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长安城，东市。
在文成扇店的对面，一家新的店面开张了，不过这店面买卖的不是文成扇，而是一种叫做‘茶’的东西。
在那巨大的匾额上，赫然写着一个“茶”字。
“此乃何字？店家不会是写错字了吧？”一名文人不由的开口说道：“吾三岁习文，五岁倒背《千字文》如流，七岁会作诗，十岁能作词，虽不敢自言满腹经纶，然而也算是学富五车，然未曾见过这字。”
“难道是写错了荼字？”一名士子问道：“难道是店家写错了字了？”
“难道这里面买的是荼？”
“不，不是荼，某觉得嘛，应该是某些别的东西。”
“进去观看一番便知。”
“……”
一群士子围在旁边，脸上不由的露出一丝疑惑之色来。‘茶’字在大唐还没有流行开来，直到了永微年间，这茶字才开始写入了书籍，?‘茶’字首见于苏恭的《唐本草》，所以说这个字有人认识，但可不是谁都认识，大唐的茶现在写作“荼”。
现在这茶字，可以说是第一次出现在历史上。
而贞观年间的茶写作荼，读音为“tú、 shū、chá、yé、”。槚，苦荼也。各地的叫法也是不一样的，而在唐初，这茶字也才刚刚开始出现，故而不是谁都认识，所以一群士子文人脸上不由的露出一丝好奇之色。
而在这个时候，一名博士从里面走了出来，对着在场的文人士子拱了拱手，道:“小的乃是这茶店之中的茶博士，各位想必也猜出来了，我们店里面买的东西是何物了吧？没错，我们店里面卖的东西，正是茶！”
“茶？茶是何物啊？”一名原来赶考的士子脸上还是露出了疑惑之色来。
“愚蠢，茶就是荼，大唐最流行的一种饮品，天子御珽，诸侯御荼，大夫服笏，礼也。”旁边的人赶紧提醒对方说道：“茶通荼也。”
“荼，苦菜。”旁边另外一名士子点了点头说道：“世家皆有饮荼之风，这长安的名流，更是无荼不欢。”
“荼盖赊之借字，赊荼古音相近。”
“神农尝百草，以荼解其毒。”
“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”
“……”
一群文人聚在一起，都纷纷忍耐不住咬文嚼字卖弄了起来。文人嘛，谁不想让别人知道自己懂的多些？现在这么多的文人，自然得卖弄风搔一番了。
“各位所言正是，茶者荼也，不过我这茶和别的荼还是不一样的，若是各位想知道如何不一样，那么还请进入店中一观。”茶博士微微一笑说道：“各位，请里面请。”
“走，某倒是要看看，这茶到底是何物！”
“同去同去，我倒是要好好看看，这茶到底是何物！”
“茶荼茶荼，到底是茶还是荼？”
“到底是何物？进去一看便知！”
“……”
一群人走入了茶店之中，只见那大厅上赫然挂着一幅字，用飞白体所写，赫然是“大道至简”几个字。
气势磅礴，非一般人能够写得出来的。
“此字为何看的这般熟悉？”其中一名贵公子看向那飞白体，不由的微微皱了起来，几秒钟之后，一幅恍然大悟的摸样，道：“吾想起来了，吾想起来了，此字乃是圣人说书！”
“哦？当真？”旁边的人不由的来了兴趣了，其中几名侧耳倾听。
“区区不才，小可家中正有一笔字画，乃是陛下亲手所书，那大印用的正是陛下的玉印。”那人得意的说道。
“竟然是陛下说书，不知这大道至简到底是何意。”
“难道说这茶就是大道至简不成？”
“博士，还不快速速将茶取来！”
“……”
众人纷纷说道，一个个脸上更加的好奇之色来，而在这个时候，那茶博士终于是站了出来，指了指不远处的桌子，道：“各位请坐，等下自然会有人给各位泡上一壶茶的。待会儿各位便知我家的茶和别人家的荼有何不同之处了。”
众人落座，一脸的期待。
“哦？有何不一样？”其中一名文人不由的问道。
而就在这个时候，只见几名漂亮的侍女从后面走了出来，拿着一些茶具，放在了众人的身前，然后放入了茶，倒入了沸水。
一分钟之后，将茶水倒在了杯子之中，一股淡淡的清香很快的弥漫开了来。众人不由的感到一股新奇，这茶竟然还能够这样喝？
“某来试一试，这茶到底是何味道的。”其中一人拿起了一杯茶，轻轻地喝了起来，几秒钟之后，点了点头，道：“此茶色泽金黄，味道先苦后甘，确实是很不错，比某喝的那些茶简单，且没有还没有那股子的怪味。”
“恩，确实是大道至简，将荼的原汁原味都体现出来了。”另外一名文人点了点头，然而眼中还是带着一丝疑惑，问道：“为何我这杯是深红的，你那确实金色的？”
“因为这是茶的不同品种，我们这里有绿茶、有红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。根据制造工艺的不同，茶的材料的不同，所砌出来的茶水自然也是不同的。而且价格上也是各不相同，更重要的是不贵，大家都能够买得起的。”茶博士微微一笑，道：“大家可以先试一试这味道，若是你认为不好喝，某也不会勉强你们喝，若是喜欢喝，还请大家能够卖个面子，帮忙宣传宣传。”
“想必各位也看出来了，我们的茶没有那些复杂的佐料，不需要复杂繁琐的工序，然而其作用不但没有减弱，反而增加。我们制造的茶有清热解毒、提神醒脑，消除疲劳，除油腻、助消化、醒酒，利尿解毒，杀菌消炎防病；降血压，防止动脉硬化；防辐射，抑制癌症；保健美，减肥胖，延年益寿……”茶博士滔滔不绝的说道。
众人听的那是稀里糊涂的，但是却都听明白了，这茶就是好处多多，喝了绝对是不会错的。
“原来如此，大道至简，果然是大道至简啊。”
“荼为茶，果然还是有自己的道理的，其中蕴含的正是大道至简之理也。”
“给某来五十斤红茶！”
“某要十斤绿茶。”
“给某来十斤的白茶。”
“……”