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一连串热油跟菜叶上的水珠发生激烈碰撞的爆响,秦越手中的铲子瞬间飞舞起来。接连翻炒中,毫不停顿地,刚才预先炒制放到一旁的半熟鸡蛋同时丢入锅中。
瞬间香气升腾起来。
最原始的浓烈清香。
“汪!”
“汪汪!”
突然厨房窗外发出了狗叫,秦越差点儿没把手中颠着的炒锅直接丢到地上,一副活见鬼的表情,下巴都要拉到地上了。强自振作了一下,小心翼翼地朝窗外看去,额头拉下团团黑线,苦笑得像个傻子。
窗外,楼下,还真的是有狗在叫唤,还不止一条。
不过,让秦越瞬间放松下来的是那两条狗都不是他想象中的小灾星。原来只不过小区附近经常出没的一条流浪狗,还有不知道谁家出来自己溜自己的白色萨摩。
两只狗正在楼下追逐,不小心跑到了这边的楼下,或许是秦越这边炒菜的火力太猛了,散发出些许的香气,狗鼻子又是特别灵敏。此刻两只狗张望着,循着空气中的味道吸着鼻子,一脸享受的表情。
秦越摇摇头,看来真的是没小灾星给折磨得不轻,不过看清了是那两条狗之后反而轻松了不少。起码,说明周边应该没有别的狗了,不然按照狗的尿性肯定会凑到一起玩的。
若是小灾星就这么走了,倒也算是个好消息。
“哎哟!”
秦越正放松了一下心神,忽然嗅闻到了一丝不妙的味道,铁锅里面正猛火炒着菜呢,这微微一走神,顿时火力少了秦越大力的翻炒,很快有点儿火候过了味道。
他赶紧不管窗外楼下的两条狗了,铁铲噼里啪啦一顿翻卷,很快把一盘热气腾腾的韭菜炒鸡蛋给盛到盘中,端出了厨房。
华夏的菜式,除了本身的五味调和之外,还讲究一个趁热吃,不过韭菜炒鸡蛋这种小菜倒也没有那么讲究,本身就是味道比较重的菜,冷了吃同样有另外一股风味。
所以现在暂且放在餐桌上,等杜鹃回来一起吃也没关系。不过秦越炒的这盘韭菜用料相当新鲜柔嫩,这种菜一旦冷却下来也不再适合重新热了吃,不然菜叶子就会过分脱离水分,口感没那么好了。
这就权当作是个喝酒的小菜吧。
细细嗅闻了一下,秦越很满意自己的作品,加上小灾星也没有再出现,心情顿时彻底放松下来。哼着小曲儿回到了厨房,一手就提溜过来了冬瓜,切下了大小适中的一片,手中刀刃舞动,已经去了冬瓜皮,然后切成了薄薄的小片。
冬瓜肉丸子汤,这个菜烧起来,只要调好味道放时间炖煮一下就可以了。趁着娟姐还没有回来,秦越趁手把冬瓜放到锅里简单煸炒,断生之后加入清水稍稍加热,汆入了肉丸子,就盖上了锅盖。
另外还有几个土豆,秦越手中刀光凌厉,片刻之后已经分切为细丝,弄个了深碗,用清水泡了起来保鲜。
厨房里面的大白菜等到娟姐回来可以弄个酸辣白菜什么的。另外还有青椒到时候炒个青椒土豆丝。剩下来的青红椒跟正在解冻的肉丝儿再炒个小炒,如此一来四五个菜搞定,有荤有素,有汤有小炒,家常小菜不要太爽。
那些东西秦越暂时也不想弄了,好歹也留点儿给娟姐回来操作一下,否则自己这个帮忙就帮得有些太过彻底,娟姐面皮薄,到时候会不好意思的。
至于从冰箱里面取出来的哈密瓜跟柠檬,秦越也不客气了。直接把哈密瓜也去了皮,切成了橘黄的小块,用玻璃碗装起来。柠檬挤出大部分汁水,然后切出小片,从客厅的酒柜里面拿了一个冷饮水壶,添加了些许蜂蜜备用。
热水壶里面的水还在烧着,等到水开了,加几个冰块,饮料也好了。
剩下的就是等娟姐回来,炒两个小菜就可以开饭了。
至于酒……
秦越平时是不怎么喝酒的,不过今天确实是有点儿郁闷,虽然他的体脉中有浓烈的灵枢真气,酒劲儿很难对他产生什么作用,但是起码酒精的强烈的刺激味道还是可以尝到的,也算是借酒浇愁了。
弄完了这些,秦越放松地舒了口气,或许是刚才活动了一下身体,此刻再扭一扭脖子的时候,已经感觉颈椎的气血畅通了许多,没有一开始那么疼了。
这麻烦不断的一天,好像也就这么过去了,并没有什么了不起的。
呵呵!
秦越转了几步,一屁股坐在了杜鹃家的沙发上,万事俱备,就等娟姐拎两瓶酒回来了。
就在这个时候,秦越正准备打开电视,随便调个频道出来看看,楼道里面传来了缓缓的脚步声,并且脚步声到了杜鹃家这个楼层的时候停顿住了。
“哦?娟姐,回来啦?”
秦越站了起来,看看时间,现在也差不多六点了。虽说跟杜鹃说了,他先过来弄一些准备工作,让她不必着急回来,但是杜鹃估计是耐不住,提前了一点儿回来吧?
那个脚步,凭着秦越灵敏的听觉是不会搞错的。
不过门外的娟姐好像在翻钥匙,迟迟没有开门呢?秦越歪了歪嘴,干脆走了过去,帮杜鹃拉开了门。
“回来啦?”
“呃……”
秦越嘴角还挂着迎接的笑容,突然声音开在喉咙里,有点诡异的尴尬。
门口的的确确是站了一个人,只是却不是娟姐,而是一个眼中精光闪烁的中年大妈。
这个大妈秦越不认识,不过有点儿面熟,他想起来了,好像也是这栋里面的住户。平时上下班的时候,偶尔也会打个照面。
她好像姓陈,陈大妈!她也是小区里的活跃分子。
“咦,是小伙子你啊?”
“这……呃,是我啊!对了,您是陈阿姨吧?”
秦越咂巴了一下嘴巴,有些奇怪这中年大妈没头没脑问这句话啥意思。突然,脑袋一抽,意识到了什么。
这陈大妈的目光怎么好像有点儿诡异,似乎很暧昧的样子。陈大妈看起来年纪也没有特别老,看起来身体还挺健康的,估摸着五十多岁,不超过六十岁吧。身上还穿着件碎花外套,手里提溜这个小小的空竹。
“啊,哈哈,是我,我是姓陈。”
中年大妈听到秦越称呼她阿姨,脸上似乎闪过了一丝不悦,好像秦越把她叫老了一样,不过并没有多说什么。
“你是小秦吧?我认得你,杜鹃楼下的房子租给你住的。”陈大妈道了一句,忽然掩口“嚯嚯嚯”地有点假假的尬笑了几声。
然而,秦越并不想跟她多说什么。
这个陈大妈秦越还是有点儿印象的,算是每个小区里面都有几个的那种活跃分子,也不知道是提前退休了,还是怎么的,反正成天也没有什么事儿,就组织起来附近一带的同龄人,每天去公园抖抖空竹,挑挑广场舞之类的锻炼身体。
只是现在不知道为啥站在杜鹃的门口,莫非是来找杜鹃有什么事情?
也不应该啊,杜鹃的小卖部就开在小区门口,随便谁经过的时候都看得到杜鹃的。
那……
秦越琢磨了一下,琢磨不出意思,正准备结束这尴尬的打招呼,关上门休息一下子。
可是他突然发现门关不起来,一个脑袋伸了进来。不是别人,正是在门口的陈大妈,她就这么堂而皇之地探进了一个脑袋,到房子里面张望。
呃……'