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不想今日乍然听得心爱女子送了可口的吃食,倒是忘了眼前还有一众下属腹中空空。
他尴尬的微微红了脸,干咳两声掩了尴尬,想了想,到底还是狠心道,“云伯,告诉灶间把大家的午饭端来,一同吃吧。”
说罢,他把眼前的那大碗红烧肉往前推了推,干巴巴笑道,“这肉也一起分分。”
“太好了!谢将军!”不等云伯应声,尉迟悔又第一个欢喜的跳了起来,也不用云伯去传信,他三两步窜出门,很快就用大脚踹着灶下的两个胖厨子端了大盆的米饭和大桶的白菜炖肉走了进来。
脚下“行凶”,他嘴里也没闲着,“看你们两个胖的,是不是好肉都留着自己吃了。平日做的菜那个难吃,比猪食好不到哪里去,真该送你们去庄上学学!”
两个厨子委屈的要死,他们手艺若是不好,先前是谁没到饭口就坐在灶间门口等着开饭啊。如今这是有了媳妇,媒人就抛过墙头了,太不厚道了。
不过两人偷偷喵喵将军书案上那碗香喷喷的炖肉,也是起了好学之心,无奈,一向冷酷严明的将军,今日脸色实在古怪,他们胆子再大也不敢开口啊。
两个厨子手下也是麻利,很快就给众人都盛了一碗米饭一碗炖菜。尉迟悔端着饭碗,笑着凑到书案前催着云伯分肉。
云伯无法,硬着头皮把肉碗从自家少爷眼前端走,待得再端回来时候就剩了少少的五六块,害得他都不敢细看自家少爷颤抖的眉梢儿了。
他已经很吝啬了,每人就分了四五块,奈何屋里人多啊,十万大军,偏将副将足有二十多号,狼多肉少,还能剩下几块已是他尽力留下的了。
众人也觉心虚,也不敢再觊觎剩下的两荤两素,低头咬上一小口红烧肉,再猛刨米饭,那滋味香得足以胜过一切了。
公治明慢慢把红烧肉吃完,才开始吃其余几样,果然见得尉迟悔那个憨货又抻头来瞧,脸上那个失望的神色着实让他心里好过许多。
不提府衙里众多将军因为一碗红烧肉集体变成了厚脸皮,只说云家庄里,庄户门欢欢喜喜提了猪肉回家,即便主妇们如何想把这难得的好东西用咸盐腌上,但望望淌着口水的儿女,到底也割下了一小条炖了锅白菜,哄得全家老少都吃圆了肚皮。
吃饱喝足,家里的汉子们就穿上最破旧的衣衫去寻袁庄头儿分配活计了,他们先前可是听程管家说了,以后庄里的劳力都开始赚一种叫工分儿的东西,年底按照多少,主家要给分粮食和猪肉,甚至还有棉花和布料呢。
身为一家之主,让媳妇孩子吃饱穿暖,多卖些力气是应该的,更何况暂时看来这新主家还是个心善又明理的。
这般想着,整个云家庄上下就开始了轰轰烈烈的大建设。
丁薇忙的没有功夫理会儿子,直接把这淘小子塞给程嫂子带去梨树下同二娃儿一起摸爬滚打,她则拿了账册,带着送饭回来的云影把全庄走了个遍。不知道是先前那个李财主惧怕公治明的名头,还是逃亡太匆忙,居然把秋收时候的粮食都留了下来。虽然不算太多,也多是苞谷和粟米,但再买些粳米和细面,掺着吃也够云家上下一年的口粮了。另外地窖里还有大半的红薯和土豆,另外小半则是白菜萝卜,这些都是半粮半菜,十足的好东西。
再看库房里,倒是没什么好东西,但粗瓷碗盆也有几十套,长条桌和椅子也有不少。
丁薇看得欢喜,直接让李叔几个把外院的两间空房收拾了出来。一间摆好桌椅,一间盘上大炕,以后公治明再带着亲卫回来,吃住就都方便了。
云影想起城里风声鹤唳的模样,在看看丁薇眉眼间的淡然,心里佩服又好奇,忍不住多嘴问道,“姑娘,嗯,许是马上就要开战了。您不害怕吗?”
丁薇被问得一愣,转而却是笑道,“不是还有少爷呢吗,若是让人打到咱们这里来,那他可是白担了无敌大将军的名头了。再说了,若是整天提心吊胆,那日子还过不过了?”
说罢,她扭头望着整个庄园又道,“我听说过一句话叫做,在战略上藐视敌人,在部署上重视敌人。咱们高筑墙,广积粮,缓。。。嗯,总之,相信将军,再做好万全准备就是了。”
云影很是好奇那句被眼回去的话是什么,但她也没有追问。倒是丁薇突然想到一事,“庄里有暗道吗?”
“姑娘怎么知道?我早起已是探查过来,正房内室床下有一条,通到东山一处山洞里,那山洞顶上连着一棵半枯老梨树的树洞。想必的先前的主家在那里藏了些金银,只留了两个空箱子。”
云影本来还没来得及禀报,不想丁薇倒好似未卜先知一般。
丁薇听得双眼发亮,一时玩心大起,带着云影避开院里玩耍的儿子,居然当真在暗道里走了一趟,末了灰头土脸的钻回来,这才说道,“这暗道除了我们,再不能让任何人得知。记得再山洞里放些吃食和清水,平日勤换着些,兴许哪一日就派上用场了。”
云影点头,正色应了。
丁薇吩咐过了,也就把这事忘到了脑后,哪里想到她不过一时玩心大起,居然很快就派上了用场。
老话说,人多好干活儿,人少好吃饭。云家庄上下因为有了盼头,庄户门做活儿很卖力气,不过几日,东山脚下就晾晒了很多土坯,男子胳膊那么粗的木杆也堆了半人多高,待得北风欢快吹过,那土坯就结实的堪比青砖,木杆也彻底干透了。
也不用进城去请泥水匠,庄稼人几乎都是全能好手。如说建个大院子,他们不敢夸口,但建个养猪养鸡的土坯房子还是能够胜任的。
于是,眼见两排猪舍外加两排鸡舍见风就长一般很快窜到了两人高。这日赶着午时放了一挂爆竹,众人喊着号子就把大梁上完了。
丁薇特意吩咐李婶子张罗了席面犒劳忙碌许久的庄户们,庄户们原本只盼着主家再给点赏就好,哪里想到居然会被如此隆重款待,激动的疯跑回家换了最好的衣衫,这才拘谨的搓着手坐在外院里端起了酒碗。
程大友这些时日跟着众人一起忙碌,也是晒得脸膛黑红,这会儿代表主家劝酒。他本就是做掌柜的出身,如今又得主家信重,正是春风得意的时候,说话行事也越发圆融。
两碗老酒进肚,大碗的白菜肉片油了嘴巴,庄户们也就彻底归了心。
程大友趁着酒兴又给众人派了新活计,那就是收买猪崽子和半大的鸡崽子。毕竟鸡舍猪舍盖好,不能空放着晒太阳啊。丁姑娘可是说了,过年时候就要送一批猪鸡给将军,留着犒劳兵卒呢。
庄户们虽然日子过得贫寒,但谁家都有个三亲六故,十里八村也都有几个熟人。主家分派的这个活计不过是多费些嘴皮子罢了,自然无有不应。
待得下了酒桌儿,回家说一声,老娘带着孙子,婆娘拎着装了饼子的篮子就出了门,这个回娘家,那个去探老娘舅,不过一日,方圆几十里就都知道换了主人的李家庄收小鸡和猪崽子,这两样都没有也成,鸡蛋也收。
若是平日,家家的油盐都要从母鸡的屁股抠出来,谁也舍不得卖啊。但如今世道不太平,不一定什么时候就开战了。即便义军纪律严明不曾骚扰百姓,但保不准有流兵赶巧路过,家里的猪鸡怕是毛都留不下一根,还不如卖了,换些粮食回来呢。
这般想着,陆续就有人用独轮车推着自家的猪崽子和半大小鸡,背篓里装了鸡蛋到了云家庄,最后又推着或多或少的粮食回了自家。
积少成多,聚沙成塔。
又是半月过去,云家的猪舍里居然添了三十几头大猪小猪,鸡架里也是大鸡小鸡咕咕叫个不停,就是红皮鸡蛋也攒了足足四五百只。
丁薇选了一个晴朗的好日子带着李婶子和小青,洗干净几只大陶罐,把鸡蛋也洗净在酒碗里沾一沾,细盐堆里在滚一圈儿,挨个摆进陶罐,封好罐口送到地窖里就等着吃红油咸鸡蛋了。
这个法子其实不如裹黄泥或者单纯用花椒盐水腌渍味道好,但是胜在耗时短。说起来咸蛋还是鸭蛋最好,可惜鸭子食量大,又喜水,农家人倒是很少养。如今这个时候,能收到鸡蛋就已经很不错了。
待得忙完这些,节气就已经进了十一月,即便黔州的气候比清屏暖了一些,但冬日怎么也不如秋日。云家上下早就换了棉袄,就是庄户们也是招数进出,有穿羊皮坎肩的,有戴狗屁帽子的,总之怎么暖和怎么来。
倒是城里的公治明正为兵卒的棉衣愁眉不展,先前商字部冒着巨大风险,从西疆采买了大批的棉花和麻布回来,但一时间却找不到人手缝成棉衣、棉鞋。
钱良打理黔州这些时日,自认也是个精明强干的。但遇见这事也没什么好主意,最后想了想了又献策道,“将军,不如把棉花布匹发到城里各家各户,限期完成,过后再收回来。”