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孟凡说道:“你要是什么样的工种都需要,那反而更好招一些,我看你这店要是在发展发展的话,估计就可以换个大店面了吧,你有这种想法吗?”
李宝乐想了想,他看了看韩佳佳和陆盈,两个人也都沉默不做声,要说有这种想法,他们三个应该都有,但是事情发展的太快了,他们又都是刚刚出来创业的年轻人,所以想要做大做强,这种创业激情是有的,可是有没有与之相匹配的能力,他们却都有些不自信了,毕竟经营这么一家小小的饭店都已经很吃力了,要是在扩大经营,他们到底能不能应付的过来,这也是个未知数呢!
李宝乐沉默了片刻,这才说:“这个问题也不是没有考虑过,如果是别人问我的话,我估计我得好好谦虚一下,但咱们是自己人,你问我这个,我实话实说。”
孟凡见他表情严肃,便开了个玩笑,说道:“那肯定要实话实说呀,你要是不说实话,我还听个什么劲儿呢!”
李宝乐说道:“要是扩大经营的话,那么肯定是要持续投入资本的,虽然现在店里面的生意不错,我也有了一些积蓄,但是贸然换个店面,或者是开家分店,那么资金可能就不够了,所以我的想法是和气饭店正常经营,但是我们可以租一家更小一些的店面,用来专门卖酸奶水果汁,这个想法我还没和大家说,你们现在帮忙分析一下,可不可行。”
李宝乐说的这种方法,其实是属于稳妥的方法,步步为营一步一个脚印,一个台阶一个台阶的往上走,符合他们现在这个阶段的经营,饭要一口一口的吃,不能想着一口吃个胖子。
韩佳佳说道:“要是以现在的生意情况来看,扩大经营是必须要走的一步,凡事都要向前看嘛,但是我们也不能盲目,要有目标的扩展经营,一来我们没有那么多的资金,二来我们也没有那么强的能力,要在摸索中一步一步往上走,所以我觉得新开一家小小的酸奶水果汁店,这个主意我是赞成的。”
陆盈也点头说道:“我也赞成做酸奶水果汁,可以兼顾着饭店的生意,也可以单独对外销售,尤其是在外卖方面,如果能选择我们酸奶水果汁的俱乐部再多几家,那么我们就算是不想把这个品类独立出去,那也是不行的,很明显,我们现在的产能就已经跟不上了。”
李宝乐笑着说道:“你说产能这个就有点专业的意思了,那你有没有看好店铺呀?其实我觉得在周围找一家店铺就行,我看这里小店铺很多的呢!”
韩佳佳说道:“要靠咱们自己找,一来没有时间,二来也不一定能找到合适的,我回家以后问问我爸,让我爸帮帮忙吧,他在这片社区里面认识的人多,打听打听总能找到合适的。”
孟凡说道:“行,那我明天就去补习班看看,大家都是同学,现在有了打工的机会,估计总能有几个人愿意吧,只不过我和他们不太熟,这个可能得和老师说一说,让老师帮帮忙。”
四个人又说了一会儿具体的细节,然后孟凡便送陆盈回家了,时间有点晚,这个时候也只剩下些零星的外卖生意,所以陆盈不必一直留在店里面帮忙。
孟凡和陆盈上了地铁,陆盈对孟凡说道:“你的小说新章节我看质量并没有下降,是因为前些日子的存稿吧,你现在可千万不要再患得患失的,要不然稿子的质量可就没法保证了。”
孟凡点了点头,说道:“是啊,我也是这么想的,存稿已经快用光了,其实我也没有存多少章,和你们说了会儿话,我觉得情绪已经稳定了不少,估计我今天晚上是能够正常赶稿子的,本来以为只能赶平常的一半,但现在觉得和平常写的一样多,应该没问题。”
陆盈笑道:“那就好,那我就放心了,加油哦!”