第115章 帅气的莫雨

洛子雲 / 著投票加入书签

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    不得不说,下厨时的莫雨,专注,认真,十分的帅气,不愧是十大校草之一。

    也难怪很多女孩子都说,男人在工作的时候,特别有魅力,这话不假。

    这边,乔伊的注意力,已经全部落在莫雨的身上,就差两眼没冒出几个星星了。

    由于宽刃片刀的高温,牛排的表面瞬间焦化,锁住了那满满的肉汁。

    这便是封煎法的巧妙之处。

    汤姆注意到莫雨的动静,看到用的封煎法,瞳孔骤然一缩,露出了凝重之色。

    看来他有点太小看这个菲利普斯学院的学生了。

    单凭这一手,就将他的炙烤法给击败。

    哼,不过…我的手段,还多着呢。

    汤姆眯着双眸,加快速度,炮制手中的牛排,纵然莫雨的手法比自己厉害,但离成品,也就成功了一半。

    要完成一块完美的牛排,最终还得看酱汁,和口感的处理。

    想他堂堂米其林二星主厨,做过无数块牛排,又怎么会输给一个还没毕业的小毛头。

    “时间到。”

    随着付明熙的一声高呼,莫雨和汤姆都停了下来。

    接着,他们两个将各自的牛排,端了上来,放在了付明熙的面前。

    付明熙扫了眼这两道牛排,不管成品,还是摆盘都很完美。“你们两个的牛排完成度都很高,不错。”

    说着,他拿起了刀叉,从汤姆这边开始试吃。

    当牛排刀切下去的一刻,一股肉汁便流了出来,粉红的肉质,散发着一股牛肉特有的鲜香。

    “五分熟,肉汁饱满,很不错。”接着,付明熙将一小块牛排送入口中,轻轻地咀嚼。

    在这一刻,众人都翘首以盼,等待最终点评。

    “不愧是A级牛肉,这口感鲜嫩,肉汁味浓,还有这个黑椒酱汁,将牛肉的鲜味都激发出来,让人意犹未尽。”

    听到这个点评,汤姆松了口气,一脸得意地斜了眼莫雨。“小朋友,看到了么?有点小聪明,可是赢不了有着多年下厨经验的我。”

    莫雨撇了撇嘴,一脸不屑。“多年经验,也得看人。像你这种小人,再多的经验,也是废。”

    汤姆阴沉着脸,也不反驳。

    等付明熙尝过他的之后,得出最终的结果,会告诉众人,谁才是这个厨房的话事人。

    这时,付明熙切开莫雨的牛排。

    当牛排被一分为二的时候,那一股肉汁如同洪水般喷薄出来,散发着浓郁的肉香。

    “哇靠!这是B级牛肉么?怎么有这么多的肉汁?”旁边的一个后厨看到这一幕,忍不住惊呼出来,他从业这么多年,也没见过有哪个厨师,能够做到这么极致啊。

    哪怕是汤姆,看到这一幕,都傻眼了。

    淡定,淡定!他连忙安慰自己,这不过是肉汁锁得好,不代表味道也一样好。

    能够锁住这么多肉汁,一定会损害其他方面的味道,一定是这样。

    看着汤姆一副自以为是的样子,洛小夕无奈地摇了摇头,莫哥能够锁住这么多肉汁,又怎么会连最基本的口感给丢失了呢?

    付明熙切了一小块牛排,送入嘴里,闭上眼睛,缓缓地咀嚼着。

    在这一刻,众人都屏息静听,他们仿佛能够听见那饱满的肉汁,在付明熙的嘴里翻腾的声音。

    呼——

    不一会,付明熙舒了口气,缓缓地睁开了双眸,放下了刀叉…