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第二天一大早,吃过早饭,赵玉全和李玉花带着俩儿子,下地收麦子。
赵小柒收拾好碗筷,又喂了俩娃吃奶,让小玖看娃,她在在院子里找块石头,坐在石板上磨刀,一会杀鱼用着好使。
程小宝提着两桶鱼过来,喊声小柒姐,放下,又看跟来的程宝珠,“家里还有一桶,我再回去一趟,你呢?”
程宝珠皱着眉头,“我在这呆会。”
程小宝撇她一眼,用眼神警告,别惹事
他一出院子,程宝珠的脸就拉了下来,“这鱼又腥又难吃,还都是鱼刺,你以为会有人掏银子买你的鱼肉吃吗?真是想钱想疯了吧。”
说她做的鱼难吃,赵小柒抿嘴笑笑,翻她一个白眼,小屁孩不懂事,不给你计较。
拿着自己磨的明晃晃的刀,走到木桶边蹲下,先拿出一条鱼,敲晕,开始用刀背刮鱼鳞。
程宝珠撇撇嘴,跟过来,“你要干,你自己干,别拉着我哥。”虽然她哥不去帮爹收麦子她很高兴,可哥来弄这活,她就不高兴了。
赵小柒把鱼鳞刮干净,手腕一转,把菜刀反过来,在鱼肚子上刮开一道,直接把鱼肚子里的杂物剥出来,抬眼看了程宝珠一下,“麦收后想让你哥进学堂,你就闭嘴。”
“你!”程宝珠气愤,更是震惊,这卖鱼真的能挣钱,真的能让哥进学堂!?不会是骗人的吧。
程宝珠愣怔半天,看她手法纯熟,收拾鱼来动作利落又迅速,不由的就相信了,不过,还是不确定,再问。
“你说的是真的?”
赵小柒点点头,把第一条鱼切块,又开始收拾第二条。
这时,程小宝又提着一桶鱼过来,见程宝珠用木盆端水,帮着洗鱼。他吃惊的看看她妹,又看看小柒姐,赵小柒挑眉,“小宝,你去担水。”
水是直接取后山上流下的山泉水,不用去村前的河边挑,这点让小柒很满意,虽然路不好走些。
程小宝来回担了三趟水,赵小柒已经把所有的鱼都处理好了,鱼头剁掉,鱼腥线挑出来,一手按着鱼肉,斜着菜刀,一块一块的鱼肉就被整整齐齐的切了出来。
程宝珠一块一块清洗干净,装了满满两桶,
赵小柒撒上盐巴腌着,没有茴香八角花椒,她把在山上挖的野姜切丝撒上。
趁腌着这一会,赵小柒回屋喂娃。
程宝珠拉着她哥坐在槐树下的石板上嘀咕,“哥,这次卖鱼真的能得钱,你不能不要,你再不进学堂,都过年龄了。”其实现在相比起来,他的年龄都超了。
程小宝不说话,看看她妹,又看看小柒姐家住的茅草屋,俩娃那么小,不盖间屋子,冬天咋过。
就知道哥没把她的话听在心里,程宝珠皱眉,气的直跺脚。
“小宝,你在吗?”院子外有人喊。
是表哥来了,程小宝出来迎。
李志拉着一辆板车,“爷爷给我说你在这,宝珠也在呢。”
程宝珠点点头,喊声表哥,又对她哥说道,“记住我给你说的。”又对李志笑道,“表哥,你们忙,我先回去了。”
赵小柒听见动静从屋里出来。
见一个圆脸大眼少年拉着板车进自家院子,想必是小宝的表哥,虽他是哥,可在个头上,却比小宝矮了半头。
笑着招呼,“坐石板上歇歇,那凉快。”舀了水洗了手,开始忙活。
锅是早上刷好的,把油倒进去。
程小宝已经坐在锅前烧起了活。
李志坐在不远处,看着他俩忙活,关于他俩的流言蜚语也在他们村里传过,他娘不让理会,他也知道表弟是啥人,可现在,他有些想不通了。
闻见香味,李志吸了吸鼻子,咽下嘴里的口水,起身去锅边看,“糟鱼就是这样做啊,这味道好香啊,就是费油。”
赵小柒笑着点头,其实真正的糟鱼是一整条的,她是为了好卖,才切成块的,“你们在卖的时候,先让人家尝尝。”他们都没做过买卖,赵小柒给他们说些卖东西的技巧,以防真的卖不出去。
“那,要是人家光尝不卖呢?”对于表哥这白痴问题,程小宝赏他一个白眼,“尝就让让尝一渣渣,还能让他吃饱!?”
赵小柒赞他一眼,有小宝在,她没啥不放心的。
做的糟鱼装了满满的两大桶,剩下的她盛到一个盆子里。
程小宝拉车,李志帮着推。
赵小柒又对俩人交代一翻,才打开院门,没想到,柳萍牵着儿子在门口站着。
一见此景,惊讶问道,“你们这是?干啥呀?”
赵小柒让小宝先走,走远了,才对柳萍说道,“做了些糟鱼,让他俩拉出去卖,看能能换些铜板,来补贴家用。”
“卖钱呀,你做的鱼这么香,肯定好卖。”柳萍端了一碗杂面,本来她还觉的端碗面来换鱼,亏,可现在庆幸,幸好不是空着手来,否则,得空着手回去。
赵小柒见着她端的面碗,心里了然,面上不显,“柳萍姑姑,你端碗面来干啥?”
“嗨,还不是文东嘛,吵着要吃鱼,这不,”说着她把碗递过去,“我也不是来白吃你的鱼,用这面来换。”
赵小柒接过,面倒自己家碗里,用水刷了一下,装了大半碗糟鱼,“柳萍姑姑,这便宜就让你沾了,我这鱼呢,一个铜板一勺呢,给你装这鱼真要折成面,可不止一碗。”
柳萍笑着接住,直夸鱼做的香,心里震惊不已,那两桶鱼真要卖完,那得卖多少铜板!“小柒,这卖鱼的钱都是你的吗?”
“柳萍姑姑咋这样想呢。”赵小柒不说是,也不说不是看,推着她离开。
“好了,柳萍姑姑,天热,我就不留你了,你也赶快回去吧,你看你文东饿的,口水都把衣衫打湿了。”
又奚落她儿子,柳萍笑着对她告别,一转身,脸阴沉下来,一个被婆家撵出来的贱人而已,竟还嘲笑她。
赵小柒没管那么多,她有点小兴奋,穿来二十多天了,终于能吃上一口面了,虽然是杂面,还只是一碗,可心里想了上百种吃法。
最终,还是让赵小玖去挖了芥菜,做芥菜饼吃。
做芥菜饼要用鸡蛋,可家里没有鸡蛋了,赵小柒端了一碗糟鱼,到小宝家,换鸡蛋。
程宝珠不悦的拉下了脸,她家没养鸡,鸡蛋都是姑姑送的,让爷爷补身体吃的。
可现在爷爷闻见香味,嚷着吃鱼。
她也无奈,接过鱼,回屋拿出两个鸡蛋,肉疼又心疼,“就两个,多了也没。”
赵小柒笑着接住,“一会给爷爷送菜饼吃。”
见她转身回了自己家,程宝珠不忿的撇嘴,“都当娘了,还这么好吃嘴。”
赵小柒把借来的鸡蛋磕到面糊糊里,又把热水烫过的芥菜切碎,都拌在一起,搅拌几下,吩咐小玖点火。
赵小玖盯着她,“姐,这非得用油吗?”
烙菜饼,不用油还不全沾锅上,可这小丫头心疼油啊,赵小柒想了想,换了种说法,“爹娘和你哥们,干这么重的活,不吃点有油的东西,身体容易生病。”
“吃有油的,身体就不会生病吗?”见姐点头,她才开始点火烧锅,希望这次,姐是真的没有骗她。