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一开始杨诺还能跟江景桐坐在沙发上谈事儿,结果撑了不到半小时就忍不住了,对着厨房频频侧目。
老实讲,哪怕刚才亲眼见女儿展示了无双刀工,他也没想到小丫头真的这么能干!
他回头的时候,麻婆豆腐刚出锅,原本莹白如玉的豆腐表面都均匀的挂了厚厚一层酱汁,红彤彤的,热气腾腾,正顺着笔直的边楞缓缓流下。
豆腐菜不好做,尤其是这种用嫩豆腐的,稍不留神最后就是一锅零七碎八的豆腐渣,既不好看又不好吃。
所以说,如何在保持豆腐完整性的前提下,让每一块立方体都充分吸收到调味,就成了一个横亘在“做一道完美的麻婆豆腐”前的永恒难题,而这道题,并不是每个人都解的开……
红烧牛肉最费货耗时,第一个炖上,这会儿早就出锅了。
为了让这道菜做到真正的入口即化,她先细心剔去筋膜、筋头等,然后将牛肉片成约莫二指厚的平片,用刀背连续不断的敲击肉的表面,以便震碎它的纤维和经络,让整块肉都变得松软柔嫩,烹饪之后更是爽滑软糯……
杨柳事先在心里估算了时间,差不多八分熟多一点就停了火,盛在沙煲里,盖了盖子放到一旁的木桌上。
等接下来的两道素菜做好,还在利用余温加热的牛肉就差不多能到九成熟,然后再算上稍后上桌、寒暄,等到入口,刚刚好。
厨界流传着这么一句话:
“所谓的火候,不仅仅是指食材在锅里烹饪的过程,还包括从出锅到入客人嘴中间的时差。”
这就是说,你厨子盛菜出锅的时候味道最美不管用,因为真正要吃的客人还在外头,说不定等菜端上桌,客人还没来得及吃呢,就已经走了味儿了。
什么时候你能真正控制好时间,让客人能在菜品口味最佳的时候吃到,才算是真正当得起一声“大厨”的称呼。
就好比,哪怕全世界第一的优秀厨师出马,拿他早上做的菜给客人晚上吃,那也白瞎!
油焖虾的每一只虾在入锅前都经过了处理:
还是用那边足可以当凶器的巨大菜刀,杨柳举重若轻的划开虾背,剔掉虾线。
这么做不仅可以让虾肉更加完美的入味,吃的时候也比较方便。
装在盘里的油焖虾背部微微开裂,一只只红彤彤亮晶晶,露出里面莹白如玉的虾肉,虾壳表面还沾着浓郁的金红色汤汁,加上旁边绿色菜丝的点缀,越发的诱人了。
见杨诺的注意力已经不在跟自己谈话上了,江景桐正好进去端菜,然后挺熟练的摆桌。
杨诺在后面看的暗暗点头。
这小子,这么看还是挺不错的。瞧这熟门熟路的架势,估计干了也不是一回两回了。
闺女现在喜欢上了烹饪没错,但这并不代表别的人就能大咧咧的坐吃等死,她喜欢归她喜欢,但不代表其他人就能坐享其成!饭不会做,其他打下手的事儿总会吧?要是……
所以说,女控老丈人的考验什么的真心防不胜防,临时抱佛脚压根儿没用,指不定什么时候你就露出马脚来了!
豆腐麻辣鲜香,牛肉入口即化,汤羹柔滑暖胃……
头一次吃女儿做的饭,杨诺好几次眼泪差点没给吃出来,一边表情管理一边胡思乱想。
唉,多好的闺女啊,竟然连做饭都学会了,这么贤惠能干的姑娘哪儿去找?还是回家爸妈养着吧……
演员压力也忒大了,硬生生把个娇生惯养的小姐磨成厨娘,唉,还是回家爸妈养着吧……
真好吃啊,这臭小子,指不定吃过多少次了,不平衡,不成,唉,还是回家爸妈养着吧……
好在江景桐比较自觉,也有这个习惯和意识,上桌子后,没等杨诺咳嗽就已经挽着袖子忙活来了:
油焖虾先剥掉壳,沾了汤汁放到杨柳面前的小碟子里,清蒸蟹先剪了腿脚,掰开两半,除去蟹脐,把蟹黄和肉都差不多夹出来后倒入酱醋递过去。
“趁热吃,不然该腥了。”
蟹螯剪开,拖出形状完整的肉,就连细细的蟹腿也分成几节,弄出来囫囵的肉……
一开始,当着杨诺的面,杨柳还不大好意思,几次试图把剥好的虾蟹肉让给他。
杨诺笑着拒绝,“吃你的吧,爸自己来。”
话音刚落,眼前的碟子里就多了一只圆润饱满的虾肉,几颗晶莹剔透的汤汁珠子正咕噜噜往下淌,他抬头正对上江景桐带着笑意的眼睛。
“您请。”
杨诺:“……”
老子还没老到连只虾都剥不了呢!
不过话说回来,还挺有眼力劲儿的……
从昨晚见面到现在,也就不到二十个小时,杨诺就觉得自己一颗老心脏跟坐过山车似的起起伏伏,又像天平一样不安分的左右颠倒,各种想法和评价摇摆不定。
这种复杂的心情一直持续到那对小年轻送他去机场。
下了车,杨诺一路沉默到登机口,然后终于回过头,拍了拍江景桐的肩膀,“你,不错,我姑娘暂时就交给你了。”
江景桐平时多么处变不惊的人呐,这会儿都有些受宠若惊了。
“是!”
杨诺笑着叹了口气,又看看杨柳,摸摸她的头,点点头,“行,我走了,你们也忙,赶紧回吧!”
头顶的温度一点点失去,杨柳只觉得眼眶*辣的,里面有似乎有滚烫的液体汹涌,几乎抑制不住的就要流出来。喉咙像有什么东西堵住了,塞塞的,鼓涨涨,一个字都说不出来。
不等她开口,杨诺就转身,快步走进去。
杨柳本能的往前跟了两步,就觉得眼前这个明明脊背挺直的背影看上去无比落寞萧条,周围明明有那么多人,可他就是很孤独……
飞机起飞前,杨诺拨通了妻子的电话,然后长久的沉默。
空姐过来催促关机,他才嗓音沙哑的说,“老伴儿,我觉得好像有什么东西丢在这儿了,以后都,找不回来了……”
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江景桐送杨柳回去的时候,刚巧碰上“死里逃生”的林梓淮,两边人马在公寓楼下面遥遥相对,一时间竟然都呆了。
江杨组合惊讶于一档综艺节目竟然会有如此显著的减肥功效,林梓淮则是诧异于,这俩人竟然胆大包天到已经敢公开露面了?!
【请原谅作者在这里插一句,实在是写出来把我自己都吓了一跳……尼玛江杨组合啊,这俩人要是组团的话,完全可以叫“江洋大盗”啥的,望天……】
走的时候有着圆润下巴弧线的林梓淮跟现在相比简直是判若两人,外表的赘肉不翼而飞,线条硬朗了不说,整个人都晒黑了好几个度,胡茬子也挺生机勃勃……
一句话,看上去可爷们儿了!
大概是过去几天与世隔绝的非人生活给他造成了惨重的、不可逆的伤害,导致现在的林梓淮看上去颇有几分张扬的野性和……木然呆滞。
他狐疑不定的视线在两人之间徘徊几次,试探着问,“你们,公开了?”
在过去的几天里,不要说娱乐八卦了,林梓淮就连手机都摸不到,回来的一路上也是睡得昏天黑地,压根儿不知道外面已然被眼前这俩搅合的天翻地覆。
江景桐点点头,过来上下打量他几眼,“辛苦了,既然回来了就好好休息,我已经吩咐过了,接下来的一个星期你都不必外出工作,休息,也顺便反省一下。”
原本被连续两次的“休息”抚慰了的林梓淮一听到最后就开始后脖颈子发凉,反应速度一下子就上来了,赶紧使劲点头,“江哥,不对江总我真的错了,以后都不会再犯了!”
这次是野地里露宿的两天两宿,谁知道下次会不会干脆就给丢到监狱里体验生活了……
就在他们三个人说话的这点时间,公寓外面还有好多娱记公然举着相机偷拍,几个保安怎么驱逐都不管用。
他们都还挺有理:“麻烦你看清楚了,我们都是站在马路上的,公共场合,你无权干涉我们的工作!”
林梓淮往那边看了一眼,忍不住嘟囔,“真特么的烦人啊,有时候想想,还真不如在那些深山老林里住着舒服,起码安静。”
杨柳颇有些意外的看着他笑,“呀,还挺有气势的。”
林梓淮突然想起来江景桐还在呢,顿时就有点紧张,不过他也挺委屈,“前几天过的忒艰难,我都快变成一名虔诚的和平主义爱好者了……”
体验过那种要什么却什么都没有的生活之后,林梓淮才真正意识到文明社会是多么的美好,不说别的,但是那些日常生活中习以为常的小件用具缺失,就已经足够让人抓狂!
活了二十多年,他还是头一次知道露水是个什么滋味儿!
参加这档节目,林梓淮跟其他嘉宾一样数次濒临崩溃,可当他把困难一点点解决的时候,那种成就感真是言语难以形容的爆棚。昨天晚上要结束的时候,他竟然还有点儿不舍,大半宿没睡觉,挂在树枝上仰脸看天,开始反思以前的种种。
生活本就不易,人能活着就是一种幸福,何必对无关紧要的琐事斤斤计较?
想着想着,他又叹口气,目光悠远,“其实吧,想想那些和尚还有隐居者,也挺好的……”
杨柳和江景桐对视一眼,都有点哭笑不得。
好么,出去一趟,这是要看破红尘啊?
“你想的太简单了,”江景桐特别擅长及时捏碎旗下艺人们不切实际的空想,当即笑眯眯的煞风景道,“你以为和尚的组织内部就没有黑幕?不然他们那些三六九等的工资体系是怎么出来的?还有,近些年频繁曝出的骚扰甚至□□妇女……还有隐居,可以啊,只要你能坚持住一个月不洗澡不洗头,夏天暴晒冬天漏风,顿顿饭自己做,自己洗衣刷碗砍柴生活,没有包括网络在内的一切现代生活设备,当然也没有美食……”
他每说一句,林梓淮的脸就垮一分,最后直接就抱头崩溃道,“啊啊啊不要说了不要说了,江总我错了!我这就回去洗澡~!”
说完,丫就狂奔上楼,沿途留下一溜儿的黑脚印子……
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送走了杨诺,杨柳才第一次上网查看起了关于自己的八卦,而出乎意料的是,网络上的反对之声并不像她想象的那么多。
在她之前的构想中,娱乐老总和女明星什么的,多么劲爆多么有爆点的消息啊,怎么也得弄出个壁垒分明的两派来,然后声嘶力竭的吆喝上个把月吧?
结果现在再看,她跟江景桐的恋情确实还在头条,网页上关于他们两个行动轨迹的帖子也是实时更新,可祝福的占到一半以上,然后还有两三成是中立的,只有剩下的一部分才是真正反对的。
实力对比太过悬殊,哪怕反对派黑子再怎么扒拉杨柳的黑历史,嫌弃她演技差、脾气烂、城府深,可无奈对方阵营优势太过明显,他们的竭力呼喊就跟掉进深渊里的小石子似的,根本激不起任何反应,反倒让人有种螳臂当车的怜悯和同情。
杨柳想了半天,也只能把这种情况归结到祁凰公关太给力上面,结果晚上江景桐过来吃饭,顺便商量美食单元剧的细节,听后先就笑了。
“那只是原因之一,更多的,还是对手们懂得判断时局。”
艺人想星途顺畅,看什么?热度呗!
甭管是黑是红,只要有人讨论你,那就证明你有以艺人身份存在的价值。
因为横空出世一样的高超厨艺,杨柳这大半年的热度就一直居高不下,后来她又先后参与拍摄了贺厉和周南打造的精品电影,还有那个什么不知道是真性情还是矫揉造作的“慈善夜大吃大喝”……国内基本上没有任何一个女演员的关注度可以跟她媲美!
而现在,又爆出来她跟江景桐的恋情,用脚趾头想都知道,未来半个月的头条都要被她承包了!
杨柳个人和圈内好友们的粉丝数量惊人,她家也不是没钱买舆论风向,而江景桐在祁凰几乎就是一手遮天,公关力量之强无人不服,只要外界有恶意反对的消息,瞬间就能给你撕成碎片。
在这种大背景下,无谓的反对和质疑只会徒增杨柳的曝光率和话题度,非但不能达到打击的目的,反而还会帮她做免费的宣传!
既然如此,那还不如顺水推舟的给点儿祝福,既结了善缘,又能让这条消息尽快的消失在众人视线中……
反正成不成的,也不是他们说了算,大家骑驴看戏本,走着瞧呗!
杨柳听过之后,就觉得自己的三观好像又被碾压摧/残了一遍,一是琢磨自己果然没有那个勾心斗角的脑子,二是觉得,在娱乐圈混的决策者们真心不容易……
见她又开始习惯性的发懵,江景桐不觉好笑,拿手在她眼前一晃,“关于单元剧”
刚一开头,杨柳的注意力就被重新拉了回来,她聚精会神的看着江景桐,眨眨眼,“你说,我听。”
关于角色设定方面,还是延续了江景桐最初的设想:
杨柳作为唯一常驻主角,然后有两个不定期出现的半固定角色,每一集都会有一到三个不等的随机主角。拍摄初期,角色先从祁凰挑,等后期收视稳定下来,名头也打出去了,想必其他公司的知名艺人也会自己主动申请加盟……
除此之外,江景桐又说了策划组新讨论出来的点子:
“单元剧暂定12集一期,每一集都会主推一款中式点心,我们计划跟某家糕点屋或某位糕点师傅合作,跟剧情播放同步推出同款点心,前十名可以得到你的亲笔签名,你觉得呢?”
杨柳不住点头,想了下,“要不也不用麻烦了,我自己做得了。”
“不可行,”江景桐摇头,“你的行程安排本来就很满,11月份《七世》就要开机,到时候两边势必会出现日程重合,你肯定需要两边跑,恐怕连最基本的休息都保证不了,又哪儿来的时间和精力再去做点心呢?”
“当然了,”江景桐顿了下又补充道,“如果遇到重大节日,或是你刚好在假期,又或者配合其他形成的宣传,我们也可以搞一个活动,推出你亲手制作的一份或两份点心,以便调动粉丝们的热情。”
江景桐说的句句在理,又非常可行,杨柳略一想就答应下来,然后就问他在哪儿拍,什么时候开机。
祁凰本就不缺钱,有这个撑腰上上下下胆子都大,但凡有赚钱或是赚人气可能性的企划案都会积极主动的实施,更何况这次的还是大老板亲自起头,进展更是神速。
上周公司外协组就已经成功租下一间条件合适的商业铺面,然后道具部门齐上阵,现在内部陈设都改装的差不多了。
既然是以中式点心为主打,那么不管是人物造型还是拍摄环境,都透着一股浓浓的复古风。
江景桐给杨柳看了下店铺的设计效果图:店铺面积不是特别大,也就一百平方出头,可空间规划的特别好,中间用了三道屏风做了分隔,不仅让人有种空间扩张的错觉,而且也很符合传统文化中的“迂回”之道……
她捧着图,细细的看了几遍,笑了,“真好。”
“你喜欢就好。”见她满意,江景桐也高兴,他才不会告诉对方这张设计稿是他自己画的呢!
其实单元剧的筹备工作进行到现在,已经跟当初杨柳脑海中灵光一闪冒出来的什么“糕点制作大赛”相去甚远,几乎成了两个完全不同的提案,但内在的精髓都是相通的:
重振古文化,包括吃穿住用多方面。
策划部的人越做越觉得,这部剧肯定会火的一塌糊涂!
最近几年,不管是电视还是网络,播放的要么是些咋咋呼呼的现代爱情剧,要么就是打着历史剧幌子的古代偶像剧,再不济的就是烂大街的家庭剧,老实讲,不要说观众已经看烦了,就他们这些制作人都看得快吐了。
要来就来点儿不一样的!
是个人就喜欢美食和精致的东西,再加上点国家呼吁的正能量元素……
假如这剧滑铁卢了,他们,他们就集体卧轨去!
还是不差钱的大前提,祁凰要么不做,要么就放血似的做,虽然是部单元剧,但经过江景桐前置审批的经费拨款单上面的金额已经很有些触目惊心的味道。
就拿演员戏服来说吧,目前的规划是酱婶儿的:
主角杨柳的戏服不能重样,每集至少三套,两套复古风汉服,一套甚至更多现代装。现代装好说,祁凰服装部仓库里多得是各大品牌的赞助,从鞋到包可劲儿用都用不完。倒是那个汉服,得专门量身定做……
当然,江景桐这种一路大开绿灯,关系铺路金钱砸地的举动,也不是没引发过内外的不满,甚至前儿他还被娱记堵在门口。
对方也是猛士,外套都给挤没了,眼镜也歪歪斜斜的挂在脸上,要掉不掉,可还是不要命的扑在江景桐的座驾上,一只手死死扣住车门,大有你不回答问题我就当着众人的面儿压死在这儿的自我牺牲精神。
几个保镖和保安原本打算直接将他暴力拖走,可江景桐当场就笑了,一摆手,“有什么问题,你问。”
那人将信将疑的瞅了他一会儿,然后气喘吁吁的问,“江总,有声音一直在质疑,说祁凰目前大动作策划的单元剧是你个人一力推动的,请问这种无视反对声音的行为,是否存在以权谋私的嫌疑?”
江景桐轻笑两声,对他带着挑衅的眼神毫不避讳,竟然就这么点点头,“对,我觉得她有这个价值,所以要力捧她,有什么不可以的么?”
众人:“……”
还维持着蜥蜴造型的娱记直接就懵逼了好么,“这个,不是”
有什么不可以的么?
呃,好像真没什么不可以的。
甚至不独娱乐圈,任何一个行业领域都是这样,老板看某个职员顺眼了,跟她关系好了,多照顾一些难道不是很正常的吗?
可,可是江先生,您知道我们这段谈话马上就会被传到网上吗?您知道您要面对的是全国观众吗?委婉会不会啊,维护形象会不会啊?!
毕竟在这之前,您的人设可是大公无私的工作狂魔,突然大方承认“我就是假公济私”什么的,不大好吧?
可江景桐偏偏就是这么做了,别人还真就说不出他什么不是来!
娱记还没回过神儿来的,就被终于得到允许上前的保镖们拎到一边花坛里了,江景桐畅通无阻的坐上车,离开之前还透过窗子冲他露了个风度翩翩的微笑……
在媒体的正式采访稿上线之前,就已经有好事者将这段视频上传到了网上,然后江景桐瞬间成为风靡全国的模范男友和霸道总裁,众多雌性生物纷纷拜伏在他的西装裤下,简直横扫一切。
“啊啊啊不行了,我的心脏!”
“请原谅我要说脏话了,卧槽卧槽卧槽卧槽,这么牛逼又霸气的男人我怎么没遇到!”
“帅死了,真的帅死了,真的!我觉得他比那个刚拿了国际影帝奖杯的男明星都帅一万倍!”
“因为你不是杨柳啊,哈哈哈。”
“那指定帅啊,专情的男人最帅啊,要知道江景桐目前就杨柳这么一个女朋友,可那什么影帝呢,光女朋友都快能打一场足球对抗赛了!”
“太有魅力了,江总,请用你的钞票狠狠砸死我吧!”
“只有我关注祁凰要出自己的电视剧了吗?听说要招群演,有打算去的吗?咱们一块组个团?”
“加我一个!”
“我我我!”