浅尝几口，评判是否能够通过，有几个人完全是只凭借望闻来判断，丝毫没有动口的意思。
而这种情况观众们也是早就发现了，所以每当有裁判团的人多加品尝的菜品，他们都是会伸长脖子细细看去，然后在观察着各位大人的表情，想要从中猜晓这菜品的好坏。
就在此时一名少年走了上来，手中的盘子散出一股寒气，隐隐的还有流水之声，白烟在空气中向外飘散，放在了裁判团评委的桌台上，顿时就是一丝凉意弥漫开来。
正在裁判团的评委心烦之际，突然就被这道菜品所吸引了，看着那盘中的风景，全都是睁大了眼睛，就连之前一直对什么都不在意的几人，此时也是直起了身子，在这烦闷的时候，这种菜品可是太对他们的胃口了，看着那雕琢而成的雪山，另人感到清凉的感觉，还有盘中流绕着的香气，真是倍感诱人。
其中一人抽着鼻子，脱口而出：“这其中竟有酒香气，是金叶露吧，恩，这个搭配，加上液冰真是不错。”此人说着就是拿起了筷子，伸手过去。
而其他几人看后，竟也是不约而同的全都拿起了面前的餐具，舔着嘴唇将那清凉的水韵瓜送入的到口中，然后就是满脸的陶醉之色，如冰块一般的水韵瓜入口清爽，夹杂着酒香的口感和味道，真是妙不可言，细细品味还有甘甜的蔗糖和柠檬的香气，真是沁人心脾。
“这水韵瓜和烈酒的融合，不但改善了水韵瓜的味道，让其变得醇香，还让烈酒变的温和了不少，丝毫没有上头之意啊！”
又一人接口道：“不错，在加上这液冰，真是点睛之笔啊，巍峨的雪山冰川就在眼前之感，单单看上去，就是令人沉醉啊！”
“而且用料简单，只取其精华，让这道菜变的纯洁通透，颇有一种返璞归真的意境啊！”
所有的人都是点头赞叹着，只是瞬息的功夫，这一盘美味就是被众人品尝一空，然后呼出一口白气，极为的满足，闭上了眼睛，靠躺在座位之上，还在不停的回味着，感觉自己就像是升入到了云端一般，畅快，自由，就像是风一般，似云朵，似飞鸟！
看台上的观众们看到这一幕，全都是哑然了，那道菜品的品相他们也是看过了，可以说是精美，但是其味道真的如此美妙么，竟是另所有的裁判评委们都是这般身陷其中，之前可还没有出现过这种情况的啊，虽然也有菜品被吃光的，但跟眼前的状态比实在是相差甚远，这简直就是被这道美味所彻底折服了啊。
而且刚刚的品尝，也可以说是哄抢，生怕被别人抢先多吃几口似的，观众们完全傻眼了，尤其是听到那些评委们的赞扬后，之前他们最后的夸奖也就是几个字而已，不错，很好，之类的，到了钱世这里竟是滔滔不绝啊，而且还全都是赞美之词。
钱世则是早有预料，站在原地轻轻的笑着，这道菜虽简却不俗，通过特殊的制作手法，还加入了醉仙楼的独门手艺，与其他所有学徒弟子的菜品都不同，绝对会让裁判团的评委们都喜欢上的，而事实也确实如此，甚至还大大超乎了钱世的预料。
片刻后中间一人才宣布道：“这是我们今日所尝到的最美味的菜品了，虽然不是主菜，但却更加的可口，甘甜清香，爽口啊，让人喜欢，通过！”
接着又马上问道：“小子，你这道菜品是自创的吧？叫什么名字啊？”
钱世赶忙恭敬的行礼道：“几位大人能够喜欢，自是小子的荣幸，此道菜品名为雪域冰封！”