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但此刻古梅婷所表现出来的能力和见识,是她们望尘莫及的,于是嫉妒就变成了羡慕和崇拜。
女人就是这样,倘若别的女人资质跟自己差不多,那么她们就一定要将她比下去,要是那个人做出了一点成绩,她们就会心生妒恨。
而如果发现对方太优秀了,比自己高好几个档次,那她们根本不会嫉妒,只会羡慕了,甚至把她当成偶像,幻想着有一天自己能变成她就好了。
其实这个理论,在很多男人身上也适用。
王英雄看着古梅婷意气风发的样子,心中有些欣慰,或许以后她有了自己事业,就能戒掉不良习惯。自己这样做,就算是还她的吧……毕竟前世的自己,可以说是跟他差不多吃喝嫖赌抽。
一切准备就绪,宫廷斋苑就正式开业了,在此之前王英雄又花钱去复印了好几百份小卡片,让自己的所有员工一齐出动在附近所有居民区和政府机关发放,这些卡片上面写着开业优惠酬宾,前三日全部三折优惠!这在古梅婷看来就是胡来,这不是做亏本的生意么?!可是没办法,人家才是真正的老板。
当古梅婷无奈的转达王英雄的意思时,所有的店员也都表示不解,包括琳姐和包艳,哪有这样做生意的,三折的话,连成本都不够!
于是他们纷纷祈祷,希望明天不要来很多人……毕竟他们现在都是店里的一员了,如果饭店倒闭的话,他们可就失业了!
这不能怪他们,那个时代的内地,很少人能懂得这种促销手段。
开业的第一天,来了很多人,然而很多人都是在店外观望中,有的还站到门口不断询问为什么这么便宜?是不是材料次?会不会是骗人的?门口的包艳和张瑶热情的不厌其烦的给他们一一讲解,这给了他们很好的印象分。
渐渐有些顾客进来坐了下来,要了菜单点了菜,但还是很小心,细细的询问了打折前的价格和打折后的价格,然后故意大声重复一遍,好让其他人听见作证,免得等下被人讹。
有了第一个就有了第二个,然后很多人就都进来了。琳姐做的菜绝对美味十足,很多人当场大声叫好,若是要是后世,难免会有人觉得是饭店请的托儿,还好,还好,这个年代人还比较单纯。
好吃,价格便宜,真的有这么好的饭店么?!
众人都有了这样的好奇,接下来超级火爆的场面就一点也不奇怪了,那些守望的人纷纷走进饭店了,很快所有的位置都坐满了,一时间偌大的饭店餐厅居然聚满了人,有不少人站在一边等位置。几个端菜的小丫头手忙脚乱,一直都小跑着,不停回应顾客的催促声。
“服务员!我们的菜怎么还不来,我都等半个小时了!”
“就来了就来了,里面已经在炒了。”
“怎么在炒他们的了?!不是说在炒我们的,我们比他们先来啊!”
“知道知道……我去跟琳姐说。”
“太棒了!这里的菜比洪庆楼都要好吃!……服务员,再给我们上一份爆炒牛肉,要快点!”
“老板娘!我明天还来!你给我留两桌的位置,我把的亲戚朋友全请来!”
“这里的菜真他妈好吃!嘿嘿……嘿嘿……服务员个个长得水灵,说话又好听……老板娘,老板娘可真迷死人……真想在她大屁股摸一把啊……操,谁他妈揪我!……我没醉!放开我!……”
宫廷斋苑开业后一切进展顺利,三天里一天比一天火爆,整个朝阳路路的人都一下子多了起来,除了有几个喝醉闹点小事的人外,也没出什么大事,不过这给王英雄提了个醒,饭店做大了以后,一定得要几个保安,不过现在还没必要,这么大的规模还养一帮打架的人,划不来。
三天开业酬宾结束的时候,一帮人已经都快累得不行了。尤其是琳姐,她这三天几乎每天都要在厨房里忙个十一二个小时。
她这辈子都没这么忙过,估计她一年炒的菜都没有这么多,虽然累她心里那个干劲却更加足,因为他找到属于自己的快乐更价值。
那些小姑娘也一直店里店外和厨房之间忙得不可开交,古梅婷不仅要收钱记账,有时看见小姑娘端菜忙不过来,也去帮忙,新来的王永德则一直在忙着打扫收拾店面的活儿,有人闹事,他也要出面去制止的。就连古梅婷和王英雄,也都一直在帮忙,有时是帮琳姐洗菜摘菜递菜,有时则要收拾餐具……
不过他们显然对新店都抱着很大的希望,热情很高,干劲十足,完全没有嫌累的,都是带着一脸疲惫,但脸上却也都带着灿烂的笑容。他们现在都尝过琳姐烧的菜了,心里很清楚这种手艺烧出来的东西,只要宣传到位,想不火都难!
王英雄这样不惜血本的促销,正是要让更多的人品尝到琳姐的手艺,勾住他们的胃,那以后价格再回升过来,他们还是会忍不住回头来光顾的。
三天下来,原来的买来的食材全部用完了,甚至又派王永德再去采购了一批来,厨房里,光是土豆皮就装了半大框。
古梅婷无力的躺到一张椅子上,不满的对王英雄说:“太累了,你这是压榨工人的剩余价值!你是万恶的资本家!”
“不错啊,学校里学的东西还记得啊。”王英雄活动了一下酸痛的筋骨,夸奖说。
“那是当然。”古梅婷得意说,心里泛起了一丝苦涩。学校?
这时候那些新请的员工们都下班回家了。只剩下三个人,琳姐在给他们自己准备晚餐,古梅婷还在算账,本来王想去帮忙的,不过还是算了,几个小钱都说不清楚那以后怎么算大钱。
很快古梅婷的统计结果就出来,三天里花了一万八千多的成本,而收入却只有刚刚一万三千!净亏了五千块钱!而且这还不带员工工资以及店面租金以及设备的折旧这些方面的成本!
古梅婷虽然早知道会亏,但三天亏了这么还是让她大吃一惊的,于是寒碜王英雄说:“我说死变态,你就是这么做生意的么,你那十几万的本钱,我看三四个月就可以赔完了。”
其实她也是聪明人,心里已经大概明白了王英雄的想法了,只是她有点怀疑这种促销手段的可行性,假如来的人都是贪小便宜的人,就吃一次就不来了,那不是白亏了这么多钱?王英雄怎么就这么肯定这种手段能收到效果呢?
王英雄完全不担心这个,因为这种手段在后世变得非常普遍,证明它的确是很有效果的,而且时间越往前推,效果越是明显。
因为一开始出现这种新鲜事时,人们都会很关注,吃过了之后,即使自己不舍得花钱再来,也肯定会向别人津津乐道的,这是一种无形的广告,顾客给你做的广告,肯定比你自吹自擂做的广告,更能让别人相信。
这种一传十十传百的无形广告,就叫做口碑。王英雄想要的就是这个。与这个相比,五千块钱算什么……
三人吃了一顿丰盛的晚饭之后,天色已黑,古梅婷先回去了,他租房子就在附近。而琳姐和王英雄海待在店里。
王英雄看了看漆黑的夜幕,说:“琳姐,我送你回去吧,你一个人我不太放心。”
琳姐觉得这话听得有些别扭,自己一个大人,怎么能让他一个孩子送回家……
“你这孩子,琳姐又不是小姑娘,走两个夜路怕什么。”
王英雄一脸老实的说:“可是你比小姑娘还美,坏人肯定看见你一定会想入非非的……”
相处了这么久,琳姐自然知道王英雄并不像他现在表现的这么老实,他是个早熟的小滑头!平日看见古梅婷一个大姑娘被他耍得团团转,现在连还想来骗自己了……
其实她骨子里是个很传统的女人,她有些不习惯王英雄这样对自己说这样带有挑逗性的话,于是轻骂说:“你呀!以后少对我耍心眼,我可不是古梅婷丫头,还有,以后不许叫我‘琳姐’,你才比我女儿大几岁,得叫我‘李阿姨’!”
李琳想用长辈的身份隔开王英雄的关系,让他有所顾忌。
“好的,林姐。”王英雄无奈的点了点,可能是琳姐也习惯了他这么叫她,一时竟没有发现……
王英雄见凤姐提起刘星绮,便问:“琦琦现在怎么样了?”
琳姐眼神黯淡了下去,有些哀伤的说:“她现在停学了。就上个星期,她在学校里把另外一个孩子的头打破了,我去给他家里赔礼道歉了,可是他们还是不肯罢休,去学校大闹,说绮儿是……说绮儿是神经病……”她表情痛苦的说出了这个词,无助的看了一眼王英雄。