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回到二楼杂物间，江明低头看了一下自己的装束，对这套所谓的特级厨师的专属衣服还挺满意的，哪怕是那个时代的东西，放在这个时代，依旧审美没有落后太多。
“不过在这个世界穿着这套制服，还是怪怪的。”
江明回到自己卧室，更换了一套家常的便服。
而这套特级厨师的专属衣服，江明则是放到了旁边挂着，江明准备，清洗一下，就找个盒子保存起来，没打算穿第二次。
“这次前往小当家世界，收获很大。”
“第一个是学会了味觉推演这个能力，在调味上，能够给予我很大帮助，而且这个帮助不只是简单一个能力，还可以锻炼我的基础调味能力。”
“第二个，是学会了爆炎之术，第二层。”
“学会第一层爆炎之术，让我对火候的能力提高到了一流厨师的程度，哪怕相比于远月的毕业生，也不会更弱。”
“而学会第二层爆炎之术，则可以给料理附加额外的味道，这东西，和田所惠的厨意效果类似，是能够让料理的完成度突破100%的东西。”
江明露出一个笑容。
“就算不使用食谱，我现在的厨艺，放在远月，也是顶尖的存在。”
“刀工，超一流。”
“火候，一流。”
“调味，不使用能力，二流，使用能力，则是一流。”
“再加上爆炎之术第二层的存在，食谱之外的料理，我和别人食戟，也不会落于下风，能够赢我的人，这个世界，不多了。”
休息了一个晚上，江明看向早早来到的亚希子和赤坂条目，公布了一个消息。
“今天歇业。”
“歇业，为什么啊？”亚希子觉得江明是真的任性，明明生意很好，而且还能更好，但江明却经常歇业，而且很多时候，还不是很重要的理由。
江明指了指江氏餐馆背后的那栋房子。
“因为我们要更换餐厅了，看到那栋房子了没有，从今以后，我们的餐厅，就在那里了，这里的餐厅将不会再对外提供。”
“那老板，厨房呢？”
赤坂条目问道。
“厨房还是原来的。”
赤坂条目松了一口气，对这个厨房，赤坂条目有些不舍得，因为比赤坂条目之前使用过的所有厨房，都更好。
这个厨房，对得起，江白出的价钱。
江明说道：“我准备，将两栋房子之间的后院拆除，做成密闭的通道，这样天气就不会对其造成影响，再恶劣的天气都可以营业。”
“第二，我准备再招收一些员工，赤坂，你觉得，还需要多少个员工合适？”
赤坂条目犹豫了一下，道：“老板，我能看看新餐厅吗？”
“当然可以，这边。”
两栋房子之间的围栏已经被江明拆除了，可以直接通过。
赤坂条目眼睛一亮。
“老板，这个新餐厅，比我之前的那家店还更好，而且，这么大，肯定可以同时容纳很多顾客，我们的生意会比之前好上很多倍。”
“但我们没那么多厨师。”
江明看了赤坂条目一眼，说道：“目前只有我们两个人，而且，你的料理，只有鳗鱼盖饭一个，我们接待不了更多的顾客的。”
“老板，我正想向你请示，评估我的第二道料理。”
“是什么？”
“章鱼烧。”
“好。”江明点了点头，道：“等我先让人将这个通道弄好，今天你先回去吧，亚希子，你帮我联系高桥青山，这个工程还是交给他们。”
“是，老板。”
随即，江明就将江氏餐馆的招牌摘了下来，放到新餐厅的门口，而在旧餐厅的门口则是使用黑板，写清楚了这次歇业的原因。
一名顾客没看到招牌，觉得有点奇怪，而当看清楚黑板上面的字时，顿时就很失望。
“又要歇业好几天啊，又不能吃到江氏餐馆的料理了。”
“是啊，这几天该怎么渡过啊，我现在已经离不开江氏餐馆的料理了，一天不吃我就觉得全身都不舒服，睡都睡不好。”
“这上面写着餐厅改到另外一边去了，不如我们去看看新餐厅的样子？”
“好。”
等这几人到的时候，就发现新餐厅的门口已经聚集了不少人。
“江老板，能让我们进去看看新餐厅吗？”
江明愣了一下。
“今天不营业。”
“没事，我们就看看新餐厅的样子。”
“好吧，不过今天确实不营业。”江明顿了一下，道：“新餐厅的面积比旧餐厅大了很多，另外我打算招收一些新的厨师。”
“以后大家排队的情况可能就会少一些。”
一阵欢呼声响起。
“那太好了，江氏餐馆的料理什么都好，就是要等的时间太长，人太多了，老板，我觉得早就该招收厨师，你自己又是远月的老师，根本忙不过来。”
“是啊，厨师更多了，我们就能吃到更多的料理了。”
“不过别的厨师，做的料理没有江老板那么好吃吧。”
江明说道：“这个请放心，能上江氏餐馆菜单的，都是经过我评审的，没有达到要求的料理无法登上江氏餐馆的餐单。”
“而且，以后在菜单上，我会标明出该料理对应的厨师，大家可以放心。”
这个想法，是江明之前就有的。
同样的料理，不同的厨师，价格其实不应该一样，而且这让顾客的选择性也会更多。
一些顾客，喜欢这个厨师的手艺，可能会不喜欢另外一个。
“老板，高桥先生来了。”
“好的，我马上过去。”
江明带着高桥青山来到了两栋房子之间，道：“我就想在这里建造成一个通道，我的厨房在这边，餐厅在这边，中间这里用来送菜，所以需要可以阻挡风雨。”
“外观风格的话，就参照餐厅的就可以了。”
高桥青山点了点头。
“明白，江先生，你看这个怎么样？”
高桥青山很快挑选出了一个计划方案。
“可以，就这个，对了，高桥先生，你知不知道有哪家公司的定制点餐系统做的比较好的吗？可以给我推荐一下。”
“我们公司的就不错。”
“你们连这个也做。”
“没错，事实上，只有和餐厅相关的，我们基本上都做。”
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