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第290章 烤肉是个技术活!
也不知道为什么,他总觉得,方才凤来说出“你亲手给我炼制的”这几个字时,不仅刻意加重了语气,还往他身上看了一眼。
所以说,他昨晚才好不容易稍稍搞定了一只小舅子,现在就有大舅子拦在他追妻之路上?
这未来媳妇有姐控妹控的哥哥弟弟,还真是个烦恼。
不过,就算是烦恼,只要与凤至沾得上边,于龙衍来说,也都是甜蜜的烦恼。
这样想着,龙衍便冲着凤来笑了笑,露出一口的白牙。
凤来淡淡地瞥了他一眼,很快就将目光移开,转而和凤至商量起要如何处置这只香獐。
凤至指挥着其他人将这只香獐退毛清洗完毕,然后才伸了个懒腰,“好了,今天就算你们有口福了,今天就让你们尝尝什么叫烤全獐……”
这什么烤全獐,是跟着烤全羊的说法来说的,怎么就觉得有那么几分别扭呢。
不过,这些都是小事不是?
普通香獐的体形应该都不大的,最多也就五六十斤,可凤来猎来的这一只也不知道是不是有什么特别的,比起普通香獐来说要大出不少,粗略估计最少也有两百斤。
凤至一行加上月光这小丫头有十个人,不过众人都是武者,饭量可都不少,再加上香獐的美味,大概也能将这只香獐给解决完。
盘算完这些,凤至也不再耽误,从空间里取出一根大概有她手臂粗的玉竹来。
这玉竹说是竹,但其实非金非木的,就算是架在火上烤,也始终冰冰凉凉的,极为神奇,用来串着香獐却是再合适不过的。
让众人将香獐好好抬起来,凤至提着那根玉竹找准了位置,然后手上一用劲儿,那根顶端齐平一点也不见尖锐之意的玉竹,就将这只香獐给完全透穿起来。
然后,示意众人松手,凤至一只手持了那串了香獐的玉竹,就将之架到了已经生好的火堆上。
至少也是两百多斤的重量,这样一只手架着,凤至无论是脸上还是手上,都与从前没有任何的区别,就好像她手里握着的只不过是一片羽毛一般。
用一只手拿起两百多斤的重量,在场的人有一半都可以,但要想做到凤至这样,他们却都自认不可能。
当然了,龙衍除外。
见众人都望着自己,凤至冲他们笑了笑,“怎么着,看什么看,难道你们不知道吗,烤肉也是一种技术活儿……”
说话的同时,凤至已经将串了香獐的玉竹架到了搭好的架子上,接下来她只需要转动玉竹来翻动香障就行了,倒也不用一直费力举着。
就如同她所说的一样,想要将肉烤得好吃,还真是件技术活儿。
以怎样的频率翻动烤肉,怎样判断内层的肉到底熟了没有,如今掌握火候,这些都是很多经验累积起来的。
当然了,对于凤至来说,这些都不是事儿。
她可是修出了强大神识的修真者,只要神识往这烤肉里一放,是生是熟,还不就是一目了然?
虽然这样有些杀鸡用牛刀的意思,不过,为了满足吃货的嘴,麻烦些也就麻烦些了。
接下来,众人就亲眼见证了什么叫做技术。
因为是烤的整只香獐,凤至要顾及的地方就更多,众人完全插不上手,就见着凤至围着那火堆转,一会儿是在香獐上开些口子,一会儿是往上面刷些凤至秘制的烤肉专用调料,一会儿又是刷蜂蜜……
等等。
直看得众人眼都直了。
不过,这些还都不是最奇特的。
眼见着空气里已经开始弥漫出一股奇特到让人完全无法抵御的香味,凤至回头看了众人一眼,“你们可看好了,什么叫做烤肉!”
话说完,凤至一手伸出,朝着那堆燃得正旺的火堆上平空一抓。
下一刻,原本还不断跳动着的火焰,就像是生出了自己的意识一般,随着凤至手上的动作收放,直到凤至朝着那只香獐上一指,“去!”
已经凤至分成许多缕的火焰,便就这样朝着香獐上那每一个口子里钻了进去。
然后,原本就已经很浓郁的香味更是突然往外扩散开来,那样的味道,只让人闻上一闻,就会以为自己在品尝着什么绝世珍馐。
凤至有些得意地看了众人一眼,“怎么着,学到了没?”
众人自然是一脸懵逼地摇头。
别说他们根本就不知道凤至这样做的含义,就算他们知道,他们也没有凤至那样的控火的本事啊。
什么,让他们空手往火上抓?
哦呵呵呵呵,那么,估计大家最先要品尝的,就该是烤他们的爪子了。
见众人压根儿就不明白自己方才是在做什么,凤至立时便有些无趣。
这样大的一只香獐,只这样翻烤的话,可能会出现外面烤焦里面却还是生的的情况,她方才将这些火焰控制着顺着那些特意扎出来的口子钻进最里面,凭着被她特意控制了的温度,足以将里面的肉烤熟,也能让她秘制的调料完全渗进里面的肉里。
对于这些朽木,凤至也没打算多与他们解释,而是一扬手灭了火堆。
“行了,这肉也该烤好了,咱们准备开动了。”她拍了拍手道。
众人早就被那浓郁的香味勾得有些按捺不住了,这时听了凤至的话,哪里还能忍,自然一个个的都围到了凤至身边,只等着品尝这大名鼎鼎的香獐肉。
当然了,这其中凤至的手艺,也是众人期待的一个很大的原因。
凤至烤好了肉,分肉的却是龙衍。
他是一点也不掩饰自己的偏心,先拿了刀子切下一块最鲜嫩的肉拿了签子串起来递到凤至手里,然后才给其他人分。
众人也懒得声讨龙衍了,他们现在算是看明白了,龙衍在凤至面前,那完全就是一副凤至曾经说过的“忠犬”的模样嘛。
一接过属于自己的那一份,众人便都有些迫不及待的一口咬上去。
鲜嫩的肉质,里面既揉合了凤至的秘制调料带来的绝好味道,嘴里还立即就弥漫出香獐特有的香味,只这样咬上一口,便是十足的享受。