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安静惊讶:“你连你家厨子卖身契都有?”
王有宝道:“原本都是卖身到我家的家仆,后来因为在灶房帮忙,慢慢就学会做菜了,然后才成为我家厨子的,我爹将一切都给了我,我自然有他们的卖身契。”
安静懂了,才回答道:“那明日我就去做给他们看看,加上菜方子也写给你了,他们就算记不清我做的步骤,照菜方子来,其实也能做的差不多。”
王有宝:“如此甚好。”
顿了顿,王有宝又道:“你明日去教他们,估计后日或者大后日千味酒楼就会开张,你和长翊到时候去瞧瞧吧,也让酒楼的掌柜伙计都认识认识还有你们这两个东家。”
安静摇头道:“不用,都交给你了,他们认不认识我们无所谓,认识你就行了。”顿了顿,“你只要到时候记得分钱给我们就好了。”
王有宝立刻被逗笑了:“我若是不记得了,你们可要记得找我要。”
安静也笑了:“那是自然,我们跟你合伙开酒楼不就是为了赚钱吗。”
想了想,安静还是问道:“你就打算直接就这么开张?”
王有宝奇怪道:“不就这么开张,还怎么开张?”
安静默了默,才道:“你也不做做活动?比如开张那天,菜半价,或者免费。”
王有宝十分诧异,激动道:“这怎么行,那样我们怎么赚钱?!”
安静又默了默,才道:“很大一部分人都有贪小便宜的心理,你打折或者免费,那日就可以引来更多的客人吃饭,而客人多了,若是菜好吃,那样传的人就多了,口口相传,只会让更多人来酒楼里吃饭。一开始是有点亏,但从长远来看,应该是赚的。”
她虽然在现代没有做过生意,但看过一些店搞促销什么的,效果都还不错。
而这里,从来没有促销,也没有打折,顶多买了很多东西,最后便宜你一点,也难怪王有宝反应那么大。
王有宝一听安静这话,立刻两眼放光,惊叹道:“安静,你真乃奇女子也!你不经商真的是太埋没你的才能了!”
安静哭笑不得。她哪里奇了,她只是在现代见多了,也知道一点。
但她嘴上还是意思意思的谦虚道:“哪里哪里,也就是当时我们在镇上摆摊发现的,一开始买我们家的腐乳的人很少,后来传开了,大家都来买,我才想得到这个。”
王有宝仍佩服至极的看着安静。
萧长翊默默将屁1股底下的竹椅移到安静和王有宝中间,然后,就这么坐在安静和王有宝中间,用自己硬生生的阻断了王有宝的视线。
王有宝:“……”
安静憋笑。她家相公啊……
王有宝尴尬的咳了两声,终于算是发现自己这么盯着人家媳妇看很不像话,又干笑了两声,才问道:“那照你们看,这开张第一日是将菜打折卖,还是直接全免费吸引客人?”
安静道:“最好是全免费,你再让两个伙计在酒楼门口吆喝,说不要钱,大家抱着不吃白不吃的态度,应该都会进酒楼吃饭。”